Законодательство Москва Законы Постановления Распоряжения Определения Решения Положения Приказы Все документы Указы Уставы Протесты Представления ПОСТАНОВЛЕНИЕ Правительства Москвы от 28.08.2007 № 736-ПП (ред. от 18.08.2009) "О ГОРОДСКОЙ ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЕ ПО ДАЛЬНЕЙШЕМУ РАЗВИТИЮ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ГОРОДА МОСКВЫ НА ПЕРИОД 2007-2009 ГГ." Официальная публикация в СМИ: В данном виде документ не опубликован. Первоначальный текст документа опубликован в издании "Вестник Мэра и Правительства Москвы", № 51, 12.09.2007. ------------------------------------------------------------------ --> примечание. Начало действия редакции - 18.08.2009. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Изменения, внесенные постановлением Правительства Москвы от 18.08.2009 № 789-ПП, вступили в силу с 18 августа 2009 года. ------------------------------------------------------------------ ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 28 августа 2007 г. № 736-ПП О ГОРОДСКОЙ ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЕ ПО ДАЛЬНЕЙШЕМУ РАЗВИТИЮ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ГОРОДА МОСКВЫ НА ПЕРИОД 2007-2009 ГГ. (в ред. постановлений Правительства Москвы от 18.11.2008 № 1046-ПП, от 18.08.2009 № 789-ПП) Организация питания в общеобразовательных учреждениях города Москвы осуществлялась в соответствии с Городской программой "Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2004-2006 гг.", утвержденной постановлением Правительства Москвы от 6 июля 2004 г. № 468-ПП. За период реализации программы проведены техническая модернизация 14 государственных базовых комбинатов и переоснащение 343 школьных пищеблоков. Дополнительно открыты 373 предприятия питания при школах, проведена работа по расширению охвата организованным горячим питанием обучающихся, в том числе старшеклассников. Вместе с тем остро стоит вопрос организации качественного безопасного питания, поставок продукции, не содержащей генно-модифицированные организмы. Необходимы дальнейшее развитие, совершенствование и модернизация материально-технической базы 450 школьных пищеблоков с внедрением современных видов высокопроизводительного оборудования, новой формы расчета за питание с применением "Карты учащегося". В целях дальнейшего развития системы школьного питания, обеспечения обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы качественным экологически безопасным питанием и во исполнение постановления Правительства Москвы от 29 августа 2006 г. № 647-ПП "О Городской целевой программе развития потребительского рынка и услуг города Москвы на 2007-2009 гг." Правительство Москвы постановляет: 1. Утвердить Городскую целевую программу по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2007-2009 гг. (далее - Программа) согласно приложению. 2. Определить приоритетными направлениями развития системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы: - обеспечение безопасности питания и недопущение использования в питании обучающихся замороженного мяса импортного и отечественного и выработанных из него продуктов, рыбы, выращенной в искусственных водоемах с применением специальных кормов и антибиотиков, молока и молочных продуктов, выработанных из и с использованием сухого и регенерированного молока, пищевых продуктов, содержащих генно-модифицированные организмы и их производные, продукции, выработанной с применением искусственных подсластителей (аспартама и др.), консервантов, красителей, ароматизаторов, улучшителей вкуса и прочих ненатуральных ингредиентов; - повышение качества пищевой ценности, сбалансированности и доступности питания; - развитие и укрепление материально-технической базы действующих предприятий питания при образовательных учреждениях, а также школьных комбинатов за счет установки современного высокопроизводительного и энергосберегающего оборудования; - развитие информационных технологий и совершенствование автоматизированных средств управления и контроля за качеством и безопасностью питания. 3. Департаменту потребительского рынка и услуг города Москвы, Департаменту образования города Москвы, Департаменту продовольственных ресурсов города Москвы, префектурам административных округов города Москвы, отраслевым и функциональным органам исполнительной власти города Москвы организовать выполнение Программы (п. 1). 4. Департаменту потребительского рынка и услуг города Москвы: 4.1. Совместно с Департаментом образования города Москвы до 1 января 2008 г. разработать и представить в установленном порядке концепцию проекта закона города Москвы "О питании обучающихся, воспитанников образовательных учреждений в городе Москве". 4.2. До 1 января 2008 г. совместно с префектурой Северо-Восточного административного округа города Москвы, Департаментом образования города Москвы отработать типовую логистическую схему работы школьных комбинатов питания для ее использования в системе школьного питания города. 5. Установить, что реализация мероприятий Программы осуществляется на основе государственных контрактов на закупку и поставку продукции для государственных нужд, заключаемых государственными заказчиками с исполнителями в установленном порядке. 6 - 7. Утратили силу. - Постановление Правительства Москвы от 18.08.2009 № 789-ПП. 8. Департаменту науки и промышленной политики города Москвы, Департаменту продовольственных ресурсов города Москвы по согласованию с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы, Департаментом образования города Москвы, Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве рекомендовать предприятиям пищевой промышленности ежегодно предусматривать выпуск новых видов витаминизированной продукции в мелкой расфасовке для использования в питании обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города. 9. Утратил силу. - Постановление Правительства Москвы от 18.11.2008 № 1046-ПП. 10. Предложить Управлению Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве совместно с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы, Департаментом образования города Москвы ежегодно вносить корректировки или разрабатывать новые примерные варианты меню для организации питания обучающихся, воспитанников во всех типах образовательных учреждений города Москвы с учетом сбалансированности энергетических затрат детей и подростков различных возрастных групп. 11. Департаменту потребительского рынка и услуг города Москвы совместно с Государственной инспекцией города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве, Комитетом ветеринарии города Москвы, Департаментом образования города Москвы в соответствии с их полномочиями: 11.1. Проводить плановые комплексные проверки предприятий пищевой промышленности, оптовой торговли, дошкольного и школьного питания по вопросам соблюдения условий производства, закупки, хранения, реализации, обеспечения качества и безопасности пищевой продукции, используемой для организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы, в том числе по содержанию ГМО. 11.2. Обеспечить постоянный контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации и города Москвы по качеству и безопасности пищевых продуктов. 12. Департаменту здравоохранения города Москвы обеспечить на безвозмездной основе ежегодное прохождение работниками предприятий школьного питания медицинских обследований на базе кожно-венерологических диспансеров, городских поликлиник и лабораторий Федерального государственного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве". 13. Департаменту образования города Москвы: 13.1. При проведении конкурсов на предоставление государственного заказа на право организации питания, поставки продукции для организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы согласовывать конкурсную документацию с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы, Департаментом продовольственных ресурсов города Москвы, Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве, Государственной инспекцией города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. 13.2. Предоставлять на безвозмездной основе предприятиям питания - победителям городского конкурса на право организации питания обучающихся, воспитанников и сотрудников образовательных учреждений производственные и складские помещения с оформлением имущественных отношений в установленном порядке, торгово-технологическое, холодильное и весоизмерительное оборудование, силовую электроэнергию, горячую и холодную воду, отопление и освещение для приготовления и отпуска пищи в образовательных учреждениях. 13.3. Предусматривать предварительное согласование технических характеристик современного торгово-технологического оборудования, приобретаемого за счет бюджетных средств, для предприятий питания при образовательных учреждениях, подлежащих капитальному ремонту или реконструкции, с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы. 13.4. Совместно с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы и префектурами административных округов города Москвы в рамках создания комплексной многоцелевой информационной системы "Карта учащегося" развивать систему расчетов за питание с применением "Карты учащегося" в образовательных учреждениях города Москвы. 13.5. При участии Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве, Департамента потребительского рынка и услуг города Москвы ежегодно проводить приемку государственных образовательных учреждений на готовность к новому учебному году, в том числе их пищеблоков с оформлением "Паспорта школьного пищеблока". 13.6. Осуществлять финансирование мероприятий Программы за счет и в пределах средств, предусмотренных в бюджете города Москвы на 2007 год и в перспективном финансовом плане на 2008-2009 гг. 13.7. До 1 октября 2007 г. подготовить и внести в Правительство Москвы предложения о дополнительном выделении финансовых средств на питание обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы с 1 января 2008 г. 14. Возложить функции государственного заказчика на проектирование и строительство нового комбината школьного питания по адресу: ул. Икшинская, вл. 10б в Северном административном округе города Москвы и проведение работ по реконструкции и капитальному ремонту государственных школьных комбинатов питания на Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы. 15. Департаменту градостроительной политики, развития и реконструкции города Москвы обеспечить контроль за ходом проектирования и строительства нового комбината школьного питания по адресу: ул. Икшинская, вл. 10б в Северном административном округе города Москвы с учетом сроков разработки проектно-сметной документации и источников финансирования. 16. Москомархитектуре по согласованию с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве, Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы и Департаментом образования города Москвы при разработке новых типовых проектов школ, учреждений начального и среднего профессионального образования предусматривать проектные решения пищеблоков с учетом нормируемого числа посадок и количества обучающихся, использования современных технологий приготовления пищи, новых форм обслуживания обучающихся, системы расчета за питание с использованием "Карты учащегося" (после проработки вопроса в соответствии с п. 13.4 настоящего постановления) и оснащения высокопроизводительным технологическим, а также инженерным оборудованием: - системами обеззараживания воды и воздуха, в том числе с применением ультрафиолетовых технологий; - системами видеонаблюдения, тревожной сигнализацией в целях обеспечения антитеррористической и противодиверсионной защиты. 17. Департаменту экономической политики и развития города Москвы предусматривать в адресных инвестиционных программах города Москвы: 17.1. На 2008-2009 гг. по заявке государственного заказчика Департамента потребительского рынка и услуг города Москвы выделение финансовых средств на проектирование и строительство нового комбината школьного питания по адресу: ул. Икшинская, вл. 10б, на проектирование и реконструкцию ГУП Комбинату школьного питания (ул. Изумрудная, д. 5), ГУП "Школьник" ЮАО (Борисовский пр., д. 14) за счет и в пределах лимитов капитальных вложений, установленных государственному заказчику на соответствующий период. 17.2. На 2008 год по заявке государственного заказчика Москомархитектуры расходы на разработку среднесрочной отраслевой схемы размещения и потребности города в школьных комбинатах по производству полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции за счет и в пределах лимитов капитальных вложений, выделяемых государственному заказчику. 18. Префектурам административных округов города Москвы ежегодно на заседаниях коллегий, оперативных совещаниях заслушивать вопросы организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы и реализации мероприятий Городской целевой программы по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2007-2009 гг. 19. Считать целесообразным ведение паспортов безопасности на всех комбинатах школьного питания в соответствии с требованиями, предусмотренными распоряжением Правительства Москвы от 3 ноября 2004 г. № 2196-РП "Об усилении мер безопасности на крупных объектах потребительского рынка и услуг в Москве" и распоряжением Департамента потребительского рынка и услуг города Москвы от 23 марта 2005 г. № 07 "О ведении Реестра по учету паспортов безопасности крупных объектов потребительского рынка и услуг". 20. Пресс-службе Мэра и Правительства Москвы по представлении материалов Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы, Департаментом образования города Москвы и префектурами административных округов города Москвы организовать в городских и центральных средствах массовой информации регулярное освещение вопросов организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений города Москвы. 21. Установить, что для обеспечения мониторинга за ходом реализации Программы: 21.1. Координатор Программы - Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы ежегодно представляет в Департамент экономической политики и развития города Москвы до 1 марта отчет о ходе выполнения программных мероприятий за отчетный год и до 15 ноября - отчет за 9 месяцев текущего года и об ожидаемом выполнении за год. 21.2. Отраслевые и функциональные органы исполнительной власти города Москвы, являющиеся исполнителями Программы, и префектуры административных округов города Москвы ежегодно представляют в Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы до 15 февраля отчеты о ходе выполнения программных мероприятий за отчетный год и до 1 ноября - отчет за 9 месяцев текущего года и об ожидаемом выполнении за год. 22. Отменить распоряжение Правительства Москвы от 26 сентября 2003 г. № 1717-РП "О дальнейшем совершенствовании организации дополнительного питания обучающихся путем внедрения новой формы обслуживания в образовательных учреждениях города Москвы". 23. Признать утратившими силу: 23.1. Постановление Правительства Москвы от 18 июля 2000 г. № 546 "О городской программе "Совершенствование организации питания учащихся города на основе внедрения новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания на период с 2000 до 2003 года". 23.2. Постановление Правительства Москвы от 6 июля 2004 г. № 468-ПП "О Городской программе "Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2004-2006 гг.". 24. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на министра Правительства Москвы Малышкова В.И. и префектов административных округов города Москвы. Мэр Москвы Ю.М. Лужков Приложение к постановлению Правительства Москвы от 28 августа 2007 г. № 736-ПП ГОРОДСКАЯ ЦЕЛЕВАЯ ПРОГРАММА ПО ДАЛЬНЕЙШЕМУ РАЗВИТИЮ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ГОРОДА МОСКВЫ НА ПЕРИОД 2007-2009 ГГ. 1. Паспорт Программы ----------------T---------------------------------------------------------¬ ¦Наименование ¦Городская целевая программа по дальнейшему развитию ¦ ¦Программы ¦системы питания обучающихся, воспитанников ¦ ¦ ¦образовательных учреждений города Москвы на период ¦ ¦ ¦2007-2009 гг. ¦ +---------------+---------------------------------------------------------+ ¦Основание для ¦Постановление Правительства Москвы от 29 августа 2006 г. ¦ ¦разработки ¦№ 647-ПП "О Городской целевой программе развития ¦ ¦Программы ¦потребительского рынка и услуг города Москвы на ¦ ¦ ¦2007-2009 гг." ¦ +---------------+---------------------------------------------------------+ ¦Государственный¦Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы.¦ ¦заказчик- ¦Руководитель Программы - министр Правительства Москвы ¦ ¦координатор ¦Малышков В.И. ¦ ¦Программы ¦ ¦ +---------------+---------------------------------------------------------+ ¦Государственные¦Департамент образования города Москвы. ¦ ¦заказчики ¦Департамент здравоохранения города Москвы. ¦ ¦Программы ¦Департамент социальной защиты населения города Москвы. ¦ ¦ ¦Департамент экономической политики и развития города ¦ ¦ ¦Москвы. ¦ ¦ ¦Департамент имущества города Москвы. ¦ ¦ ¦Департамент науки и промышленной политики города Москвы. ¦ ¦ ¦Департамент продовольственных ресурсов города Москвы. ¦ ¦ ¦Комитет по архитектуре и градостроительству города ¦ ¦ ¦Москвы. ¦ ¦ ¦Управление Роспотребнадзора по городу Москве. ¦ ¦ ¦Префектуры административных округов города Москвы ¦ +---------------+---------------------------------------------------------+ ¦Разработчики ¦Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы.¦ ¦Программы ¦Департамент образования города Москвы. ¦ ¦ ¦Отраслевые и функциональные департаменты, комитеты ¦ ¦ ¦и управления города Москвы. ¦ ¦ ¦Управление Роспотребнадзора по городу Москве. ¦ ¦ ¦Префектуры административных округов города Москвы. ¦ ¦ ¦Окружные управления образования города Москвы ¦ +---------------+---------------------------------------------------------+ ¦Сроки и этапы ¦2007-2009 гг.: ¦ ¦выполнения ¦1 этап - 2007 год; ¦ ¦Программы ¦2 этап - 2008 год; ¦ ¦ ¦3 этап - 2009 год ¦ +---------------+---------------------------------------------------------+ ¦Цель ¦Сохранение и укрепление здоровья детей и подростков, ¦ ¦Программы ¦обеспечение обучающихся, воспитанников образовательных ¦ ¦ ¦учреждений города Москвы высококачественным, безопасным, ¦ ¦ ¦сбалансированным питанием, исключающим использование ¦ ¦ ¦пищевых продуктов, содержащих генно-модифицированные ¦ ¦ ¦организмы ¦ +---------------+---------------------------------------------------------+ ¦Основные ¦Совершенствование организации, повышение качества, ¦ ¦задачи ¦сбалансированности и обеспечение безопасности ¦ ¦Программы ¦питания обучающихся ¦ ¦ +---------------------------------------------------------+ ¦ ¦Развитие материально-технической базы системы питания ¦ ¦ ¦обучающихся образовательных учреждений. ¦ ¦ ¦Совершенствование нормативно-правового регулирования, ¦ ¦ ¦повышение квалификации кадров, обеспечение охраны ¦ ¦ ¦труда на предприятиях школьного питания ¦ ¦ +---------------------------------------------------------+ ¦ ¦Развитие информационных технологий и совершенствование ¦ ¦ ¦автоматизированных средств управления и контроля. ¦ ¦ ¦Совершенствование организации питания обучающихся и ¦ ¦ ¦студентов в учреждениях среднего профессионального ¦ ¦ ¦образования города Москвы ¦ +---------------+---------------------------------------------------------+ ¦Основные ¦Совершенствование организации, повышение качества, ¦ ¦мероприятия ¦сбалансированности и обеспечение безопасности питания ¦ ¦Программы ¦обучающихся образовательных учреждений: ¦ ¦ ¦- улучшение рационов питания обучающихся, ¦ ¦ ¦ воспитанников образовательных учреждений, повышение ¦ ¦ ¦ процента охвата горячим питанием обучающихся старших ¦ ¦ ¦ классов за счет средств родителей; ¦ ¦ ¦- дальнейшее развитие индустриализации производства ¦ ¦ ¦ школьного питания; ¦ ¦ ¦- совершенствование организации контроля качества ¦ ¦ ¦ сырья и готовых рационов питания на предприятиях ¦ ¦ ¦ школьного питания; ¦ ¦ ¦- использование экологически безопасных продуктов, ¦ ¦ ¦ не содержащих генно-модифицированные организмы, и ¦ ¦ ¦ продуктов с повышенной пищевой и биологической ¦ ¦ ¦ ценностью в рационах питания обучающихся; ¦ ¦ ¦- совершенствование организации питьевого режима ¦ ¦ ¦ в образовательных учреждениях; ¦ ¦ ¦- формирование у детей и подростков рационального ¦ ¦ ¦ пищевого поведения и знаний об основах здорового ¦ ¦ ¦ питания; ¦ ¦ ¦- организация системы мониторинга питания обучающихся ¦ ¦ ¦ образовательных учреждений. ¦ ¦ ¦Развитие материально-технической базы системы питания ¦ ¦ ¦обучающихся образовательных учреждений. ¦ ¦ ¦Проектирование и строительство новых предприятий ¦ ¦ ¦школьного питания: ¦ ¦ ¦- проектирование и строительство новых комбинатов ¦ ¦ ¦ школьного питания. ¦ ¦ ¦- открытие новых предприятий питания при школах; ¦ ¦ ¦- проектирование и строительство завода молочных ¦ ¦ ¦ продуктов для организации школьного питания. ¦ ¦ ¦Реконструкция и модернизация действующих предприятий ¦ ¦ ¦школьного питания: ¦ ¦ ¦- реконструкция и модернизация комбинатов школьного ¦ ¦ ¦ питания; ¦ ¦ ¦- реконструкция и модернизация предприятий питания при ¦ ¦ ¦ школах; ¦ ¦ ¦- замена оборудования на предприятиях школьного питания ¦ ¦ ¦ под новые технологии приготовления пищи и формы ¦ ¦ ¦ обслуживания. ¦ ¦ ¦Совершенствование нормативно-правового регулирования ¦ ¦ ¦системы питания, повышение квалификации кадров, ¦ ¦ ¦обеспечение охраны труда на предприятиях школьного ¦ ¦ ¦питания: ¦ ¦ ¦- развитие договорных и имущественных отношений в сфере ¦ ¦ ¦ школьного питания; ¦ ¦ ¦- подготовка и повышение квалификации кадров; ¦ ¦ ¦- обеспечение охраны труда на предприятиях школьного ¦ ¦ ¦ питания; ¦ ¦ ¦- обеспечение безопасности и антитеррористической ¦ ¦ ¦ деятельности на предприятиях школьного питания. ¦ ¦ ¦Развитие информационных технологий и совершенствование ¦ ¦ ¦автоматизированных средств управления и контроля: ¦ ¦ ¦- организация информационного мониторинга сферы ¦ ¦ ¦ школьного питания. ¦ ¦ ¦Совершенствование организации питания обучающихся в ¦ ¦ ¦учреждениях среднего профессионального образования ¦ ¦ ¦города Москвы: ¦ ¦ ¦- развитие и совершенствование материально-технической ¦ ¦ ¦ базы предприятий питания при учреждениях среднего ¦ ¦ ¦ профессионального образования; ¦ ¦ ¦- создание и модернизация ресурсных центров на базе ¦ ¦ ¦ профильных колледжей; ¦ ¦ ¦- внедрение новых технологий приготовления пищи, ¦ ¦ ¦ форм и методов обслуживания; ¦ ¦ ¦- разработка и апробация современных типовых рационов ¦ ¦ ¦ питания для обучающихся учреждений среднего ¦ ¦ ¦ профессионального образования ¦ +---------------+---------------------------------------------------------+ ¦Объемы ¦Общий объем финансирования - 337,1 млн. рублей, в том ¦ ¦и источники ¦числе по годам реализации: ¦ ¦финансирования ¦-------------------------T-------T-------T-------T-------+ ¦ ¦¦ ¦2007 г.¦2008 г.¦2009 г.¦Всего ¦ ¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦Бюджет города Москвы ¦ - ¦ 5,0 ¦ - ¦ 5,0 ¦ ¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦В том числе: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦Бюджетные инвестиции ¦ - ¦ 5,0 ¦ - ¦ 5,0 ¦ ¦ ¦¦(0411) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦Целевой бюджетный фонд ¦ 41,2¦ 1,8 ¦ 2,2 ¦ 45,2 ¦ ¦ ¦¦развития территорий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦Федеральный бюджет ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦Внебюджетные источники ¦ 98,7¦101,6 ¦ 86,6 ¦286,9 ¦ ¦ ¦+------------------------+-------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦Итого ¦ 139,9¦108,4 ¦ 88,8 ¦337,1 ¦ ¦ ¦L------------------------+-------+-------+-------+-------+ +---------------+---------------------------------------------------------+ ¦Ожидаемые ¦---------------------------------T-------T-------T-------+ ¦результаты ¦¦Целевой показатель (результат) ¦2007 г.