Законодательство
Москва


Законы
Постановления
Распоряжения
Определения
Решения
Положения
Приказы
Все документы
Указы
Уставы
Протесты
Представления







ПОСТАНОВЛЕНИЕ Правительства Москвы от 23.09.2008 № 859-ПП
(ред. от 28.07.2009)
"О РАЗВИТИИ СЕТИ ДЕТСКИХ, МОЛОДЕЖНЫХ КАФЕ И МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СЕМЕЙНОГО ДОСУГА В ГОРОДЕ МОСКВЕ"
(вместе с "КОНЦЕПЦИЕЙ РАЗВИТИЯ СЕТИ ДЕТСКИХ, МОЛОДЕЖНЫХ КАФЕ И МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СЕМЕЙНОГО ДОСУГА В ГОРОДЕ МОСКВЕ", "ПЛАНОМ ОСНОВНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ПО РАЗВИТИЮ СЕТИ ДЕТСКИХ, МОЛОДЕЖНЫХ КАФЕ И МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СЕМЕЙНОГО ДОСУГА В ГОРОДЕ МОСКВЕ НА ПЕРИОД 2008-2010 ГГ.")

Официальная публикация в СМИ:
В данном виде документ не опубликован.
Первоначальный текст документа опубликован в издании
"Вестник Мэра и Правительства Москвы", № 56, 07.10.2008.



   ------------------------------------------------------------------

--> примечание.
Начало действия редакции - 28.07.2009.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Изменения, внесенные постановлением Правительства Москвы от 28.07.2009 № 696-ПП, вступили в силу с 28 июля 2009 года.
   ------------------------------------------------------------------




ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 23 сентября 2008 г. № 859-ПП

О РАЗВИТИИ СЕТИ ДЕТСКИХ, МОЛОДЕЖНЫХ КАФЕ
И МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СЕМЕЙНОГО ДОСУГА
В ГОРОДЕ МОСКВЕ

(в ред. постановления Правительства Москвы
от 28.07.2009 № 696-ПП)

В соответствии с постановлением Правительства Москвы от 29 августа 2006 г. № 647-ПП "О Городской целевой программе развития потребительского рынка и услуг города Москвы на 2007-2009 гг." и в целях стимулирования развития сети детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга в городе Москве Правительство Москвы постановляет:
1. Одобрить Концепцию развития сети детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга в городе Москве (далее - Концепция) согласно приложению 1.
2. Утвердить План основных мероприятий по развитию сети детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга в городе Москве на период 2008-2010 гг. (далее - План основных мероприятий) согласно приложению 2.
3. Установить, что детские, молодежные кафе и многофункциональные предприятия семейного досуга относятся к социально значимым предприятиям.
4. Департаменту потребительского рынка и услуг города Москвы:
4.1. Совместно с Департаментом поддержки и развития малого предпринимательства города Москвы, Департаментом экономической политики и развития города Москвы по согласованию с Департаментом финансов города Москвы в первом полугодии 2009 г. разработать и утвердить Положение о порядке предоставления государственной поддержки социально значимым предприятиям (п. 3).
4.2. До 1 января 2009 г. подготовить предложения о внесении изменений в постановление Правительства Москвы от 17 августа 2004 г. № 568-ПП "Об утверждении Положения о проведении аккредитации социальных предприятий питания" в части распространения аккредитации на социально значимые предприятия (п. 3).
4.3. В I квартале 2009 г. совместно с Департаментом культуры города Москвы, Департаментом семейной и молодежной политики города Москвы разработать методические рекомендации по организации работы, идеологическому и культурному наполнению детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга.
4.4. В I квартале 2009 г. по согласованию с Департаментом природопользования и охраны окружающей среды города Москвы подготовить предложения по упрощенной схеме открытия летних кафе в парках, садах и зонах отдыха города Москвы.
4.5. При разработке Городской целевой программы развития потребительского рынка и услуг города Москвы на 2010-2012 гг. и последующие годы предусматривать раздел программных мероприятий по реализации Концепции.
4.6. Совместно с Советом ректоров вузов Москвы и Московской области:
- подготовить обращение в Росимущество о пересмотре условий договоров аренды вузов с предприятиями питания, аккредитованными как молодежные кафе;
- рассмотреть возможность использования предприятий питания, действующих при вузах, в качестве молодежных кафе.
5. Префектурам административных округов города Москвы совместно с Департаментом образования города Москвы, Департаментом культуры города Москвы, Департаментом физической культуры и спорта города Москвы при участии органов местного самоуправления внутригородских муниципальных образований в городе Москве:
5.1. До 1 января 2009 г. провести комплексную инвентаризацию нежилых помещений, расположенных на первых этажах жилых домов, и помещений, используемых под предприятия питания при образовательных учреждениях, объектах культуры, досуга, физкультурно-оздоровительных, торгово-развлекательных комплексах, для организации в них детских, молодежных кафе.
5.2. Совместно с Москомархитектурой, Департаментом земельных ресурсов города Москвы, Департаментом физической культуры и спорта города Москвы при участии Департамента потребительского рынка и услуг города Москвы, Департамента семейной и молодежной политики города Москвы во II квартале 2009 г. проработать вопрос о размещении детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга в действующих (за счет строительства пристроенных помещений) и во вновь строящихся физкультурно-оздоровительных комплексах.
6. Департаменту имущества города Москвы совместно с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы в IV квартале 2008 г. подготовить предложения по структуризации имущественной поддержки предприятий питания, указанных в пункте 3 настоящего постановления, с учетом территориальных схем размещения, а также определенных на этой основе размеров квот и представить на рассмотрение Правительства Москвы проект постановления о внесении изменений в постановление Правительства Москвы от 18 сентября 2007 г. № 810-ПП "Об утверждении перечней видов использования нежилых помещений, находящихся в собственности города Москвы, передаваемых арендаторам на льготных условиях, на 2008-2010 годы".
7. Москомархитектуре:
7.1. Во II квартале 2009 г. по согласованию с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы разработать требования, предъявляемые к проектированию детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга.
7.2. Совместно с ГУП "НИиПИ Генплана Москвы" по согласованию с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы в пределах средств бюджета города Москвы, предусмотренных Москомархитектуре как государственному заказчику, разработать и представить на рассмотрение Правительства Москвы в установленном порядке:
7.2.1. В III квартале 2009 г. расчетные показатели развития и размещения сети детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга по типам районов города Москвы и обеспеченности их местами для паркирования.
7.2.2. В IV квартале 2009 г. схему размещения детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга на территории города Москвы на период до 2025 года.
7.3. Совместно с префектурами административных округов города Москвы и ГУП "НИиПИ Генплана Москвы" при разработке проектов планировки территорий, программ социально-экономического развития административных округов и районов города Москвы учитывать приоритетные направления развития сети детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга.
7.4. Совместно с префектурами административных округов города Москвы:
7.4.1. При проектировании торгово-развлекательных комплексов предусматривать в их составе выделение площади не менее 300 кв. м для размещения детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга из доли города Москвы.
7.4.2. Ежегодно представлять в Департамент потребительского рынка и услуг города Москвы адресные перечни объектов