¦2008 г.¦2009 г.¦ ¦реализации ¦¦Программы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Программы ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦Уровень охвата обучающихся ¦ 86 ¦ 88 ¦ 90 ¦ ¦ ¦¦системой организованного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦питания, % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦Уровень пищевой и биологической ¦ 80 ¦ 82 ¦ 85 ¦ ¦ ¦¦ценности рационов школьного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦питания в % к рекомендуемым ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦суточным физиологическим нормам ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦потребления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦Удельный вес продукции с ¦ 80 ¦ 83 ¦ 85 ¦ ¦ ¦¦повышенной пищевой и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦биологической ценностью в общем ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦объеме продукции школьного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦питания, % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦Степень индустриализации ¦ 80 ¦ 90 ¦100 ¦ ¦ ¦¦производства продукции школьного¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦питания (удельный вес рационов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦питания с использованием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦продукции высокой степени ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦готовности), % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦Удельный вес новых технологий ¦ 77 ¦ 80 ¦ 84 ¦ ¦ ¦¦приготовления пищи и форм ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦обслуживания в системе школьного¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦питания, % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦Привлечение инвестиционных ¦ 98,7 ¦101,6 ¦ 86,6 ¦ ¦ ¦¦ресурсов из негосударственных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦источников (средства предприятий¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦инвесторов и др.) в развитие ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦предприятий школьного питания, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦млн. рублей ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+--------------------------------+-------+-------+-------+ ¦ ¦¦Создание новых рабочих мест, ¦ 142 ¦137 ¦152 ¦ ¦ ¦¦раб. места ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦L--------------------------------+-------+-------+-------+ +---------------+---------------------------------------------------------+ ¦Ответственные ¦Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы.¦ ¦исполнители ¦Департамент образования города Москвы. ¦ ¦основных ¦Департамент здравоохранения города Москвы. ¦ ¦мероприятий ¦Департамент социальной защиты населения города Москвы. ¦ ¦Программы ¦Департамент экономической политики и развития города ¦ ¦ ¦Москвы. ¦ ¦ ¦Департамент имущества города Москвы. ¦ ¦ ¦Департамент науки и промышленной политики города Москвы. ¦ ¦ ¦Департамент продовольственных ресурсов города Москвы. ¦ ¦ ¦Департамент градостроительной политики, развития и ¦ ¦ ¦реконструкции города Москвы. ¦ ¦ ¦Комитет по архитектуре и градостроительству города ¦ ¦ ¦Москвы. ¦ ¦ ¦Департамент физической культуры и спорта города Москвы. ¦ ¦ ¦Управление Роспотребнадзора по городу Москве. ¦ ¦ ¦Префектуры административных округов города Москвы. ¦ ¦ ¦Окружные управления образования города Москвы. ¦ ¦ ¦Предприятия и организации школьного питания, оптовой ¦ ¦ ¦торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности, ¦ ¦ ¦другие организации, участвующие в выполнении ¦ ¦ ¦мероприятий Программы на основании государственных ¦ ¦ ¦контрактов, заключенных в установленном порядке ¦ +---------------+---------------------------------------------------------+ ¦Система ¦Управление и контроль за реализацией Программы ¦ ¦организации ¦осуществляют Координационный совет и персональный ¦ ¦управления и ¦руководитель Программы. ¦ ¦контроля за ¦Конкурсный отбор исполнителей Программы осуществляют ¦ ¦исполнением ¦(в пределах своих полномочий) Департамент города Москвы ¦ ¦ ¦по конкурентной политике, Департамент потребительского ¦ ¦ ¦рынка и услуг города Москвы, государственные заказчики ¦ ¦ ¦мероприятий Программы, префектуры административных ¦ ¦ ¦округов города Москвы. ¦ ¦ ¦Финансирование Программы возлагается на Департамент ¦ ¦ ¦экономической политики и развития города Москвы в части ¦ ¦ ¦выделения средств бюджета города Москвы. ¦ ¦ ¦Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦представляет ежегодно отчет о выполнении Программы ¦ ¦ ¦в Департамент экономической политики и развития города ¦ ¦ ¦Москвы в сроки: до 1 марта - за отчетный год, ¦ ¦ ¦до 15 ноября - за 9 месяцев текущего года и об ожидаемом ¦ ¦ ¦выполнении за год ¦ L---------------+---------------------------------------------------------- 2. Характеристика проблем, на решение которых направлена Программа, и оценка сложившейся ситуации В системе образовательных учреждений города Москвы воспитывается и обучается свыше 1113 тыс. детей и подростков, или около 10,7% всего населения столицы. Питание, в том числе в организованных коллективах, где они проводят большую часть своего времени, является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения москвичей. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создает условия для их адаптации к современной жизни. Правительством Москвы проводится большая работа, направленная на совершенствование организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях. Начиная с 1995 года из бюджета города финансируется бесплатное питание учащихся младших классов общеобразовательных школ и учащихся из многодетных и социально незащищенных семей. С 2000 года в сфере школьного питания используется программно-целевой подход к решению задач государственной координации и развития: последовательно разрабатываются и реализуются городские целевые программы на среднесрочную перспективу. Их итогом стали положительные тенденции и практические результаты в области повышения качества и сбалансированности рационов питания учащихся, обеспечения его безопасности, развития материально-технической базы сферы школьного питания, внедрения новых индустриальных технологий приготовления пищи, форм и методов обслуживания. За период реализации Городской целевой программы "Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на 2004-2006 гг.", утвержденной постановлением Правительства Москвы от 6 июля 2004 г. № 468-ПП, проведена техническая модернизация 343 школьных пищеблоков, введены в эксплуатацию 48 пищеблоков в школах-новостройках. Капитально отремонтированы 6 государственных комбинатов школьного питания; на 8 комбинатах оборудованы дополнительные цеха по производству выпечных, кондитерских изделий, хлеба, по очистке и фасовке очищенных овощей, по выпуску макаронных изделий, мясных полуфабрикатов и т.д. Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы совместно с Управлением Роспотребнадзора по городу Москве и Институтом питания РАМН разработано научно обоснованное 24-дневное меню для питания учащихся с использованием в рационах школьного питания продуктов повышенной пищевой и биологической ценности, обогащенных микронутриентами. Увеличены объемы выпуска, и расширен ассортимент этих продуктов (более 120 наименований), а также продуктов в мелкой расфасовке на предприятиях пищевой промышленности города. В 77% московских общеобразовательных школ внедрены новые современные формы обслуживания, включая организацию питания по типу "шведского стола" и "бортового питания" с комплектацией готового рациона на базовых комбинатах. В целях повышения охвата обучающихся системой организованного питания с привлечением родительских средств расширен ассортимент буфетной продукции, горячих блюд, внедрены новые формы быстрого обслуживания через дополнительно оборудованные в 373 школах мини-линии раздачи, фитобары, мини-кафе, Интернет-кафе. В 1029 школах установлены торговые автоматы по продаже прохладительных напитков и кондитерских изделий. В результате осуществления этих мероприятий более 374 тыс. старшеклассников (85,8%) в настоящее время получают организованное питание за бюджетные и родительские средства. В 2006 году в 21 школе города внедрена система расчетов за питание с применением карты учащегося. Повышены требования к качеству и безопасности продукции, используемой в школьном питании, в том числе при конкурсном отборе исполнителей городского заказа на организацию питания учащихся в образовательных учреждениях. Для организации ежедневного контроля за ассортиментом, качеством, ценами и объемами поставок продукции школьного питания используется городская информационная система (ГИС) "Школьное питание". Вместе с тем в развитии системы питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений города имеется ряд сложных, многоаспектных проблем, требующих своего решения в ближайшей и среднесрочной перспективе. В первую очередь, речь идет о качестве и безопасности питания детей и подростков, особенно в условиях увеличивающейся опасности поступления на продовольственный рынок города пищевых продуктов, содержащих генно-модифицированные организмы. В соответствии с Законом города Москвы "О продовольственной безопасности города Москвы" от 12 июля 2006 г. № 39 требуется принятие дополнительных мер, обеспечивающих усиление контроля за ассортиментом, качеством и безопасностью сырья и продовольствия, поставляемого на предприятия дошкольного и школьного питания, недопущение использования в организованном питании детей и подростков пищевых продуктов, полученных с применением методов генной инженерии. Практическое внедрение полноценных сбалансированных рационов питания должно обеспечиваться за счет реализации комплекса мер по развитию материально-технической базы комбинатов школьного питания и предприятий питания при образовательных учреждениях (с переводом их на 100% индустриальные технологии производства продукции) и дальнейшему распространению прогрессивных форм и методов обслуживания и поддерживаться мерами по привлечению родительских средств для организации питания обучающихся при выделении необходимых субсидий из средств городского бюджета. Необходима активизация работ по внедрению системы медико-биологического и социального мониторинга питания обучающихся, а также по разработке научно обоснованных рационов для детей и подростков различных возрастов при организации питания во всех типах образовательных учреждений. Актуальной задачей является распространение положительного опыта организации школьного питания на сферы питания детей в дошкольных учреждениях и обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования. Узловые проблемы организации питания детей и подростков в образовательных учреждениях города: - обеспечение безопасности, повышение качества, сбалансированности и доступности питания; - недопущение использования при организации питания пищевых продуктов, содержащих генно-модифицированные организмы; - совершенствование организации и нормативно-правового регулирования системы питания; - создание современной материально-технической базы при активной технологической и производственной политике; - развитие информационных технологий и автоматизированных средств управления, мониторинга и контроля - являются предметом разработки Городской целевой программы по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2007-2009 гг. 3. Цель и задачи Программы С учетом итогов развития системы школьного питания за предшествующий период, необходимости решения существующих и прогнозируемых проблем и поддержки положительных тенденций в организации питания детей и подростков в образовательных учреждениях города основные положения Городской целевой программы по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2007-2009 гг. определяются следующим образом. Главная цель Программы состоит в сохранении и укреплении здоровья детей и подростков, обеспечении обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы высококачественным, безопасным, сбалансированным питанием, исключающим использование пищевых продуктов, содержащих генно-модифицированные организмы. Программа носит комплексный, межотраслевой и межведомственный характер и направлена на решение медико-биологических, производственно-технологических, организационных, научных, кадровых и инвестиционных проблем питания детей и подростков. Основные задачи Программы предусматривают: - совершенствование организации, повышение качества, сбалансированности и обеспечение безопасности питания обучающихся; - развитие материально-технической базы системы питания обучающихся образовательных учреждений; - совершенствование нормативно-правового регулирования, повышение квалификации кадров, обеспечение охраны труда на предприятиях школьного питания; - развитие информационных технологий и совершенствование автоматизированных средств управления и контроля; - совершенствование организации питания обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования города Москвы. Программа разработана в соответствии с прогнозом социально-экономического развития города Москвы на период до 2010 года, в том числе прогнозируемым ростом валового регионального продукта и реальных доходов населения с учетом ожидаемой инфляции на продовольственные товары (таблица 1) <1>, и прогнозом численности обучающихся, воспитанников государственных образовательных учреждений города (таблица 2) <2>. -------------------------------- <1> Постановление Правительства Москвы от 27.06.2006 № 449-ПП "О прогнозе социально-экономического развития города Москвы до 2010 года". <2> По данным Департамента образования города Москвы. Таблица 1 ПРОГНОЗ ДЕНЕЖНЫХ ДОХОДОВ НАСЕЛЕНИЯ И ИНДЕКСА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ ------------------------T----------T------------------------------¬ ¦ ¦Отчет ¦Прогноз ¦ ¦ ¦2006 г. +----------T---------T---------+ ¦ ¦ ¦2007 г. ¦2008 г. ¦2009 г. ¦ +-----------------------+----------+----------+---------+---------+ ¦Рост валового ¦109,0 ¦ 107,5 ¦ 107,5 ¦ 107,5 ¦ ¦регионального продукта ¦(оценка) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в % к предыдущему году ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в сопоставимых ценах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Рост реальных ¦111,0 ¦ 106,9 ¦ 106,8 ¦ 105,9 ¦ ¦располагаемых денежных¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦доходов населения в % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦к предыдущему году ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Среднегодовой индекс ¦109,3 ¦ 108,0 ¦ 107,0 ¦ 107,0 ¦ ¦потребительских цен, % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ L-----------------------+----------+----------+---------+---------- Наиболее вероятный сценарий развития сферы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы предполагает сохранение в период 2007-2009 годов достигнутых высоких темпов роста валового регионального продукта и реальных доходов населения, что позволит, с одной стороны, сохранить действующий механизм и поддерживать в необходимых объемах субсидии на питание детей и подростков из средств городского бюджета и, с другой стороны, увеличить степень их охвата горячим двухразовым питанием за счет средств родителей. Объемы расходов на питание детей и подростков в образовательных учреждениях города Москвы устанавливаются в соответствии с прогнозом численности соответствующих категорий обучающихся и воспитанников и ежегодно индексируются исходя из ожидаемого уровня инфляции на продовольственные товары. По данным Департамента образования города Москвы, ожидается, что в 2009 году численность воспитанников детских дошкольных учреждений возрастет по сравнению с 2006 годом на 16,8%, обучающихся общеобразовательных учреждений - на 7,5%, обучающихся в системе профессионального образования - на 2,2%. Темпы инфляции на продовольственные товары в период реализации Программы прогнозируются со снижением со 108,0% в 2007 году до 105,5 в 2009 году. Таблица 2 ПРОГНОЗ ЧИСЛЕННОСТИ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ГОРОДА МОСКВЫ В 2007-2009 ГОДАХ --------------------T-----------T----------------------------------¬ ¦Категории ¦2006 г. ¦Прогноз ¦ ¦обучающихся, ¦(факт) +----------T-----------T-----------+ ¦воспитанников ¦ ¦2007 г. ¦2008 г. ¦2009 г. ¦ +-------------------+-----------+----------+-----------+-----------+ ¦Обучающиеся ¦ 780291 ¦ 818670 ¦ 830011 ¦ 838902 ¦ ¦общеобразовательных¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждений ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Обучающиеся ¦ 92815 ¦ 93894 ¦ 94474 ¦ 94833 ¦ ¦среднего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ L-------------------+-----------+----------+-----------+------------ Целевые показатели Программы устанавливаются в соответствии с наиболее вероятным сценарием развития сферы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы (таблица 3). Таблица 3 ЦЕЛЕВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОГРАММЫ ПО ДАЛЬНЕЙШЕМУ РАЗВИТИЮ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ГОРОДА МОСКВЫ НА ПЕРИОД 2007-2009 ГГ. ----T------------------------------T-------T------------------------¬ ¦№ ¦Целевой показатель ¦2006 г.¦Прогноз ¦ ¦п/п¦(результат) Программы ¦(факт) +-------T--------T-------+ ¦ ¦ ¦ ¦2007 г.¦2008 г. ¦2009 г.¦ +---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+ ¦1. ¦Уровень охвата обучающихся ¦ 85 ¦ 86 ¦ 88 ¦ 90 ¦ ¦ ¦системой организованного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания, % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+ ¦2. ¦Уровень пищевой и ¦ 78 ¦ 80 ¦ 82 ¦ 85 ¦ ¦ ¦биологической ценности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рационов школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в % к рекомендуемым суточным ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦физиологическим нормам ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+ ¦3. ¦Удельный вес продукции с ¦ 77 ¦ 80 ¦ 83 ¦ 85 ¦ ¦ ¦повышенной пищевой и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦биологической ценностью в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦общем объеме продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания, % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+ ¦4. ¦Степень индустриализации ¦ 75 ¦ 80 ¦ 90 ¦ 100 ¦ ¦ ¦производства продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания (удельный ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦вес рационов питания с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦использованием продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦высокой степени готовности), %¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+ ¦5. ¦Удельный вес новых технологий ¦ 75 ¦ 77 ¦ 80 ¦ 84 ¦ ¦ ¦приготовления пищи и форм ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обслуживания в системе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания, % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+ ¦6. ¦Привлечение инвестиционных ¦ 68,3 ¦ 98,7¦ 101,6 ¦ 86,6 ¦ ¦ ¦ресурсов из негосударственных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦источников (средства ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предприятий, инвесторов и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦др.) в развитие предприятий, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦млн. руб. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---+------------------------------+-------+-------+--------+-------+ ¦7. ¦Создание новых рабочих мест, ¦ 90 ¦ 142 ¦ 137 ¦ 152 ¦ ¦ ¦раб. места ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ L---+------------------------------+-------+-------+--------+-------- Указанные показатели могут быть скорректированы при изменении внешних факторов социально-экономического развития (раздел 7). 4. Приоритетные направления Программы Исходя из сформулированных целей и задач предусматривается следующая структура Программы по приоритетным направлениям развития системы питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений города Москвы на 2007-2009 годы (рис. 1). Рис. 1. Приоритетные направления Программы -------------------------------------------¬ ¦Городская целевая программа ¦ ¦по дальнейшему развитию системы питания ¦ ¦обучающихся, воспитанников образовательных¦ ¦учреждений города Москвы на период ¦ ¦2007-2009 гг. ¦ L-------------------T----------------------- -------------+-----------¬ ¦Приоритетные направления¦ L------------T------------ ----------------+-----------------T-----------------¬ -------------+----------------------¬ ¦ ¦ ¦Обеспечение качества и безопасности¦ ¦ ¦ ¦питания и недопущение использования¦ ¦ ¦ ¦в питании обучающихся замороженного¦ ¦ ¦ ¦мяса импортного и отечественного и ¦ ¦ ¦ ¦выработанных из него продуктов, ¦ ¦ ¦ ¦рыбы, выращенной в искусственных ¦ ¦ ¦ ¦водоемах с применением специальных ¦ ---------+------¬----------+-------¬ ¦кормов и антибиотиков, молока и ¦ ¦Развитие ¦¦Совершенствование¦ ¦молочных продуктов, выработанных из¦ ¦материально- ¦¦организации ¦ ¦и с использованием сухого и ¦ ¦технической ¦¦питания ¦ ¦регенерированного молока, пищевых ¦ ¦базы системы ¦¦обучающихся в ¦ ¦продуктов, содержащих ¦ ¦питания ¦¦учреждениях ¦ ¦генно-модифицированные организмы и ¦ ¦обучающихся в ¦¦среднего ¦ ¦их производные, продукции, ¦ ¦образовательных¦¦профессионального¦ ¦выработанной с применением ¦ ¦учреждениях ¦¦образования ¦ ¦искусственных подсластителей ¦ L----------------L------------------ ¦(аспартама и др.), консервантов, ¦ ¦искусственных красителей, ¦ ¦ароматизаторов, улучшителей вкуса ¦ ¦и прочих ненатуральных ингредиентов¦ L------------------------------------ -------------¬ -------------------¬ --------------¬ -----------------¬ ¦Обеспечение ¦ ¦Повышение ¦ ¦Осуществление¦ ¦Индустриализация¦ ¦санитарно- ¦ ¦качества и ¦ ¦организации ¦ ¦производства, ¦ ¦технического¦ ¦пищевой ценности ¦ ¦контроля за ¦ ¦переход на ¦ ¦состояния ¦ ¦сбалансированности¦ ¦качеством, ¦ ¦полное снабжение¦ ¦комбинатов ¦ ¦рационов питания ¦ ¦безопасностью¦ ¦полуфабрикатами ¦ ¦школьного ¦ L------------------- ¦питания, ¦ L----------------- ¦питания ¦ ¦отсутствием ¦ L------------- ¦продукции, ¦ ¦ ¦содержащей ¦ ¦ ¦ ¦ГМО ¦ ¦ ¦ L-------------- ¦ L----------------------------------T---------------------------------- -----------------------------------+---------------------------------- ---------------¬ ---------------¬ ---------------¬ ------------¬ ¦Инвестирование¦ ¦Нормативно- ¦ ¦Информационно-¦ ¦Кадровое ¦ ¦в развитие ¦ ¦правовое ¦ ¦правовое ¦ ¦обеспечение¦ ¦школьных ¦ ¦обеспечение ¦ ¦обеспечение ¦ ¦ ¦ ¦предприятий ¦ L--------------- L--------------- L------------ ¦питания ¦ L--------------- ---------------------------------------------------------------------- В отличие от предыдущих программ по совершенствованию организации питания учащихся общеобразовательных школ города <3> Программа на 2007-2009 годы предусматривает распространение положительного опыта организации школьного питания на сферы питания детей в дошкольных учреждениях и обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования. Наряду с общими для всей системы специфические задачи улучшения организации питания обучающихся и воспитанников в этих учреждениях нашли свое отражение в рамках соответствующих приоритетных направлений. -------------------------------- <3> См.: Городская программа "Совершенствование организации питания учащихся города на основе внедрения новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания на период с 2000 до 2003 года" (утверждена постановлением Правительства Москвы от 18.07.2000 № 546); Городская программа "Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2004-2006 гг." (утверждена постановлением Правительства Москвы от 06.07.2004 № 468-ПП). Достижение конечной социальной цели Программы - обеспечение рационального, сбалансированного и высококачественного питания детей и подростков в образовательных учреждениях города Москвы на основе внедрения новых технологий приготовления пищи, форм и методов обслуживания требует дальнейшего развития и укрепления материально-технической базы системы школьного питания. Программой предусматриваются проектирование и строительство современного комбината школьного питания в Северном административном округе, а также подготовка и проведение инвестиционных конкурсов по проектированию и строительству 2 комбинатов школьного питания в Юго-Западном и Юго-Восточном административных округах, которые будут построены на средства частных инвесторов. В 4 действующих комбинатах школьного питания в 2007-2009 годах будут осуществлены реконструкция и комплексная модернизация производства; в 11 - организованы специализированные цеха и линии по производству продукции высокой степени готовности (полуфабрикатов, кулинарных, выпечных изделий, салатов и т.д.). Кроме того, комбинаты школьного питания приобретут более 260 единиц современного высокопроизводительного торгово-технологического оборудования. Дальнейшее развитие получит материально-техническая база предприятий питания при общеобразовательных школах. Программой намечается ввод в эксплуатацию 40 столовых и 10 блоков начальных классов при школах-новостройках. В целях расширения охвата обучающихся организованным питанием за счет средств родителей будут открыты 208 дополнительных предприятий питания при действующих школах (фитобары, Интернет-бары, мини-кафе-бары). В период 2007-2009 годов предусматривается проведение капитальных ремонтов в 45 школах; в 246 пищеблоках будет произведена замена устаревшего на современное высокопроизводительное оборудование под новые технологии приготовления пищи, формы и методы обслуживания (конвекционные печи, линии раздачи, посудомоечные машины и т.д.). Для ликвидации имеющегося отставания в развитии материально-технической базы предприятий питания при учреждениях среднего профессионального образования предполагается проведение ремонтов в 98 столовых и буфетах при 66 учреждениях среднего профессионального образования города (46% от общего количества предприятий) и модернизация торгово-технологического оборудования в 110 пищеблоках при 76 учреждениях (51%). Будет осуществлено строительство новых предприятий питания при 2 учреждениях среднего профессионального образования, в ряде учреждений появятся дополнительные предприятия питания. В соответствии с новыми рационами питания с использованием полуфабрикатов высокой степени готовности в рамках Программы предусматривается оснащение пищеблоков при дошкольных образовательных учреждениях Москвы современным торгово-технологическим и низкотемпературным холодильным оборудованием. Для определения градостроительных перспектив развития материально-технической базы системы питания детей и подростков в образовательных учреждениях города в 2008 году будет осуществлена разработка Среднесрочной отраслевой схемы размещения и потребности в городе комбинатов по производству полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции. Концепция Программы исходит из целесообразности сохранения в рассматриваемой перспективе до 2009 года действующего механизма субсидирования питания учащихся общеобразовательных школ из средств городского бюджета с распространением этого механизма на контингент обучающихся по программам среднего профессионального образования. Одновременно предусмотренный в Программе комплекс мер по развитию дополнительных предприятий питания при образовательных учреждениях, повышению качества и разнообразия рационов питания, а также по формированию у детей и подростков рационального пищевого поведения и знаний о принципах здорового питания призван значительно повысить процент охвата обучающихся системой организованного питания за счет средств родителей (в частности, для учащихся старших классов, не входящих в льготную категорию, до 90% в 2009 году). Приоритетными задачами в области повышения качества и сбалансированности питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений города являются: - в краткосрочной перспективе (2007 год): - разработка примерных типовых вариантов меню, сбалансированных по энергетическим затратам, для детей и подростков различных возрастов для организации питания во всех типах учреждений (дошкольные, школы, школы здоровья, учреждения среднего профессионального образования, городские летние оздоровительные лагеря); - выделение и оборудование мест для обеспечения питьевого режима всех обучающихся непосредственно в образовательных учреждениях; - осуществление пилотного проекта по обеспечению обучающихся экологически безопасными натуральными молочными продуктами; - в среднесрочной перспективе (до 2009 года): - организация производства на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности города новых пищевых продуктов с повышенной пищевой и биологической ценностью, с подтвержденными экологичными характеристиками, не содержащих генно-модифицированные организмы; - дальнейшая индустриализация производства школьного питания с переходом на работу в столовых-доготовочных только с использованием продукции высокой степени готовности и в буфетах-раздаточных - с использованием быстрозамороженных готовых вторых блюд в индивидуальной упаковке; - закупка и использование при производстве рационов питания продукции, не содержащей генно-модифицированных организмов, имеющей на потребительской маркировке знак соответствия "Экологичный продукт" и обогащенной незаменимыми микронутриентами; - обеспечение перевозок продовольственных товаров, готовой продукции в предприятия питания при образовательных учреждениях специализированным и охлаждаемым транспортом. Особое внимание в Программе отведено мерам по обеспечению безопасности питания детей и подростков в образовательных учреждениях города, недопущению использования в рационах питания продукции, содержащей генно-модифицированные организмы. В этих целях предусматривается: - развитие системы производственного контроля на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, выпускающих пищевые продукты для школьного питания; - совершенствование контроля на комбинатах школьного питания и на предприятиях питания при образовательных учреждениях за качеством и безопасностью сырья и готовой продукции, соблюдением санитарных правил и требований, включая лабораторный контроль над содержанием в продукции генно-модифицированных организмов; - проведение сертификации услуг, предоставляемых комбинатами школьного питания и предприятиями питания при образовательных учреждениях. Необходимым элементом системной организации питания детей и подростков является проведение мониторинга за состоянием здоровья обучающихся, обеспеченностью их необходимыми пищевыми веществами, качественным и количественным составом рационов питания. В организации такого мониторинга Программой предусматривается использование различных инструментов, включая информационные ресурсы ГИС "Школьное питание", а также социологические опросы учащихся. Внедрение современных информационно-коммуникационных технологий в системе питания обучающихся образовательных учреждений города является одним из приоритетных направлений Программы. В частности, предусматриваются развитие Комплексной многоцелевой информационной системы "Карта учащегося" и организация расчетов за питание с применением этой карты. Развитие нормативно-правового регулирования системы питания обучающихся образовательных учреждений связано с подготовкой распорядительных документов Правительства Москвы по субсидированию питания учащихся по программам среднего профессионального образования из средств городского бюджета, проведением отбора исполнителей городского заказа на организацию питания, совершенствованием договорных (гражданско-правовых) отношений между участниками системы: комбинатами школьного питания, предприятиями автомобильного транспорта, предприятиями питания при детских садах, школах и учреждениях среднего профессионального образования. В области занятости, кадрового обеспечения и охраны труда Программой предусматривается осуществление многоаспектного комплекса работ. Так, для руководителей и технологов предприятий питания будут организованы семинары и обучение по вопросам, связанным с производством и использованием в питании обучающихся продуктов и кулинарных изделий повышенной пищевой и биологической ценности. Руководители, специалисты и кадры массовых профессий комбинатов школьного питания и предприятий питания при образовательных учреждениях пройдут курсы повышения квалификации и современных требований охраны труда. На базе ряда профильных учреждений среднего профессионального образования предполагается организация ресурсных центров для подготовки квалифицированных кадров для системы школьного питания. Выпускникам будет оказываться содействие в вопросах трудоустройства, включая крупные сетевые структуры. Реализация Программы позволит не только сохранить 5000 рабочих мест в комбинатах школьного питания и на предприятиях питания при образовательных учреждениях, но и дополнительно создать более 430 новых рабочих мест. 5. Мероприятия Программы ---------T--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------¬ ¦№ ¦Наименование мероприятий ¦Сроки ¦Требуемые ресурсы, ¦Источник ¦Ответственные исполнители ¦ ¦п/п ¦ ¦выполнения ¦млн. руб. ¦финансирования/ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦государственные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦заказчики ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦1. ¦Совершенствование организации питания обучающихся образовательных учреждений ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦1.1. ¦Организация питания ¦2007-2009 гг. ¦ ¦Бюджет города ¦Департамент ¦ ¦ ¦обучающихся, ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦воспитанников ¦ ¦ ¦Департамент ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦образования города ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦учреждений города Москвы: ¦2007 г. ¦(3273,3) <4> ¦Москвы ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦- бесплатное 1-разовое ¦ ¦ ¦ ¦Департамент физической ¦ ¦ ¦питание учащихся 1-4 ¦ ¦ ¦ ¦культуры и спорта города ¦ ¦ ¦классов; ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, префектуры АО, ¦ ¦ ¦- бесплатное 2-разовое ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦ ¦ ¦питание учащихся из ¦ ¦ ¦ ¦питания, образовательные ¦ ¦ ¦многодетных и социально ¦ ¦ ¦ ¦учреждения ¦ ¦ ¦незащищенных семей в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦соответствии с ежегодно ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦принимаемой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Правительством Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Комплексной программой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦мер социальной защиты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦жителей города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦-------------------------------- ¦ ¦ ¦<4> Финансирование осуществляется по линии Комплексной программы мер социальной защиты жителей города Москвы, ¦ ¦ ¦2007 г. - 3273,3 млн. руб.; 2008-2009 гг. - в соответствии с коэффициентом инфляции, заложенным при расчете ¦ ¦ ¦бюджета ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦1.2. ¦Повышение процента охвата ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦горячим питанием ¦ ¦ ¦ ¦потребительского ¦ ¦ ¦обучающихся старших ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦ ¦ ¦классов до 90% с учетом ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦ ¦ ¦льготной категории ¦ ¦ ¦ ¦образования города ¦ ¦ ¦обучающихся и получающих ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, префектуры АО, ¦ ¦ ¦питание за родительские ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦ ¦ ¦средства за счет ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦дополнительно открываемых ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предприятий питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(мини-кафе, фито- и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Интернет-бары и т.д.) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦1.3. ¦В дополнение к основной ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦организации питания ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦проведение в ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦ ¦ ¦учреждениях Дней ¦ ¦ ¦ ¦питания, образовательные ¦ ¦ ¦сладкоежки, витаминных ¦ ¦ ¦ ¦учреждения ¦ ¦ ¦дней с расширенным ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ассортиментом натуральных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦овощей, фруктов, соков, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦витаминизированной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦молочной продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦1.4. ¦Дальнейший этап по ¦2007-2009 гг. ¦Финансирование ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦ ¦ ¦развитию индустриализации ¦ ¦предусмотрено ¦школьного питания ¦потребительского ¦ ¦ ¦производства школьного ¦ ¦пп. 3.1.2-3.1.4, ¦ ¦рынка и услуг города ¦ ¦ ¦питания и переход ¦ ¦3.2.2, 3.2.3, 3.2.5, ¦ ¦Москвы, предприятия ¦ ¦ ¦столовых-доготовочных и ¦ ¦3.2.6, 3.2.8 Программы¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦буфетов-раздаточных на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦работу только с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦использованием продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦высокой степени ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦готовности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(полуфабрикатов, 100% ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦очищенных овощей, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кулинарных, выпечных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦изделий, салатов, хлеба в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦нарезанном виде и т.д.) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦1.5. ¦Внедрение в пользование ¦2007-2009 гг. ¦ 9,0 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦ ¦ ¦при организации питания ¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦обучающихся кухонной ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦посуды и столовых ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦ ¦ ¦приборов из нержавеющей ¦ ¦ ¦ ¦питания, образовательные ¦ ¦ ¦стали ¦ ¦ ¦ ¦учреждения ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦1.6. ¦Обеспечить реализацию ¦2007 г. ¦(100,0) <5> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦пилотного проекта по ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦организации питьевого ¦ ¦ ¦Департамент ¦окружные управления ¦ ¦ ¦режима обучающихся в ¦ ¦ ¦образования города ¦образования, ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦Москвы ¦образовательные учреждения¦ ¦ ¦учреждениях города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦-------------------------------- ¦ ¦ ¦<5> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦1.7. ¦Изучение организации ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦питания обучающихся в ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, предприятия¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания, ¦ ¦ ¦учреждениях путем ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦проведения опросов, ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦анкетирования и т.п. ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦в целях корректировки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рационов питания учащихся ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦1.8. ¦Проведение общегородской ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦информационной акции с ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦помощью средств массовой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦информации о внедрении ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦карты учащегося ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦1.9. ¦Организация работы ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Образовательные ¦ ¦ ¦столовых и буфетов по ¦ ¦ ¦ ¦учреждения, предприятия ¦ ¦ ¦субботним дням в ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2. ¦Повышение качества, сбалансированности и обеспечение безопасности питания обучающихся ¦ +--------+------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦2.1. ¦Разработка и внедрение современных типовых рационов питания для учащихся и воспитанников образовательных ¦ ¦ ¦учреждений ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦2.1.1. ¦Разработка примерных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦вариантов меню: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦а) сбалансированных по ¦2007-2008 гг. ¦ 0,3 ¦НКО "МФССЭБН" <6> ¦Управление ¦ ¦ ¦энергетическим затратам ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦детей и подростков ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦различных возрастов, ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦для организации питания ¦ ¦ ¦ ¦потребительского ¦ ¦ ¦во всех типах ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦ ¦ ¦учреждений города с ¦ ¦ ¦ ¦образования города ¦ ¦ ¦включением диетических, ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦ ¦ ¦вегетарианских блюд и ¦ ¦ ¦ ¦здравоохранения города ¦ ¦ ¦максимальным ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, НИИ питания РАМН, ¦ ¦ ¦использованием продукции ¦ ¦ ¦ ¦НКО "МФССЭБН" ¦ ¦ ¦и сырья, не содержащих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦генно-модифицированные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦организмы, с повышенной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищевой и биологической ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ценностью, в том числе: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- для школ, школ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦здоровья; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- для учащихся колледжей ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(20-дневный рацион ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания) и для детей- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сирот и детей, оставшихся ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦без попечения родителей, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦с круглосуточным ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пребыванием в колледжах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(28-дневный рацион ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания); ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- для городских летних ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦оздоровительных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждений; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- 10-дневные рационы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания с учетом ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦заболеваний; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦-------------------------------- ¦ ¦ ¦<6> НКО "МФССЭБН" - НКО "Московский фонд содействия санитарно-эпидемиологическому благополучию населения" ¦ ¦ +--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦ ¦б) - 10-дневных ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦рационов диетических блюд;¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦- 10-дневных рационов ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦вегетарианских блюд; ¦ ¦ ¦ ¦по согласованию с ¦ ¦ ¦- тематических ¦ ¦ ¦ ¦Управлением ¦ ¦ ¦предпраздничных рационов ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦питания к федеральным и ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦городским праздникам ¦ ¦ ¦ ¦Департаментом ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦здравоохранения города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департаментом ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования города Москвы ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.1.2. ¦Совершенствование ¦2007-2009 гг. ¦ 0,3 ¦Средства предприятий ¦Управление ¦ ¦ ¦производственного ¦ ¦ ¦школьного питания ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦контроля на базовых ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦комбинатах и на ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦предприятиях питания при ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦учреждениях за качеством ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦и безопасностью питания, ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦соблюдением санитарных ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦ ¦ ¦правил и требований ¦ ¦ ¦ ¦питания, образовательные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждения ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.1.3. ¦Разработка новых ¦2007-2008 гг. ¦ 0,5 ¦Средства предприятий ¦Управление ¦ ¦ ¦технических условий на ¦ ¦ ¦школьного питания ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦производство вторых ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦готовых замороженных блюд ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦в индивидуальной упаковке ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦для использования в ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, НКО ¦ ¦ ¦школах, где отсутствуют ¦ ¦ ¦ ¦"МФССЭБН", предприятия ¦ ¦ ¦производственные ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦возможности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.1.4. ¦Проведение совместной ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент науки и ¦ ¦ ¦работы с предприятиями ¦ ¦ ¦ ¦промышленной политики ¦ ¦ ¦промышленности города по ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦производству и поставкам ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦на предприятия школьного ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦питания новых пищевых ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦продуктов с повышенной ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦ ¦ ¦пищевой и биологической ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦ценностью с ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, НКО ¦ ¦ ¦подтвержденными ¦ ¦ ¦ ¦"МФССЭБН" ¦ ¦ ¦экологичными ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦характеристиками, не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦содержащих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦генно-модифицированные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦организмы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.1.5. ¦Осуществление ¦2007-2009 гг. ¦ 2,0 ¦Средства предприятий ¦Управление ¦ ¦ ¦лабораторного контроля с ¦ ¦ ¦школьного питания ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦выемкой образцов на ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦предприятиях школьного ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦питания с целью ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦недопущения использования ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦сырья и продукции, ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦ ¦ ¦содержащих в своем составе¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦генно-модифицированные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦организмы, для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦организации питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обучающихся ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.1.6. ¦Закупка и использование ¦2007-2009 гг. ¦Финансирование ¦Средства предприятий ¦Предприятия школьного ¦ ¦ ¦при производстве рационов ¦ ¦предусмотрено ¦школьного питания ¦питания, Департамент ¦ ¦ ¦питания (готовых блюд), ¦ ¦п. 1.1 Программы ¦ ¦потребительского ¦ ¦ ¦выпечных, кулинарных ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦ ¦ ¦изделий продукции и ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент науки ¦ ¦ ¦сырья: ¦ ¦ ¦ ¦и промышленной политики ¦ ¦ ¦- не содержащих ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Департамент¦ ¦ ¦генно-модифицированные ¦ ¦ ¦ ¦продовольственных ресурсов¦ ¦ ¦организмы; ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦- с подтвержденными ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦экологичными ¦ ¦ ¦ ¦природопользования и ¦ ¦ ¦характеристиками и ¦ ¦ ¦ ¦охраны окружающей среды ¦ ¦ ¦маркированными знаком ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Управление ¦ ¦ ¦соответствия "Экологичный ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по городу¦ ¦ ¦продукт"; ¦ ¦ ¦ ¦Москве ¦ ¦ ¦- на 80% с повышенной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищевой и биологической ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ценностью, обогащенной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦незаменимыми ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦микронутриентами, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦витаминами. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Не допускать использование¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦замороженного импортного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и отечественного мяса, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦мяса птицы и выработанных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦из них продуктов, рыбы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦выращенной в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦искусственных водоемах с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦применением специальных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кормов и антибиотиков, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦молока и молочных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов, выработанных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦из и с использованием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сухого и регенерированного¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦молока, пищевых продуктов,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦содержащих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦генно-модифицированные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦организмы и их ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦производные, продукции, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦выработанной с применением¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦искусственных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦подсластителей (аспартама ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и др.), консервантов, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦искусственных красителей, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ароматизаторов, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦улучшителей вкуса и прочих¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ненатуральных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ингредиентов. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Закупку осуществлять ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦строго при наличии ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦санитарно- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦эпидемиологического ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦заключения Управления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве о ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦возможности использования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продукции для организации ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания обучающихся, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦воспитанников ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждений города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.1.7. ¦Разработка ассортимента ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦продукции для свободной ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦реализации в буфетах с ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦учетом новых видов ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦ ¦ ¦продукции ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, НКО ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦"МФССЭБН" ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.1.8. ¦Разработка и внедрение ¦2007 г. ¦(20,0) <7> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦пилотного проекта по ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦обеспечению обучающихся ¦ ¦ ¦Департамент ¦Департамент ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦образования города ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦учреждений города ¦ ¦ ¦Москвы ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦экологичными натуральными ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦ ¦ ¦молочными продуктами в ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦соответствии с ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦постановлением ¦ ¦ ¦ ¦НКО "МФССЭБН" ¦ ¦ ¦Правительства Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦от 21.11.2006 № 928-ПП ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦-------------------------------- ¦ ¦ ¦<7> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦2.1.9. ¦Проведение сертификации ¦2007-2009 гг. ¦ 1,5 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦ ¦ ¦услуг, предоставляемых ¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦комбинатами школьного ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦питания и предприятиями ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦ ¦ ¦питания при ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.1.10. ¦Проведение сертификации ¦2007-2009 гг. ¦ 2,0 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦ ¦ ¦пищевой продукции, ¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦используемой в питании ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦обучающихся, ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦воспитанников ¦ ¦ ¦ ¦природопользования и ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦охраны окружающей среды ¦ ¦ ¦учреждений, на ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦соответствие требованиям ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦ ¦ ¦Московской системы ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦добровольной сертификации ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦"Экологичные продукты" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.1.11. ¦Использование ¦2007-2009 гг. ¦ 6,0 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦ ¦ ¦транспортировочной тары ¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦при перевозке продукции и ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦сырья для школьного ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦ ¦ ¦питания, обеспечивающей ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦сохранность продукции и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сокращающей время на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦погрузочно-разгрузочных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦работах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.1.12. ¦Проведение витаминизации ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Предприятия школьного ¦ ¦ ¦за счет включения в ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦рационы натуральных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦овощей и фруктов, запрет ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦на использование ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦инстантных напитков на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦основе искусственных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦подсластителей (аспартама ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и др.) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.1.13. ¦Рассмотрение на ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦Межведомственной ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦экспертной группе по ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦мониторингу ассортимента, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦качества и безопасности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦поставляемого сырья и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продовольствия для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦организации питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обучающихся и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦воспитанников в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦вопроса о ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦целесообразности массовой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦витаминизации пищевых ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов в питании ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обучающихся с подготовкой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦соответствующих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предложений о ее ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦необходимости ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.2. ¦Организация системы мониторинга и реализация комплекса мероприятий по формированию у детей и подростков ¦ ¦ ¦рационального пищевого поведения и знаний о принципах питания ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦2.2.1. ¦Проведение мониторинга за ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Управление ¦ ¦ ¦состоянием здоровья ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦обучающихся, ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦обеспеченностью их ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦необходимыми пищевыми ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦веществами, качественным ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦и количественным составом ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦рациона питания и ¦ ¦ ¦ ¦здравоохранения города ¦ ¦ ¦ассортиментом продуктов, ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦ ¦ ¦используемых в питании ¦ ¦ ¦ ¦образования города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, НКО "МФССЭБН", ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.2.2. ¦Разработка и внедрение ¦2007-2009 гг. ¦ 0,6 ¦НКО "МФССЭБН" ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦учебно-просветительской ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Управление ¦ ¦ ¦программы формирования у ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦учащихся знаний о ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦принципах здорового ¦ ¦ ¦ ¦НКО "МФССЭБН" ¦ ¦ ¦питания (в школе - для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦преподавания в рамках ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦естественно-научных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дисциплин), включая знания¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦о вреде употребления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦алкогольных напитков ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦2.2.3. ¦В целях пропаганды ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦правильного питания ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦использование ¦ ¦ ¦ ¦образовательные ¦ ¦ ¦профессиональной наглядной¦ ¦ ¦ ¦учреждения, комбинаты ¦ ¦ ¦рекламы в столовых ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦образовательных учреждений¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦3. ¦Развитие материально-технической базы системы питания обучающихся образовательных учреждений ¦ +--------+------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦3.1. ¦Строительство и ввод новых предприятий школьного питания ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦3.1.1. ¦Разработка Среднесрочной ¦2008 г. ¦ 5,0 ¦Бюджет города ¦ГУП "НИиПИ Генплана ¦ ¦ ¦отраслевой схемы ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦Москвы" ¦ ¦ ¦размещения и потребности ¦ ¦ ¦Москомархитектура ¦ ¦ ¦ ¦города в школьных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦комбинатах по производству¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦полуфабрикатов и готовой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кулинарной продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦3.1.2. ¦Проектирование и ¦ ¦ ¦Бюджет города ¦ ¦ ¦ ¦строительство комбината ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания в ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦Северном АО по адресу: ¦ ¦ ¦потребительского ¦ ¦ ¦ ¦ул. Икшинская, вл. 10Б: ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦ ¦- разработка ¦II кв. ¦(1,0) <8> ¦ ¦ГУП "НИиПИ Генплана ¦ ¦ ¦градостроительного ¦2008 г. ¦ ¦ ¦Москвы" ¦ ¦ ¦обоснования на размещение ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦комбината школьного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- разработка ¦III кв. ¦(1,5) <8> ¦ ¦Москомархитектура ¦ ¦ ¦исходно-разрешительной ¦2008 г. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦документации на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦строительство комбината ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- разработка ¦2008-2009 гг. ¦(7,5) <8> ¦ ¦Технический заказчик, ¦ ¦ ¦проектно-сметной ¦ ¦ ¦ ¦определенный на ¦ ¦ ¦документации ¦ ¦ ¦ ¦конкурсной основе ¦ ¦ ¦на строительство комбината¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- строительство комбината ¦2009 г. ¦(100,0) <8> ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦градостроительной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦политики, развития и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦реконструкции города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦экономической политики и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦развития города Москвы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦префектура САО ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦-------------------------------- ¦ ¦ ¦<8> Финансирование осуществляется по Городской целевой программе развития потребительского рынка и услуг города ¦ ¦ ¦Москвы на 2007-2009 гг. (утверждена постановлением Правительства Москвы от 29.08.2006 № 647-ПП). Объем средств ¦ ¦ ¦уточняется Адресной инвестиционной программой города Москвы ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦3.1.3. ¦Проведение инвестиционных ¦2007-2009 гг. ¦Подлежит уточнению ¦Средства инвесторов ¦Департамент ¦ ¦ ¦конкурсов, проектирование ¦ ¦ ¦ ¦градостроительной ¦ ¦ ¦и строительство 2 ¦ ¦ ¦ ¦политики, развития и ¦ ¦ ¦комбинатов школьного ¦ ¦ ¦ ¦реконструкции города ¦ ¦ ¦питания: ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент города¦ ¦ ¦- ЮЗАО, коммунальная зона ¦ ¦ ¦ ¦Москвы по конкурентной ¦ ¦ ¦"Знаменские садки" ¦ ¦ ¦ ¦политике, ¦ ¦ ¦(постановление ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦Правительства Москвы ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦от 30.01.2007 № 60-ПП); ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦- ЮВАО, Таможенный пр., ¦ ¦ ¦ ¦префектуры ЮВАО, ЮЗАО, ¦ ¦ ¦вл. 3 ¦ ¦ ¦ ¦инвесторы - по конкурсу ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦3.1.4. ¦Контроль за вводом 40 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦столовых при ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школах-новостройках и 10 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦блоков начальных классов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(БНК). ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦В том числе по годам <9>: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- новостройки - 20, БНК-4 ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦- новостройки - 10, БНК-3 ¦2008 г. ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦- новостройки - 10, БНК-3 ¦2009 г. ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦префектуры АО ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦3.1.5. ¦Оборудование ¦2007-2009 гг. ¦(217,8) <9> ¦Бюджет города ¦Предприятия школьного ¦ ¦ ¦дополнительных 194 ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦питания, управы районов, ¦ ¦ ¦предприятий питания при ¦ ¦ ¦окружные управления ¦префектуры АО, окружные ¦ ¦ ¦действующих школах. ¦ ¦ ¦образования ¦управления образования, ¦ ¦ ¦В том числе: ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦- 89 фитобаров (буфетная ¦ ¦ 1,1 ¦Целевой бюджетный ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦стойка); ¦ ¦ ¦фонд развития ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦- 9 Интернет-баров; ¦ ¦ ¦территорий города ¦ ¦ ¦ ¦- 27 мини-кафе-баров; ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦ ¦ ¦ ¦- 69 мини-линий раздачи ¦ ¦ ¦префектуры АО и ¦ ¦ ¦ ¦(приложение 1) ¦ ¦ ¦управы районов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 8,5 ¦Средства предприятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦другие источники ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦-------------------------------- ¦ ¦ ¦<9> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы, в том числе в 2007 году в ¦ ¦ ¦соответствии с постановлением Правительства Москвы от 19.07.2005 № 529-ПП "О городской целевой программе развития ¦ ¦ ¦образования "Столичное образование-4" на 2005-2007 гг." ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦3.1.6. ¦Проектирование и ¦2007-2008 гг. ¦(1250,0) <10> ¦Бюджет города ¦Департамент ¦ ¦ ¦строительство на базе ОАО ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦продовольственных ¦ ¦ ¦"МосМедыньагропром" ¦ ¦ ¦Департамент ¦ресурсов города ¦ ¦ ¦завода мощностью 110 тонн ¦ ¦ ¦продовольственных ¦Москвы ¦ ¦ ¦в сутки по производству ¦ ¦ ¦ресурсов города ¦ ¦ ¦ ¦молочных продуктов из ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦ ¦натурального молока для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦детского питания и для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания обучающихся, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦воспитанников ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждений города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦-------------------------------- ¦ ¦ ¦<10> Финансирование осуществляется из средств Адресной инвестиционной программы города Москвы по линии ¦ ¦ ¦Департамента продовольственных ресурсов города Москвы ¦ +--------+------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦3.2. ¦Проведение реконструкции, модернизации, текущих, косметических ремонтов школьных предприятий питания ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦3.2.1. ¦Разработка Методических ¦2008-2009 гг. ¦(4,0) ¦Бюджет города ¦ГУП МНИИТЭП, ¦ ¦ ¦рекомендаций по ¦ ¦Подлежит уточнению ¦Москвы/ ¦Москомархитектура, ¦ ¦ ¦проектированию комбинатов ¦ ¦ ¦Москомархитектура ¦Департамент ¦ ¦ ¦по производству ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦полуфабрикатов высокой ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦степени готовности и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦готовой кулинарной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продукции для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждений ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦3.2.2. ¦Разработка ПИР, ¦ ¦ ¦Бюджет города ¦Департамент экономической ¦ ¦ ¦реконструкция и ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦политики и развития ¦ ¦ ¦модернизация: ¦ ¦ ¦Департамент ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦- ГУП "Перемена" (САО, ¦2007 г. ¦(19,0) <11> ¦потребительского ¦Департамент ¦ ¦ ¦ул. Смольная, д. 35, ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦стр. 1) ¦ ¦ ¦Москвы ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦префектуры САО, ЦАО, ¦ ¦ ¦- ГУП "Комбинат школьного ¦2007 г. ¦(1,0) <11> ¦Бюджет города ¦СВАО, ЮАО ¦ ¦ ¦питания" (СВАО, ¦2008 г. ¦(6,0) <11> ¦Москвы/ ¦ ¦ ¦ ¦ул. Изумрудная, 5) ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- ГУП "Пресня" (ЦАО, ¦2007 г. ¦ 37,0 ¦Целевой бюджетный ¦ ¦ ¦ ¦Мукомольный пр., 4) ¦ ¦ ¦фонд развития ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦территорий города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦префектура ЦАО ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- ГУП "Школьник" (ЮАО, ¦2008 г. ¦(4,0) <11> ¦Бюджет города ¦ ¦ ¦ ¦Борисовский пр., 14) ¦ ¦ ¦Москвы/Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦-------------------------------- ¦ ¦ ¦<11> Финансирование осуществляется по Городской целевой программе развития потребительского рынка и услуг города ¦ ¦ ¦Москвы на 2007-2009 гг. (утверждена постановлением Правительства Москвы от 29.08.2006 № 647-ПП). Объем средств ¦ ¦ ¦уточняется Адресной инвестиционной программой города Москвы ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦3.2.3. ¦Контроль за проведением ¦ ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦капитальных ремонтов с ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, окружные ¦ ¦ ¦перепланировкой ¦ ¦ ¦ ¦управления образования, ¦ ¦ ¦буфетов-раздаточных в ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦ ¦ ¦столовые-доготовочные при ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦действующих школах. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦В том числе по годам: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- 15 ¦2007 г. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- 15 ¦2008 г. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- 15 ¦2009 г. ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦3.2.4. ¦Текущие и косметические ¦2007-2009 гг. ¦ 0,4 ¦Целевой бюджетный ¦Комбинаты школьного ¦ ¦ ¦ремонты в 28 комбинатах ¦ ¦ ¦фонд развития ¦питания, префектуры АО, ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦территорий города ¦Департамент ¦ ¦ ¦(приложение 2) ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦префектуры АО ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦178,6 ¦Средства предприятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦3.2.5. ¦Оборудование в 11 ¦2007-2009 гг. ¦ 6,5 ¦Средства предприятий ¦Комбинаты школьного ¦ ¦ ¦школьных комбинатах ¦ ¦ ¦школьного питания ¦питания, префектуры АО, ¦ ¦ ¦специализированных ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦цехов и линий по ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦производству продукции ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦высокой степени ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦готовности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(полуфабрикатов, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кулинарных, выпечных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦изделий, салатов, хлеба ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и т.д.) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦3.2.6. ¦Приобретение и замена в ¦ ¦ 1,9 ¦Целевой бюджетный ¦Комбинаты школьного ¦ ¦ ¦комбинатах школьного ¦ ¦ ¦фонд развития ¦питания, префектуры АО, ¦ ¦ ¦питания 267 ед. ¦ ¦ ¦территорий города ¦Департамент ¦ ¦ ¦современного ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦потребительского ¦ ¦ ¦высокопроизводительного ¦ ¦ ¦префектуры АО ¦рынка и услуг города ¦ ¦ ¦торгово-технологического ¦ ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦оборудования под новые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦технологии приготовления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищи, формы и методы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обслуживания. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦В том числе по годам: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- 88 ед. оборудования ¦2007 г. ¦ 34,4 ¦Средства предприятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания и ¦ ¦ ¦ ¦- 91 ед. оборудования ¦2008 г. ¦ ¦другие источники ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- 88 ед. оборудования ¦2009 г. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(приложение 2) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦3.2.7. ¦Согласование с ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦Департаментом ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦услуг города Москвы марок ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦и типов ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦торгово-технологического ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦оборудования, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦устанавливаемого за счет ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦бюджетных средств на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предприятиях школьного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания при ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях, подлежащих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦капитальному ремонту или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦реконструкции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦3.2.8. ¦Проведение текущих ¦ ¦(215,3) <12> ¦Бюджет города ¦Предприятия школьного ¦ ¦ ¦ремонтов в 246 пищеблоках ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦питания, управы районов, ¦ ¦ ¦при действующих школах с ¦ ¦ ¦окружные ¦префектуры АО, окружные ¦ ¦ ¦установкой 1068 единиц ¦ ¦ ¦управления ¦управления образования, ¦ ¦ ¦современного ¦ ¦ ¦образования ¦Департамент ¦ ¦ ¦высокопроизводительного ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦оборудования под новые ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦технологии (конвекционных ¦ ¦ 4,8 ¦Целевой бюджетный ¦ ¦ ¦ ¦печей, линий раздач, ¦ ¦ ¦фонд развития ¦ ¦ ¦ ¦посудомоечных машин и ¦ ¦ ¦территорий города ¦ ¦ ¦ ¦т.д.) по годам: ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦ ¦ ¦ ¦- 86 школ - 374 ед. ¦2007 г. ¦ ¦средства префектуры ¦ ¦ ¦ ¦оборудования ¦ ¦ ¦АО и управы районов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- 83 школы - 359 ед. ¦2008 г. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦оборудования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- 77 школ - 335 ед. ¦2009 г. ¦ 26,3 ¦Средства предприятий ¦ ¦ ¦ ¦оборудования ¦ ¦ ¦школьного питания и ¦ ¦ ¦ ¦(приложение 1) ¦ ¦ ¦другие источники ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦-------------------------------- ¦ ¦ ¦<12> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы ¦ +--------+------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦4. ¦Совершенствование нормативно-правового регулирования системы питания обучающихся образовательных учреждений ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦4.1. ¦Участие в разработке ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент города Москвы ¦ ¦ ¦конкурсной документации ¦ ¦ ¦ ¦по конкурентной политике, ¦ ¦ ¦по размещению ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦государственного заказа ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦на организацию питания ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦обучающихся, ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦воспитанников ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦Государственная инспекция ¦ ¦ ¦учреждений города Москвы. ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы по качеству ¦ ¦ ¦В составе конкурсной ¦ ¦ ¦ ¦сельскохозяйственной ¦ ¦ ¦документации ¦ ¦ ¦ ¦продукции, сырья и ¦ ¦ ¦предусматривать: ¦ ¦ ¦ ¦продовольствия, ¦ ¦ ¦- стоимость транспортных ¦ ¦ ¦ ¦Департамент транспорта и ¦ ¦ ¦услуг по доставке ¦ ¦ ¦ ¦связи города Москвы ¦ ¦ ¦продукции не ниже ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦установленных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦транспортных тарифов на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦аналогичные услуги в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦среднем по городу; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- приоритеты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦производителям и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦поставщикам продукции, на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦которую имеются ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сертификаты соответствия ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Московской системы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦добровольной сертификации ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦"Экологичные продукты" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦4.2. ¦Оформление контрактов на ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент имущества ¦ ¦ ¦право хозяйственного ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦ведения на занимаемые ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦нежилые помещения для ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦трех комбинатов школьного ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦питания (ГУП "Люблино", ¦ ¦ ¦ ¦комбинаты школьного ¦ ¦ ¦ул. Люблинская, 66, ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦корп. 2; ГУП "Выхино", ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ул. Ферганская, д. 5, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ЮВАО; ГУП "Перемена", ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ул. Смольная, д. 35, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ул. Зорге, д. 32 САО) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦4.3. ¦Предоставление на ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦безвозмездной основе ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, окружные ¦ ¦ ¦предприятиям школьного ¦ ¦ ¦ ¦управления образования, ¦ ¦ ¦питания - победителям ¦ ¦ ¦ ¦образовательные ¦ ¦ ¦городских конкурсов на ¦ ¦ ¦ ¦учреждения, предприятия ¦ ¦ ¦право организации питания ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦обучающихся, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦воспитанников, студентов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и сотрудников ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждений набора ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦производственных и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦складских помещений, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦торгово-технологического, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦холодильного и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦весоизмерительного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦оборудования, силовой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦электроэнергии, горячей и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦холодной воды, отопления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и освещения для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦приготовления и отпуска ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищи в образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦4.4. ¦Подготовка предложений ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦для пересмотра ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦действующих предельных ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦размеров наценок, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦утвержденных распоряжением¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Департамента экономической¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦политики и развития города¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы от 07.10.2005 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦№ 31-Р, на продукцию, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦реализуемую в предприятиях¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания при ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦4.5. ¦Подготовка предложений о ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент транспорта и ¦ ¦ ¦внесении изменений в ¦ ¦ ¦ ¦связи города Москвы, ¦ ¦ ¦условия типовых ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦договорных отношений ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦между предприятиями ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦автомобильного транспорта ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и предприятиями школьного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания в целях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обеспечения качества ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов (готовых ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рационов питания, п/ф, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кулинарных, выпечных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦изделий и т.д.) при их ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦перевозках ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦4.6. ¦Увеличение ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦продолжительности ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦перемен для приема пищи ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦обучающимися с учетом ¦ ¦ ¦ ¦здравоохранения города ¦ ¦ ¦видов образовательных ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Управление ¦ ¦ ¦учреждений ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦4.7. ¦Разработка методических ¦Ноябрь ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦рекомендаций о работе ¦2007 г. ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦общественных комиссий по ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦контролю за питанием с ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦привлечением родителей ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦и учащихся ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦4.8. ¦Подготовка предложений в ¦Октябрь ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦Правительство Москвы о ¦2007 г. ¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦компенсации денежных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦средств на питание ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обучающихся в школах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦надомного обучения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦4.9. ¦Разработка регламента ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦работы Интернет-кафе на ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦базе образовательных ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦учреждений ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦5. ¦Подготовка и повышение квалификации кадров ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦5.1. ¦Повышение квалификации ¦2007-2009 гг. ¦ 3,0 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦ ¦ ¦руководителей, ¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦администрации, ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦технологов, персонала ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦ ¦ ¦предприятий ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦питания по актуальным ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, учебные ¦ ¦ ¦проблемам ¦ ¦ ¦ ¦центры, предприятия ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦услуг, вопросам ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦экологической ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦безопасности пищевой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦5.2. ¦Проведение ¦2007-2009 гг. ¦ 0,5 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦ ¦ ¦информационно-практических¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦семинаров с показом ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦мастер-классов ведущими ¦ ¦ ¦ ¦Московская ассоциация ¦ ¦ ¦поварами и кондитерами ¦ ¦ ¦ ¦кулинаров, предприятия ¦ ¦ ¦Московской ассоциации ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания, ¦ ¦ ¦кулинаров по теме ¦ ¦ ¦ ¦образовательные ¦ ¦ ¦"Современные технологии и ¦ ¦ ¦ ¦учреждения ¦ ¦ ¦новые направления в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦мировой кулинарии" для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦работников предприятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦5.3. ¦Создание новых и ¦2007-2009 гг. ¦Финансирование ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦ ¦ ¦модернизация существующих ¦ ¦предусмотрено ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦рабочих мест на ¦ ¦пп. 3.1.2-3.1.5; ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦предприятиях школьного ¦ ¦3.2.2-3.2.5 ¦ ¦предприятия школьного ¦ ¦ ¦питания для инвалидов и ¦ ¦Программы ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦молодежи до 18 лет, а ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦также для организации ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦временных работ на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предприятиях через ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Комитет общественных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦связей города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦5.4. ¦Создание новых рабочих ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦мест за счет строительства¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦новых комбинатов школьного¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦питания, открытия ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦предприятий питания ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, префектуры ¦ ¦ ¦при школах-новостройках, ¦ ¦ ¦ ¦АО, предприятия школьного ¦ ¦ ¦а также за счет ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦оборудования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дополнительных мини-кафе, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦фито- и Интернет-баров ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦для питания обучающихся ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦6. ¦Разработка комплекса мер по обеспечению охраны труда на предприятиях школьного питания ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦6.1. ¦Обучение руководителей, ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦работников предприятий ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦современным требованиям ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦охраны труда ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, предприятия¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦6.2. ¦Проведение аттестации ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦рабочих мест по условиям ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦труда в предприятиях ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦системы школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, предприятия¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦6.3. ¦Проведение мониторинга ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦аварийных ситуаций и ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦несчастных случаев на ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦производстве ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦7. ¦Разработка и реализация программы повышения безопасности и антитеррористических мероприятий на предприятиях ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦7.1. ¦Разработка мер по ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦обеспечению ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦антитеррористической и ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, НКО ¦ ¦ ¦противодиверсионной ¦ ¦ ¦ ¦"МФССЭБН", предприятия ¦ ¦ ¦безопасности на ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания, ¦ ¦ ¦предприятиях школьного ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦7.2. ¦Внедрение современных ¦2007-2009 гг. ¦ 1,5 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦ ¦ ¦технических средств ¦ ¦ ¦школьного питания ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦контроля для обеспечения ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦безопасности предприятий: ¦ ¦ ¦ ¦предприятия школьного ¦ ¦ ¦установка систем ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦видеонаблюдения, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сигнализации, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦оборудование кнопками ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦тревожной, пожарной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сигнализации и др. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Обеспечение наличия в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦комбинатах школьного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания паспортов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦безопасности и схем ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦размещения технических ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦средств безопасности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦7.3. ¦Обеспечение наличия в ¦2007-2009 гг. ¦ 2,0 ¦Средства предприятий ¦Комбинаты школьного ¦ ¦ ¦уполномоченных комбинатах ¦ ¦ ¦школьного питания ¦питания, Департамент ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦необходимого запаса ¦ ¦ ¦ ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦продовольствия для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦организации экстренного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания в чрезвычайных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ситуациях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦8. ¦Разработка автоматизированных средств управления и контроля ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦8.1. ¦Организация мониторинга ¦2007-2008 гг. ¦ 1,2 ¦Средства предприятий ¦Комбинаты школьного ¦ ¦ ¦(подготовки статистической¦ ¦ ¦школьного питания и ¦питания, ГУП ИАЦ ПР ¦ ¦ ¦и аналитической ¦ ¦ ¦ГУП ИАЦ ПР г. Москвы ¦г. Москвы, Управление ¦ ¦ ¦информации) для системы ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦школьного питания города ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦8.2. ¦Создание систем ¦2007-2009 гг. ¦ 1,2 ¦Средства предприятий ¦Комбинаты школьного ¦ ¦ ¦видеонаблюдения на основе ¦ ¦ ¦школьного питания и ¦питания, ГУП ИАЦ ПР ¦ ¦ ¦системы "Открытое ¦ ¦ ¦ГУП ИАЦ ПР г. Москвы ¦г. Москвы ¦ ¦ ¦школьное питание" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦8.3. ¦Включение в учебные планы ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦учреждений, готовящих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦специалистов для системы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования, обучающих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦программ по освоению ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦систем безналичных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦расчетов, в том числе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦за питание с применением ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦карты учащегося ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦9. ¦Мероприятия по оказанию содействия дошкольным образовательным учреждениям в улучшении материально-технической ¦ ¦ ¦базы пищеблоков для организации питания детей ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦9.1. ¦Разработка ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦технологических заданий ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦на проектирование и ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦перечней оборудования для ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦детских садов - новостроек¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦с учетом оснащения ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦ ¦ ¦пищеблоков современным ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦торгово-технологическим ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦оборудованием ¦ ¦ ¦ ¦Москомархитектура ¦ ¦ ¦(пароконвектоматами, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦овощерезательными ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦машинами, слайсерами и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦т.д.) по согласованию с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Департаментом ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦9.2. ¦Согласование марок и типов¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦торгово-технологического ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦и холодильного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦оборудования, подлежащего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦замене и установке на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищеблоках при детских ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дошкольных учреждениях, с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Департаментом ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦9.3. ¦Оснащение пищеблоков при ¦2007-2009 гг. ¦(25,0) <13> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦действующих дошкольных ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы, окружные ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦Департамент ¦управления образования ¦ ¦ ¦учреждениях ¦ ¦ ¦образования города ¦ ¦ ¦ ¦низкотемпературным ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦ ¦холодильным и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦торгово-технологическим ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦оборудованием для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦приготовления пищи в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦соответствии с новыми ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рационами питания с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦использованием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦полуфабрикатов высокой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦степени готовности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦9.4. ¦Разработка и апробация ¦2007-2008 гг. ¦(0,4) <13> ¦Бюджет города ¦Управление ¦ ¦ ¦примерных вариантов меню, ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦сбалансированных по ¦ ¦ ¦Департамент ¦городу Москве, НИИ ¦ ¦ ¦энергетическим затратам, ¦ ¦ ¦образования ¦питания РАМН, Департамент ¦ ¦ ¦для детей различных ¦ ¦ ¦города Москвы ¦здравоохранения города ¦ ¦ ¦возрастов с использованием¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦ ¦ ¦полуфабрикатов высокой ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦степени готовности и ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦продуктов с высокой ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦пищевой ценностью для ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦организации питания в ¦ ¦ ¦ ¦НКО "МФССЭБН" ¦ ¦ ¦дошкольных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦В том числе: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- для детей с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦аллергодерматозами; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- для детей с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦тубинтоксикацией; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- для детей с нарушениями ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦опорно-двигательного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦аппарата ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦-------------------------------- ¦ ¦ ¦<13> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦9.5. ¦Проведение мониторинга ¦2007-2008 гг. ¦ - ¦ - ¦Управление ¦ ¦ ¦соблюдения рационов ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦питания в дошкольных ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, Департамент¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦образования города Москвы,¦ ¦ ¦учреждениях и влияния ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦питания на состояние ¦ ¦ ¦ ¦здравоохранения города ¦ ¦ ¦здоровья детей ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, НКО ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦"МФССЭБН" ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦9.6. ¦Разработка региональных ¦2007-2009 гг. ¦(0,2) <14> ¦Бюджет города ¦Управление ¦ ¦ ¦натуральных норм ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦потребления продуктов ¦ ¦ ¦Департамент ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦питания для детей ¦ ¦ ¦образования города ¦Департамент ¦ ¦ ¦дошкольного возраста с ¦ ¦ ¦Москвы ¦здравоохранения города ¦ ¦ ¦учетом состояния здоровья ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, НИИ питания РАМН, ¦ ¦ ¦и особенностей режима их ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦пребывания в дошкольном ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦образовательном ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦учреждении ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, НКО ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦"МФССЭБН" ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦9.7. ¦Повышение квалификации и ¦2007-2009 гг. ¦(1,5) <14> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦подготовка кадров ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы, Департамент¦ ¦ ¦(поваров, диетсестер) ¦ ¦ ¦Департамент ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦дошкольных ¦ ¦ ¦образования города ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦Москвы ¦Управление ¦ ¦ ¦учреждений по организации ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора ¦ ¦ ¦питания детей дошкольного ¦ ¦ ¦ ¦по городу Москве, ¦ ¦ ¦возраста в условиях ¦ ¦ ¦ ¦НКО "МФССЭБН" ¦ ¦ ¦работы с новыми рационами ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦-------------------------------- ¦ ¦ ¦<14> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦9.8. ¦Проведение семинаров для ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦руководителей дошкольных ¦ ¦ ¦ ¦потребительского ¦ ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦ ¦ ¦учреждений по ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦ ¦ ¦использованию ¦ ¦ ¦ ¦образования города Москвы,¦ ¦ ¦полуфабрикатов высокой ¦ ¦ ¦ ¦НКО "МФССЭБН" ¦ ¦ ¦степени готовности и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов с высокой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищевой ценностью в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦организации питания в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дошкольных образовательных¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10. ¦Мероприятия по улучшению обслуживания обучающихся в государственных образовательных учреждениях среднего ¦ ¦ ¦профессионального образования города Москвы ¦ +--------+------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦10.1. ¦Развитие и совершенствование материально-технической базы ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦10.1.1. ¦Разработка и реализация ¦2007-2009 гг. ¦(215,0) <15> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦программы реконструкции, ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦модернизации и ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦переоснащения столовых ¦ ¦ ¦образования города ¦ ¦ ¦ ¦и пищеблоков ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦ ¦государственных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образовательных учреждений¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.1.2. ¦Проведение ремонтов в 98 ¦2007-2009 гг. ¦(170,0) <15> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦предприятиях питания при ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦66 учреждениях среднего ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦образования города ¦ ¦ ¦ ¦образования. ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦ ¦В том числе: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- капитальных - 39; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- текущих - 59 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.1.3. ¦Замена в 110 пищеблоках ¦2007-2009 гг. ¦(108,0) <15> ¦Бюджет города ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦при 76 учреждениях ¦ ¦ ¦Москвы/ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦образования ¦ ¦ ¦образования ¦ ¦ ¦ ¦торгово-технологического ¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦оборудования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦-------------------------------- ¦ ¦ ¦<15> Финансирование осуществляется по линии Департамента образования города Москвы ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦10.1.4. ¦Предварительное ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦согласование технических ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦характеристик современного¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦торгово-технологического ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦оборудования, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦устанавливаемого за счет ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦бюджетных средств на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предприятиях питания при ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях среднего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования, подлежащих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦капитальному ремонту или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦реконструкции, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦с Департаментом ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.2. ¦Создание и техническая модернизация ресурсных центров непрерывного профессионального образования по подготовке ¦ ¦ ¦кадров для предприятий потребительского рынка и услуг города Москвы ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦10.2.1. ¦Создание ресурсных ¦2007-2008 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦центров для подготовки ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦квалифицированных ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦кадров на базе профильных ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦учреждений среднего ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦колледжи, предприятия ¦ ¦ ¦образования: ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦колледж сферы услуг № 10; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦колледж ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предпринимательства № 15; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦колледж сферы услуг № 22; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦колледж сферы услуг № 28; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦технологический колледж ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦№ 14; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦колледж сферы услуг № 32; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищевой колледж № 33; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦колледж гостиничного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦хозяйства "Царицыно" № 37;¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦колледж сферы услуг № 44 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.2.2. ¦Обеспечение контроля за ¦2007-2008 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦проведением ремонтов и ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Департамент¦ ¦ ¦полным переоснащением ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦торгово-технологическим и ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦холодильным оборудованием ¦ ¦ ¦ ¦окружные управления ¦ ¦ ¦учреждений среднего ¦ ¦ ¦ ¦образования, колледжи ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования (ресурсных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦центров): № 10, 14, 15, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦22, 28, 32, 33, 37, 44 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.3. ¦Совершенствование организации обслуживания питанием обучающихся учреждений среднего профессионального образования ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦10.3.1. ¦Организация питания ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦среднего ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦образования только ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, префектуры ¦ ¦ ¦предприятиями питания, ¦ ¦ ¦ ¦АО, окружные управления ¦ ¦ ¦прошедшими конкурсный ¦ ¦ ¦ ¦образования, предприятия ¦ ¦ ¦отбор, на основе ¦ ¦ ¦ ¦питания, учреждения ¦ ¦ ¦заключения ¦ ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦государственного ¦ ¦ ¦ ¦образования ¦ ¦ ¦контракта на организацию ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания обучающихся в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях среднего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦на 2007-2009 годы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.3.2. ¦Организация бесплатного ¦2007-2009 гг. ¦(104,0) <16> ¦Бюджет города ¦Департамент ¦ ¦ ¦питания обучающихся ¦2007 г. ¦ ¦Москвы/ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦учреждений среднего ¦ ¦ ¦Департамент ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦образования города ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦образования в соответствии¦ ¦ ¦Москвы ¦города Москвы, префектуры ¦ ¦ ¦с ежегодно принимаемой ¦ ¦ ¦ ¦АО, предприятия питания, ¦ ¦ ¦Правительством Москвы ¦ ¦ ¦ ¦учреждения среднего ¦ ¦ ¦Комплексной программой ¦ ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦мер социальной защиты ¦ ¦ ¦ ¦образования ¦ ¦ ¦жителей города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦-------------------------------- ¦ ¦ ¦<16> Финансирование осуществляется по линии Комплексной программы мер социальной защиты жителей города Москвы: ¦ ¦ ¦2007 г. - 104,0 млн. руб.; 2008-2009 гг. - в соответствии с коэффициентом инфляции, заложенным при расчете бюджета¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦10.3.3. ¦Содействие в расширении ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦форм обслуживания ¦ ¦ ¦ ¦потребительского ¦ ¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦Москвы, Департамент ¦ ¦ ¦образования: создание ¦ ¦ ¦ ¦образования города ¦ ¦ ¦Интернет-кафе, ¦ ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦салат-баров, мини-кафе и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦др. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.3.4. ¦Внедрение в учреждениях ¦2007-2009 гг. ¦Финансирование ¦Бюджет города ¦Департамент ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦ ¦предусмотрено ¦Москвы/ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦образования новых ¦ ¦пп. 10.1.1-10.1.3 ¦Департамент ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦технологий приготовления ¦ ¦Программы ¦образования ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦пищи, форм и методов ¦ ¦ ¦города Москвы ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦обслуживания ¦ ¦ ¦ ¦предприятия питания ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.3.5. ¦Подготовка предложений в ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦Правительство Москвы о ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, ¦ ¦ ¦выплате возмещения за ¦ ¦ ¦ ¦Департамент физической ¦ ¦ ¦горячее питание в дни ¦ ¦ ¦ ¦культуры и спорта города ¦ ¦ ¦производственного ¦ ¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦обучения и непрерывной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦производственной практики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования, а также ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в случаях отсутствия ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦возможности организовать ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦горячее питание в данных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.3.6. ¦Совершенствование ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦договорных ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Департамент¦ ¦ ¦(гражданско-правовых) ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦отношений между ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦предприятиями питания и ¦ ¦ ¦ ¦предприятия питания, ¦ ¦ ¦учреждениями среднего ¦ ¦ ¦ ¦колледжи ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования в области ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обеспечения качества ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и безопасности питания, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦разграничения функций, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦полномочий и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ответственности в системе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦организации питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обучающихся ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.3.7. ¦Привлечение профильных ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦учреждений среднего ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Департамент¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦образования к участию в ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы ¦ ¦ ¦конкурсах по размещению ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦городского заказа на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦организацию питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.4. ¦Повышение качества и безопасности питания ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦10.4.1. ¦Разработка и апробация ¦2007 г. ¦ 0,2 ¦НКО "МФССЭБН" ¦НКО "МФССЭБН", ¦ ¦ ¦20-дневного меню ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦одноразового горячего ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦питания (обеда) для ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Управление ¦ ¦ ¦образования в объемах, ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦достаточных для ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве ¦ ¦ ¦обеспечения натуральных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦норм потребления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов на одного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦человека в день ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.4.2. ¦Разработка и апробация ¦2007 г. ¦ 0,2 ¦НКО "МФССЭБН" ¦НКО "МФССЭБН", ¦ ¦ ¦28-дневного меню для ¦ ¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦образования из числа ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦детей-сирот и детей, ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Управление ¦ ¦ ¦оставшихся без попечения ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦родителей (с ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве ¦ ¦ ¦круглосуточным ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пребыванием), в объемах, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦достаточных для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обеспечения натуральных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦норм потребления продуктов¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦на одного человека в день ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.4.3. ¦Перевод действующих ¦2007 г. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦предприятий питания при ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦учреждениях среднего ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦ ¦ ¦образования, не имеющих ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦должной ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦материально-технической ¦ ¦ ¦ ¦предприятия питания ¦ ¦ ¦базы, на снабжение ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦полуфабрикатами высокой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦степени готовности, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦выпечными изделиями и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кулинарной продукцией ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.4.4. ¦Обеспечение использования ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦в питании обучающихся ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦продукции, не содержащей ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦генно-модифицированных ¦ ¦ ¦ ¦Управление ¦ ¦ ¦организмов, с ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦подтвержденными ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦экологичными ¦ ¦ ¦ ¦предприятия питания ¦ ¦ ¦характеристиками, с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦повышенной пищевой и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦биологической ценностью ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.5. ¦Кадровые вопросы ¦ +--------+--------------------------T---------------T----------------------T---------------------T--------------------------+ ¦10.5.1. ¦Обеспечение повышения ¦2007-2009 гг. ¦ 0,6 ¦Средства предприятий ¦Департамент ¦ ¦ ¦квалификации по вопросам ¦ ¦ ¦питания ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦организации питания ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Управление ¦ ¦ ¦образования и ¦ ¦ ¦ ¦Роспотребнадзора по ¦ ¦ ¦производственного ¦ ¦ ¦ ¦городу Москве, ¦ ¦ ¦контроля: ¦ ¦ ¦ ¦предприятия питания ¦ ¦ ¦- работников предприятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания, обслуживающих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждения среднего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- ответственных лиц за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦организацию питания в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях среднего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.5.2. ¦Оказание помощи 11 ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦профильным учреждениям ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦образования в закреплении ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦обучающихся в предприятиях¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, префектуры ¦ ¦ ¦питания города для ¦ ¦ ¦ ¦АО, колледжи ¦ ¦ ¦прохождения практики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦с последующим ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦трудоустройством ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.5.3. ¦Оказание содействия в ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦предоставлении работы ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦обучающимся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦колледжи ¦ ¦ ¦образования на время ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦летних каникул через ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦трудовые студенческие ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦отряды ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.5.4. ¦Привлечение обучающихся ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦профильных учреждений ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦профессионального ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦образования, ведущих ¦ ¦ ¦ ¦колледжи ¦ ¦ ¦подготовку специалистов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦для предприятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦потребительского ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рынка и услуг города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, к обслуживанию ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦городских мероприятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦10.5.5. ¦Проведение совместной ¦2007-2009 гг. ¦ - ¦ - ¦Департамент ¦ ¦ ¦работы с ассоциацией ¦ ¦ ¦ ¦потребительского рынка и ¦ ¦ ¦кулинаров города Москвы и ¦ ¦ ¦ ¦услуг города Москвы, ¦ ¦ ¦другими общественными ¦ ¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦организациями по ¦ ¦ ¦ ¦города Москвы, Ассоциация ¦ ¦ ¦привлечению лучших ¦ ¦ ¦ ¦кулинаров города Москвы, ¦ ¦ ¦обучающихся учреждений ¦ ¦ ¦ ¦колледжи ¦ ¦ ¦среднего профессионального¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦образования к участию в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ежегодных Открытых ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чемпионатах по кулинарному¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦искусству и сервису среди ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦юниоров города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦Итого: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦- бюджет города Москвы ¦2007 г. ¦ - ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦2008 г. ¦ 5,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦2009 г. ¦ - ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦2007-2009 гг. ¦ 5,0 ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦- Целевой бюджетный фонд ¦2007 г. ¦ 41,2 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦развития ¦2008 г. ¦ 1,8 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ территорий города Москвы ¦2009 г. ¦ 2,2 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦2007-2009 гг. ¦ 45,2 ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------+ ¦ ¦- внебюджетные источники ¦2007 г. ¦ 98,7 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦2008 г. ¦101,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦2009 г. ¦ 86,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦2007-2009 гг. ¦286,9 ¦ ¦ ¦ L--------+--------------------------+---------------+----------------------+---------------------+--------------------------- 6. Источники и объемы финансового обеспечения Программы Объем финансирования мероприятий Городской целевой программы по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2007-2009 гг. оценивается в 337,1 млн. руб., в том числе 286,9 млн. руб. (85,1% от общего объема) - из средств предприятий и иных внебюджетных источников и 50,2 млн. руб. (14,9%) - из бюджета города Москвы и Целевого бюджетного фонда развития территорий города Москвы (таблица 4) <17>. -------------------------------- <17> Без учета выделения средств на организацию питания детей и подростков в рамках ежегодно утверждаемой Комплексной программы мер социальной защиты жителей города Москвы и инвестиций из средств городского бюджета, предусмотренных Городской целевой программой развития потребительского рынка и услуг города Москвы на 2007-2009 гг., на строительство комбината школьного питания в Северном административном округе и реконструкцию 3 комбинатов школьного питания в Северо-Восточном, Северном и Южном административных округах в объеме 140,0 млн. руб. (утверждена постановлением Правительства Москвы от 29.08.2006 № 647-ПП). Таблица 4 ИСТОЧНИКИ И ОБЪЕМЫ ФИНАНСОВОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОГРАММЫ (млн. руб.) -------------------T-----------------T-------T-------T-------T-------------¬ ¦Источники ¦Статьи бюджетной ¦2007 г.¦2008 г.¦2009 г.¦Итого ¦ ¦финансирования ¦классификации ¦ ¦ ¦ ¦2007-2009 гг.¦ +------------------+-----------------+-------+-------+-------+-------------+ ¦Бюджет города ¦ ¦ - ¦ 5,0 ¦ - ¦ 5,0 ¦ ¦Москвы, всего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦В том числе по ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦направлениям ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦расходов: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦бюджетные ¦0411 ¦ - ¦ 5,0 ¦ - ¦ 5,0 ¦ ¦инвестиции ¦(Другие вопросы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(капитальные ¦в области ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦вложения за счет ¦национальной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦средств Адресной ¦экономики. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦инвестиционной ¦Капитальные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦программы города ¦вложения) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы. Прочие ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦расходы "Торговля ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и общественное ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питание") ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Целевой бюджетный¦ ¦ 41,2 ¦ 1,8 ¦ 2,2 ¦ 45,2 ¦ ¦фонд развития ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦территорий города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Москвы, всего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦В том числе по ¦0411 ¦ 41,2 ¦ 1,8 ¦ 2,2 ¦ 45,2 ¦ ¦направлениям ¦(Другие вопросы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦расходов: ¦в области ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦национальной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦бюджетные ¦экономики. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦инвестиции ¦Капитальные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦вложения) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Федеральный бюджет¦ ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Внебюджетные ¦ ¦ 98,7 ¦101,6 ¦ 86,6 ¦ 286,9 ¦ ¦источники ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------------+-----------------+-------+-------+-------+-------------+ ¦Итого ¦ 139,9 ¦108,4 ¦ 88,8 ¦ 337,1 ¦ L------------------------------------+-------+-------+-------+-------------- Использование средств бюджета города Москвы предусматривается на разработку Среднесрочной отраслевой схемы размещения и потребности города в комбинатах по производству полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции за счет и в пределах лимитов капитальных вложений, выделяемых государственному заказчику (5,0 млн. руб.). Использование средств Целевого бюджетного фонда развития территорий города Москвы предусматривается на реконструкцию и замену оборудования в комбинатах школьного питания, ввод новых предприятий питания (мини-кафе-бары, Интернет-клубы и т.д.) и оснащение пищеблоков при действующих образовательных учреждениях (45,2 млн. руб.). За счет собственных средств комбинатов школьного питания будут осуществлены текущие и капитальные ремонты, оборудованы специализированные цеха и линии по производству продукции высокой степени готовности, приобретено современное высокопроизводительное торгово-технологическое оборудование под новые технологии приготовления пищи, формы и методы обслуживания, а также оборудованы новые предприятия питания и модернизированы пищеблоки при действующих школах. Намерения предприятий по финансированию мероприятий Программы подтверждаются соответствующими офертами комбинатов школьного питания. Порядок привлечения инвестиций для реализации мероприятий Программы определяется действующим федеральным и городским законодательством, в том числе в части использования бюджетных средств Федеральным законом от 21.07.2005 № 94-ФЗ "О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд" и постановлением Правительства Москвы от 13.12.2005 № 1030-ПП "О совершенствовании порядка размещения государственного заказа". Финансирование Программы возлагается на Департамент экономической политики и развития города Москвы в части выделения средств городского бюджета. 7. Оценка внешних условий и сценарии хода реализации Программы Основными условиями и факторами, влияющими на ход реализации Программы, являются (таблица 5): - внешние условия: развитие экономики Российской Федерации; социально-экономическое развитие города Москвы; - внутренние условия: развитие материально-технической базы школьных предприятий питания и организация питания детей и подростков в образовательных учреждениях города. Таблица 5 УСЛОВИЯ И ФАКТОРЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ---------------T------------------T--------------------------------¬ ¦Условия ¦Воздействующие ¦На что и как оказывается ¦ ¦ ¦факторы ¦воздействие ¦ +--------------+------------------+--------------------------------+ ¦Внешние ¦Уровень инфляции ¦Рост инфляции, не ¦ ¦условия: ¦ ¦компенсированный увеличением ¦ ¦развитие ¦ ¦субсидий из средств городского ¦ ¦экономики ¦ ¦бюджета на питание детей и ¦ ¦Российской ¦ ¦подростков в образовательных ¦ ¦Федерации ¦ ¦учреждениях, ведет к снижению ¦ ¦ ¦ ¦уровня сбалансированности и ¦ ¦ ¦ ¦качества питания. Требуется ¦ ¦ ¦ ¦дополнительное финансирование ¦ ¦ ¦ ¦мероприятий Программы в ¦ ¦ ¦ ¦соответствии с социальной ¦ ¦ ¦ ¦политикой Правительства Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Федеральное ¦Пробелы и недостатки в ¦ ¦ ¦законодательство ¦федеральном законодательстве ¦ ¦ ¦ ¦ограничивают спектр возможных ¦ ¦ ¦ ¦мер, предусматриваемых ¦ ¦ ¦ ¦Программой. Узловая проблема - ¦ ¦ ¦ ¦обеспечение качества и ¦ ¦ ¦ ¦безопасности продукции, ¦ ¦ ¦ ¦используемой в школьном питании,¦ ¦ ¦ ¦включая запрет на продукцию, ¦ ¦ ¦ ¦содержащую ГМО ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Налоги, сборы, ¦Снижение налогов, сборов и ¦ ¦ ¦тарифы ¦тарифов для предпринимателей ¦ ¦ ¦ ¦в целом может положительно ¦ ¦ ¦ ¦сказаться на развитии системы ¦ ¦ ¦ ¦питания обучающихся в ¦ ¦ ¦ ¦образовательных учреждениях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Импортная ¦Высокая импортная зависимость ¦ ¦ ¦зависимость ¦негативно сказывается на ¦ ¦ ¦продовольственного¦качестве мясных и молочных ¦ ¦ ¦рынка ¦продуктов на продовольственном ¦ ¦ ¦ ¦рынке. Укрепление рубля ведет к ¦ ¦ ¦ ¦росту цен при осуществлении ¦ ¦ ¦ ¦политики ограничения импорта ¦ ¦ ¦ ¦продовольствия ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Условия ¦Доходы населения ¦Рост реальных доходов населения ¦ ¦социально- ¦ ¦является основным фактором ¦ ¦экономического¦ ¦повышения уровня охвата ¦ ¦развития ¦ ¦обучающихся полноценным ¦ ¦города Москвы ¦ ¦двухразовым питанием за счет ¦ ¦ ¦ ¦средств родителей. Ведет к ¦ ¦ ¦ ¦снижению социальной нагрузки ¦ ¦ ¦ ¦на городской бюджет ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Льготы и ¦Расширение спектра льгот и ¦ ¦ ¦преференции для ¦преференций для предприятий ¦ ¦ ¦предприятий ¦школьного питания в целом ¦ ¦ ¦школьного ¦может ускорить процесс развития ¦ ¦ ¦питания ¦и совершенствования системы ¦ ¦ ¦ ¦питания детей и подростков ¦ ¦ ¦ ¦в образовательных учреждениях. ¦ ¦ ¦ ¦Возможности ограничиваются ¦ ¦ ¦ ¦законодательными рамками и ¦ ¦ ¦ ¦ресурсами городского бюджета ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Городское ¦Пробелы и недостатки в ¦ ¦ ¦законодательство ¦городском законодательстве ¦ ¦ ¦ ¦ограничивают спектр возможных ¦ ¦ ¦ ¦мер, предусматриваемых ¦ ¦ ¦ ¦Программой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Правоприменитель- ¦Соблюдение законодательства и ¦ ¦ ¦ная практика ¦нормативных актов может ¦ ¦ ¦ ¦существенно ускорить сроки ¦ ¦ ¦ ¦выполнения мероприятий ¦ ¦ ¦ ¦Программы, а также повысить ¦ ¦ ¦ ¦эффективность (рентабельность) ¦ ¦ ¦ ¦предприятий за счет сокращения ¦ ¦ ¦ ¦теневого сектора, ¦ ¦ ¦ ¦недобросовестной конкуренции и ¦ ¦ ¦ ¦коррупции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Внутренние ¦Рентабельность ¦С ростом рентабельности ¦ ¦условия ¦предприятий ¦предприятий школьного питания ¦ ¦развития ¦школьного питания ¦улучшаются условия для их ¦ ¦системы ¦ ¦реконструкции и модернизации. ¦ ¦школьного ¦ ¦Создаются условия для ¦ ¦питания ¦ ¦дальнейшей индустриализации ¦ ¦ ¦ ¦производства продукции ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания, более ¦ ¦ ¦ ¦широкого применения современных ¦ ¦ ¦ ¦технологий приготовления пищи и ¦ ¦ ¦ ¦форм обслуживания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Государственная ¦Усиление государственной ¦ ¦ ¦поддержка системы ¦поддержки способствует ¦ ¦ ¦школьного питания ¦ускорению развития системы ¦ ¦ ¦ ¦школьного питания, ¦ ¦ ¦ ¦совершенствованию организации, ¦ ¦ ¦ ¦повышению качества, ¦ ¦ ¦ ¦сбалансированности и ¦ ¦ ¦ ¦безопасности питания детей и ¦ ¦ ¦ ¦подростков в образовательных ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях ¦ L--------------+------------------+--------------------------------- Мероприятия, представленные в Программе, соответствуют наиболее вероятному (реалистическому) сценарию развития системы школьного питания в Москве. Пессимистический вариант сценария предполагает замедление в период 2007-2009 годов темпов: экономического роста, увеличения реальных доходов населения и доходной части бюджета города Москвы и, как следствие, сокращение возможностей роста объемов бюджетного субсидирования системы школьного питания, а также привлечения в эту систему средств из внебюджетных источников. Оптимистический вариант сценария основан на гипотезе ускорения темпов роста регионального валового продукта и других показателей социально-экономического развития города в среднесрочной перспективе до 108,0-109,0% в год, что повышает вероятность достижения в более ранние сроки целевых показателей Программы. При существенных изменениях внешних факторов предусматривается соответствующая корректировка Программы в рамках создаваемого механизма ее управления. 8. Механизм управления Программой Реализация Программы обеспечивается комплексом мероприятий по медико-биологическому, научно-технологическому, организационному, правовому, финансовому, информационному и кадровому обеспечению. Для реализации единого подхода к выполнению системы программных мероприятий, эффективного расходования финансовых средств, выделенных на реализацию Программы, предусматривается организация взаимодействия между всеми ее исполнителями. Государственным заказчиком-координатором Программы является Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы, руководитель которого одновременно выполняет функции персонального руководителя Программы. Государственными заказчиками Программы являются: Департамент образования города Москвы; Департамент здравоохранения города Москвы; Департамент социальной защиты населения города Москвы; Департамент экономической политики и развития города Москвы; Департамент имущества города Москвы; Департамент науки и промышленной политики города Москвы; Департамент продовольственных ресурсов города Москвы; Комитет по архитектуре и градостроительству города Москвы; Управление Роспотребнадзора по городу Москве; префектуры административных округов города Москвы. Программа разработана: Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы во взаимодействии с Департаментом образования города Москвы и при участии отраслевых и функциональных департаментов, комитетов и управлений города Москвы, Управления Роспотребнадзора по городу Москве, префектур административных округов и окружных управлений образования города Москвы. Ответственными исполнителями Программы являются: Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы; Департамент образования города Москвы; Департамент здравоохранения города Москвы; Департамент социальной защиты населения города Москвы; Департамент экономической политики и развития города Москвы; Департамент имущества города Москвы; Департамент науки и промышленной политики города Москвы; Департамент продовольственных ресурсов города Москвы; Департамент градостроительной политики, развития и реконструкции города Москвы; Комитет по архитектуре и градостроительству города Москвы; Департамент физической культуры и спорта города Москвы; Управление Роспотребнадзора по городу Москве; префектуры административных округов города Москвы; окружные управления образования города Москвы; предприятия и организации школьного питания, оптовой торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности, другие организации, участвующие в выполнении мероприятий Программы на основании государственных контрактов, заключенных в установленном порядке. Общее управление и контроль за реализацией Программы осуществляет Координационный совет, который координирует работу заказчиков и исполнителей Программы. Конкурсный отбор исполнителей Программы осуществляют (в пределах своих полномочий) Департамент города Москвы по конкурентной политике, Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы, государственные заказчики мероприятий Программы, префектуры административных округов города Москвы, окружные управления образования города Москвы. В ходе выполнения Программы предусматривается персональная ответственность исполнителей за реализацию закрепленных за ними мероприятий. Органы управления включают персонального руководителя Программы и Координационный совет по реализации Программы (рис. 2). Рис. 2. Схема управления Городской целевой программой по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений города Москвы на период 2007-2009 гг. -----------------------¬ ¦Государственный ¦ ¦заказчик-координатор ¦ ¦ДПРиУ ¦ +----------------------+ ¦Персональный ¦ ¦руководитель Программы¦ L----------T------------ --------+--------¬ ----------------¬ ¦Координационный +-----+ГИС "Школьное ¦ ¦совет ¦ ¦питание" ¦ L-------T--------- L---------------- ------------------+-----------------------¬ -----------+----------¬ -----+------------¬ ---------+--------------¬ ¦Рабочая группа по ¦ ¦Рабочая группа по¦ ¦Рабочая группа по ¦ ¦качеству, ¦ ¦совершенствованию¦ ¦развитию ¦ ¦сбалансированности и ¦ ¦организации сферы¦ ¦материально-технической¦ ¦безопасности питания ¦ ¦питания в ¦ ¦базы сферы питания в ¦ ¦детей и подростков ¦ ¦образовательных ¦ ¦образовательных ¦ ¦ ¦ ¦учреждениях ¦ ¦учреждениях ¦ L---------------------- L------------------ L------------------------ Координационный совет формируется из представителей: государственных заказчиков и ответственных исполнителей Программы. Координационный совет обеспечивает межведомственное взаимодействие на городском и территориальном уровне, организует оперативную работу, контроль выполнения заданий, подготовку предложений по корректировке Программы в случае необходимости. Координационный совет формирует рабочие группы по основным приоритетным направлениям Программы: - повышение качества, сбалансированности и обеспечение безопасности питания детей и подростков; - совершенствование организации, нормативно-правового регулирования и развитие автоматизированных средств управления и контроля в сфере питания обучающихся образовательных учреждений; - развитие материально-технической базы сферы питания детей и подростков в образовательных учреждениях. Для эффективного управления Программой предусматривается создание информационно-аналитической подсистемы мониторинга ее выполнения на базе Городской информационной системы "Школьное питание" (ГИС "Школьное питание"). Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы по результатам мониторинга Программы представляет ежегодно отчет о ее выполнении в Департамент экономической политики и развития города Москвы в сроки: до 1 марта - за отчетный год; до 15 ноября - за 9 месяцев текущего года и об ожидаемом выполнении за год. Приложение 1 к Программе РАЗВИТИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ, ОСНАЩЕНИЕ ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ ДЛЯ ВНЕДРЕНИЯ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, ФОРМ И МЕТОДОВ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ ПРИ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ШКОЛАХ НА 2007-2009 ГГ. ----------T---------------T--------------------------------------T----------------------------T------------------------------------¬ ¦Годы ¦Количество ¦Источник финансирования на ¦Источник финансирования ¦Оборудование дополнительных ¦ ¦ ¦предприятий ¦приобретение оборудования для ¦на ремонт пищеблоков при ¦мест (предприятий питания) для ¦ ¦ ¦питания при ¦пищеблоков при школах (тыс. руб.) ¦школах (тыс. руб.) ¦организации быстрого питания ¦ ¦ ¦школах, ¦ ¦ ¦старшеклассников за наличный ¦ ¦ ¦подлежащих ¦ ¦ ¦расчет (шт.) ¦ ¦ ¦переоснащению ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------T--------+-----------T------T--------T----------+--------T-------T-----------+------T---------T-------T-----------+ ¦ ¦Буфеты¦Столовые¦Собственные¦ЦБФРТ ¦Бюджет ¦Другие ¦Бюджет ¦ЦБФРТ ¦Собственные¦Мини- ¦Интернет-¦Мини- ¦Буфетная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦средства ¦города¦города ¦источники ¦города ¦города ¦средства ¦кафе- ¦клуб ¦линия ¦стойка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦КШП ¦Москвы¦Москвы ¦(спонсоры)¦Москвы ¦Москвы ¦КШП ¦бар ¦ ¦раздачи¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦<1> ¦<2> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+ ¦Центральный административный округ ¦ +---------T------T--------T-----------T------T--------T----------T--------T-------T-----------T------T---------T-------T-----------+ ¦2007 ¦ 8 ¦ 4 ¦ 560,0 ¦ - ¦ 906,3¦ 50,0 ¦ 900,0¦ 640,0¦ 100,0 ¦ - ¦ 2 ¦ - ¦ 2 ¦ ¦2008 ¦ 9 ¦ 3 ¦ 660,0 ¦ - ¦ 927,9¦ 200,0 ¦ 1080,0¦ 240,0¦ 50,0 ¦ 1 ¦ 2 ¦ 2 ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 8 ¦ 4 ¦ 760,0 ¦ - ¦ 1422,9¦ 100,0 ¦ 1300,0¦ 200,0¦ 50,0 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 5 ¦ 2 ¦ ¦В целом ¦ 25 ¦ 11 ¦ 1980,0 ¦ - ¦ 3257,1¦ 350,0 ¦ 3280,0¦ 1080,0¦ 200,0 ¦ 3 ¦ 5 ¦ 7 ¦ 4 ¦ ¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+ ¦Северный административный округ ¦ +---------T------T--------T-----------T------T--------T----------T--------T-------T-----------T------T---------T-------T-----------+ ¦2007 ¦ 9 ¦ 11 ¦ 600,0 ¦1850,0¦ 2200,0¦ 100,0 ¦ 12000,0¦ - ¦ 425,0 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 3 ¦ 9 ¦ ¦2008 ¦ 9 ¦ 11 ¦ 770,0 ¦ - ¦ 2400,0¦ 100,0 ¦ 12000,0¦ - ¦ 595,0 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 5 ¦ 8 ¦ ¦2009 ¦ 9 ¦ 11 ¦ 975,0 ¦ - ¦ 2660,0¦ 100,0 ¦ 12000,0¦ - ¦ 730,0 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 7 ¦ 8 ¦ ¦В целом ¦ 27 ¦ 33 ¦ 2345,0 ¦1850,0¦ 7260,0¦ 300,0 ¦ 36000,0¦ - ¦ 1750,0 ¦ 6 ¦ 3 ¦ 15 ¦ 25 ¦ ¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+ ¦Северо-Восточный административный округ ¦ +---------T------T--------T-----------T------T--------T----------T--------T-------T-----------T------T---------T-------T-----------+ ¦2007 ¦ - ¦ 10 ¦ 140,0 ¦ - ¦ 24000,0¦ - ¦ 11840,0¦ - ¦ 800,0 ¦ 1 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 1 ¦ 10 ¦ - ¦ - ¦ 26400,0¦ - ¦ 12700,0¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 1 ¦ 11 ¦ - ¦ - ¦ 29040,0¦ - ¦ 13800,0¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦В целом ¦ 2 ¦ 31 ¦ 140,0 ¦ - ¦ 79440,0¦ - ¦ 38340,0¦ - ¦ 800,0 ¦ 1 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦ ¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+ ¦Восточный административный округ ¦ +---------T------T--------T-----------T------T--------T----------T--------T-------T-----------T------T---------T-------T-----------+ ¦2007 ¦ - ¦ - ¦ 40,0 ¦ - ¦ 402,0¦ - ¦ - ¦ - ¦ 590,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 2 ¦ ¦2008 ¦ - ¦ - ¦ 5020,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 365,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ ¦2009 ¦ - ¦ - ¦ 20,0 ¦ - ¦ 150,0¦ - ¦ - ¦ - ¦ 720,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ ¦В целом ¦ - ¦ - ¦ 5080,0 ¦ - ¦ 552,0¦ - ¦ - ¦ - ¦ 1675,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 4 ¦ ¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+ ¦Юго-Восточный административный округ ¦ +---------T------T--------T-----------T------T--------T----------T--------T-------T-----------T------T---------T-------T-----------+ ¦2007 ¦ - ¦ - ¦ 100,0 ¦ - ¦ 16100,0¦ - ¦ 17800,0¦ - ¦ 100,0 ¦ 1 ¦ - ¦ - ¦ 2 ¦ ¦2008 ¦ - ¦ - ¦ 100,0 ¦ - ¦ 17871,0¦ - ¦ 19150,0¦ - ¦ 100,0 ¦ 1 ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ ¦2009 ¦ - ¦ - ¦ 100,0 ¦ - ¦ 19837,0¦ - ¦ 13210,0¦ - ¦ 100,0 ¦ 1 ¦ - ¦ - ¦ 2 ¦ ¦В целом ¦ - ¦ - ¦ 300,0 ¦ - ¦ 53808,0¦ - ¦ 50160,0¦ - ¦ 300,0 ¦ 3 ¦ - ¦ - ¦ 5 ¦ ¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+ ¦Южный административный округ ¦ +---------T------T--------T-----------T------T--------T----------T--------T-------T-----------T------T---------T-------T-----------+ ¦2007 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 520,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 645,0 ¦ 2 ¦ - ¦ 3 ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 790,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 690,0 ¦ 2 ¦ - ¦ 4 ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 1 ¦ 2 ¦ 690,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 665,0 ¦ 2 ¦ - ¦ 4 ¦ - ¦ ¦В целом ¦ 4 ¦ 4 ¦ 2000,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 2000,0 ¦ 6 ¦ - ¦ 11 ¦ - ¦ ¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+ ¦Юго-Западный административный округ ¦ +---------T------T--------T-----------T------T--------T----------T--------T-------T-----------T------T---------T-------T-----------+ ¦2007 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 2500,0 ¦ - ¦ 10500,0¦ - ¦ 5500,0¦ - ¦ 350,0 ¦ 1 ¦ - ¦ 4 ¦ 15 ¦ ¦2008 ¦ 4 ¦ 3 ¦ 2000,0 ¦ - ¦ 11500,0¦ - ¦ 6000,0¦ - ¦ 200,0 ¦ 1 ¦ - ¦ 6 ¦ 10 ¦ ¦2009 ¦ 4 ¦ 4 ¦ 1800,0 ¦ - ¦ 12600,0¦ - ¦ 6500,0¦ - ¦ 250,0 ¦ 1 ¦ - ¦ 11 ¦ 13 ¦ ¦В целом ¦ 11 ¦ 11 ¦ 6300,0 ¦ - ¦ 34600,0¦ - ¦ 18000,0¦ - ¦ 800,0 ¦ 3 ¦ - ¦ 21 ¦ 38 ¦ ¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+ ¦Западный административный округ ¦ +---------T------T--------T-----------T------T--------T----------T--------T-------T-----------T------T---------T-------T-----------+ ¦2007 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 540,9 ¦ - ¦ 7500,0¦ 590,0 ¦ 12050,0¦ - ¦ 75,0 ¦ 2 ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦ ¦2008 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 596,0 ¦ - ¦ 7000,0¦ 650,0 ¦ 15700,0¦ - ¦ 80,0 ¦ 2 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ ¦2009 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 477,3 ¦ - ¦ 7000,0¦ 420,0 ¦ 35700,0¦ - ¦ 85,0 ¦ 1 ¦ - ¦ 1 ¦ 2 ¦ ¦В целом ¦ 6 ¦ 5 ¦ 1614,2 ¦ - ¦ 21500,0¦ 1660,0 ¦ 63450,0¦ - ¦ 240,0 ¦ 5 ¦ 1 ¦ 3 ¦ 4 ¦ ¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+ ¦Северо-Западный административный округ ¦ +---------T------T--------T-----------T------T--------T----------T--------T-------T-----------T------T---------T-------T-----------+ ¦2007 ¦ 3 ¦ 3 ¦ 800,0 ¦ 900,0¦ 2409,4¦ - ¦ 1800,0¦ - ¦ 160,0 ¦ - ¦ - ¦ 3 ¦ 3 ¦ ¦2008 ¦ 1 ¦ 3 ¦ 900,0 ¦ 950,0¦ 2604,1¦ - ¦ 1900,0¦ - ¦ 190,0 ¦ - ¦ - ¦ 2 ¦ 3 ¦ ¦2009 ¦ - ¦ 3 ¦ 1000,0 ¦1050,0¦ 3119,4¦ - ¦ 1700,0¦ - ¦ 210,0 ¦ - ¦ - ¦ 3 ¦ 2 ¦ ¦В целом ¦ 4 ¦ 9 ¦ 2700,0 ¦2900,0¦ 8132,9¦ - ¦ 5400,0¦ - ¦ 560,0 ¦ - ¦ - ¦ 8 ¦ 8 ¦ ¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+ ¦Зеленоградский административный округ ¦ +---------T------T--------T-----------T------T--------T----------T--------T-------T-----------T------T---------T-------T-----------+ ¦2007 ¦ - ¦ 23 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 2000,0¦ 200,0 ¦ 1200,0¦ - ¦ 50,0 ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ - ¦ ¦2008 ¦ - ¦ 23 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 2200,0¦ 200,0 ¦ 900,0¦ - ¦ 50,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ ¦2009 ¦ - ¦ 15 ¦ 350,0 ¦ - ¦ 2500,0¦ 200,0 ¦ 1050,0¦ - ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦В целом ¦ - ¦ 61 ¦ 950,0 ¦ - ¦ 6700,0¦ 600,0 ¦ 3150,0¦ - ¦ 170,0 ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦ ¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+-----------+ ¦Итого по городу ¦ +---------T------T--------T-----------T------T--------T----------T--------T-------T-----------T------T---------T-------T-----------+ ¦2007 ¦ 26 ¦ 58 ¦ 6100,9 ¦ 2750 ¦ 66017,7¦ 940 ¦ 63090 ¦ 640 ¦ 3295 ¦ 9 ¦ 3 ¦ 18 ¦ 34 ¦ ¦2008 ¦ 28 ¦ 55 ¦ 11136 ¦ 950 ¦ 70903 ¦ 1150 ¦ 69430 ¦ 240 ¦ 2320 ¦ 9 ¦ 4 ¦ 20 ¦ 25 ¦ ¦2009 ¦ 25 ¦ 52 ¦ 6172,3 ¦ 1050 ¦ 78329,3¦ 820 ¦ 85260 ¦ 200 ¦ 2880 ¦ 9 ¦ 2 ¦ 31 ¦ 30 ¦ ¦В целом ¦ 79 ¦ 165 ¦ 23409,2 ¦ 4750 ¦215250 ¦ 2910 ¦217780 ¦ 1080 ¦ 8495 ¦ 27 ¦ 9 ¦ 69 ¦ 89 ¦ ¦за период¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ L---------+------+--------+-----------+------+--------+----------+--------+-------+-----------+------+---------+-------+------------ -------------------------------- <1> ЦБФРТ города Москвы - Целевой бюджетный фонд развития территорий города Москвы. <2> Текущее бюджетное финансирование окружных управлений образования города Москвы. Приложение 2 к Программе РАЗВИТИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ, ОСНАЩЕНИЕ ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ ДЛЯ ВНЕДРЕНИЯ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, ФОРМ И МЕТОДОВ ОБСЛУЖИВАНИЯ КОМБИНАТОВ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА 2007-2009 ГГ. --------T--------------------------------T------------------T---------------------------------------------¬ ¦Годы ¦Ремонт, реконструкция школьного ¦Приобретение ¦Источник финансирования для приобретения ¦ ¦ ¦комбината (тыс. руб.) ¦оборудования ¦оборудования для комбинатов школьного питания¦ ¦ ¦ ¦для КШП ¦(тыс. руб.) ¦ ¦ +-------------T------------------+(количество, ед.) +--------------T---------------T--------------+ ¦ ¦Собственные ¦ЦБФРТ города ¦ ¦Собственные ¦ЦБФРТ города ¦Другие ¦ ¦ ¦средства ¦Москвы <1> ¦ ¦средства КШП ¦Москвы ¦источники ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Центральный административный округ ¦ +---------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП "Эллипс" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 60,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 60,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 70,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 80,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 80,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 210,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 210,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ООО "Коникс-школьник" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 600,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 400,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 400,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 200,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 100,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 1200,0 ¦ - ¦ 6 ¦ 700,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ООО "Альф" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 280,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 200,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 320,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 170,0 ¦ - ¦ 11 ¦ 430,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 870,0 ¦ - ¦ 23 ¦ 1030,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП "Пресня" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 150,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 150,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 150,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 1500,0 ¦ - ¦ 24 ¦ 450,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Итого по округу ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 1660,0 ¦ - ¦ 22 ¦ 890,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 1170,0 ¦ - ¦ 18 ¦ 740,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 950,0 ¦ - ¦ 25 ¦ 760,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦В целом¦ 3780,0 ¦ - ¦ 65 ¦ 2390,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Северный административный округ ¦ +---------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП "Школьное питание" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 300,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 600,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 800,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 1000,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 1900,0 ¦ - ¦ 9 ¦ 1800,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП ШБС "Перемена" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 1200,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 300,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 1300,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 400,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 400,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 4000,0 ¦ - ¦ 14 ¦ 1100,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ООО "Логарифм" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 1000,0 ¦ - ¦ 6 ¦ 1000,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 2000,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 2000,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Итого по округу ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 2200,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 1100,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 2900,0 ¦ - ¦ 14 ¦ 1900,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 2800,0 ¦ - ¦ 10 ¦ 1900,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦В целом¦ 7900,0 ¦ - ¦ 31 ¦ 4900,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Северо-Восточный административный округ ¦ +---------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП ШБС "Медведково" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 2500,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 804,0 ¦ 200,0 ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 1250,0 ¦ - ¦ 4 ¦ - ¦ 330,0 ¦ - ¦ ¦2009 ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ - ¦ 800,0 ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 3750,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 804,0 ¦ 1330,0 ¦ - ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП "Комбинат школьного питания" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 3050,0 ¦ - ¦ 6 ¦ 800,0 ¦ 200,0 ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 2200,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 2000,0 ¦ 200,0 ¦ 2800,0 ¦ ¦2009 ¦ - ¦ - ¦ 4 ¦ - ¦ 200,0 ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 5250,0 ¦ ¦ 18 ¦ 2800,0 ¦ 600,0 ¦ 2800,0 ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ООО "Колорит" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 100,0 ¦ 400,0 ¦ 1 ¦ 180,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 200,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 60,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 50,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 350,0 ¦ 400,0 ¦ 4 ¦ 440,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Итого по округу ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 5650,0 ¦ 400,0 ¦ 14 ¦ 1784,0 ¦ 400,0 ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 3650,0 ¦ - ¦ 13 ¦ 2060,0 ¦ 530,0 ¦ 2800,0 ¦ ¦2009 ¦ 50,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 200,0 ¦ 1000,0 ¦ - ¦ ¦В целом¦ 9350,0 ¦ 400,0 ¦ 34 ¦ 4044,0 ¦ 1930,0 ¦ 2800,0 ¦ ¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Восточный административный округ ¦ +---------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП "Перовский школьник" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 1200,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 500,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 200,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 1900,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 1770,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ООО "Вито-1" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 3600,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 4100,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ООО "Московский школьник" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 30000,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 33000,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 31000,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 94000,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Итого по округу ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 34800,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 34000,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 31200,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦В целом¦ 100000,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 1770,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Юго-Восточный административный округ ¦ +---------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП ШБС "Выхино" ¦ +-------T-------------T------------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 1100,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 600,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 400,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 280,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 400,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 280,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 1900,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 1160,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+-------------+------------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП ШБС "Люблино" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 2784,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 35,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 1333,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 625,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 1333,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 5450,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 660,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Итого по округу ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 3884,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 635,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 1733,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 905,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 1733,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 280,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦В целом¦ 7350,0 ¦ - ¦ 10 ¦ 1820,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Южный административный округ ¦ +---------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦Комбинат школьного питания - ОАО "Комбинат дошкольного питания" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 5000,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 5000,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 5000,0 ¦ - ¦ 8 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 15000,0 ¦ - ¦ 24 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП "Школьник" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 1800,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 140,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 280,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 280,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 2400,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 700,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ОАО КШП "Загорье" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 600,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 900,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 1000,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Итого по округу ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 7100,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 1240,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 5600,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 980,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 5600,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 980,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦В целом¦ 18300,0 ¦ - ¦ 36 ¦ 3200,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Юго-Западный административный округ ¦ +---------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦Комбинат школьного питания - ООО "Сатурн-ШБС-3" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 4500,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 4500,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ООО "Школьник-ЮЗ" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 3700,0 ¦ - ¦ 10 ¦ 600,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 5200,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 800,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 6300,0 ¦ - ¦ 12 ¦ 900,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 15200,0 ¦ - ¦ 34 ¦ 2300,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Итого по округу ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 5200,0 ¦ - ¦ 14 ¦ 2100,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 6700,0 ¦ - ¦ 16 ¦ 2300,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 7800,0 ¦ - ¦ 16 ¦ 2400,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦В целом¦ 19700,0 ¦ - ¦ 46 ¦ 6800,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Западный административный округ ¦ +---------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦Комбинат школьного питания - ООО "Школьные годы" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 800,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 100,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 800,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 100,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 800,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 120,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 2400,0 ¦ - ¦ 6 ¦ 320,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП ШБС "Кунцево" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 600,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 700,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 700,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 200,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 2000,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 600,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ООО "Надежда-46 М" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 100,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 100,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 100,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 70,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 300,0 ¦ - ¦ 6 ¦ 210,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ООО "Солнечный 6" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 250,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 191,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 300,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 250,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 350,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 300,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 900,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 741,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - комбинат питания "Космос" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 30,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 40,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 50,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 120,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Итого по округу ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 1780,0 ¦ - ¦ 9 ¦ 561,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 1940,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 620,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 2000,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 690,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦В целом¦ 5720,0 ¦ - ¦ 23 ¦ 1871,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Северо-Западный административный округ ¦ +---------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП "КП Школьник" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 850,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 900,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 550,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 950,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 600,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 2700,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 1650,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП "Школьник" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 800,0 ¦ - ¦ 2 ¦ 400,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 900,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 950,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 600,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 2650,0 ¦ - ¦ 11 ¦ 1500,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Итого по округу ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 1650,0 ¦ - ¦ 4 ¦ 900,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 1800,0 ¦ - ¦ 5 ¦ 1050,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 1900,0 ¦ - ¦ 7 ¦ 1200,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦В целом¦ 5350,0 ¦ - ¦ 16 ¦ 3150,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦период ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦Зеленоградский административный округ ¦ +---------------------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦Комбинат школьного питания - ГУП "Комбинат школьного питания г. Зеленограда" ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 350,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 800,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2008 ¦ 400,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 350,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦2009 ¦ 400,0 ¦ - ¦ 1 ¦ 500,0 ¦ - ¦ - ¦ ¦Итого ¦ 1150,0 ¦ - ¦ 3 ¦ 1650,0 ¦ - ¦ - ¦ +-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------+ ¦ИТОГО ПО ГОРОДУ ¦ +-------T--------------T-----------------T------------------T--------------T---------------T--------------+ ¦2007 ¦ 64274 ¦ 400 ¦ 88 ¦ 10210 ¦ 400 ¦ 0 ¦ ¦2008 ¦ 59893 ¦ 0 ¦ 91 ¦ 10975 ¦ 530 ¦ 2800 ¦ ¦2009 ¦ 54433 ¦ 0 ¦ 88 ¦ 10410 ¦ 1000 ¦ 0 ¦ ¦В ЦЕЛОМ¦ 178600 ¦ 400 ¦ 267 ¦ 31595 ¦ 1930 ¦ 2800 ¦ ¦ЗА ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ПЕРИОД ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ L-------+--------------+-----------------+------------------+--------------+---------------+--------------- -------------------------------- <1> ЦБФРТ города Москвы - Целевой бюджетный фонд развития территорий города Москвы. Расшифровка аббревиатур АО Административный округ БНК Блок начальных классов ГИС Городская информационная система ГМО Генно-модифицированные организмы ГУ Государственное учреждение ГУП Государственное унитарное предприятие ГУП "МСР" Государственное унитарное предприятие "Московский социальный регистр" ДПРиУ Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы ЗАО Закрытое акционерное общество ИАЦ ПР г. Москвы Информационно-аналитический центр потребительского рынка и услуг города Москвы КП Комбинат питания КШП Комбинат школьного питания МНИИТЭП Московский научно-исследовательский и проектный институт типологии, экспериментального проектирования МФССЭБН Московский фонд содействия санитарно- эпидемиологическому благополучию населения НИИ Научно-исследовательский институт НКО Некоммерческая организация ОАО Открытое акционерное общество ООО Общество с ограниченной ответственностью Раб. места Рабочие места РАМН Российская академия медицинских наук САО Северный административный округ СВАО Северо-Восточный административный округ ЦАО Центральный административный округ ЦБФРТ Целевой бюджетный фонд развития территорий города Москвы ШБС Школьно-базовая столовая ЮАО Южный административный округ ЮВАО Юго-Восточный административный округ ЮЗАО Юго-Западный административный округ ------------------------------------------------------------------ -------------------- Автор сайта - Сергей Комаров, scomm@mail.ru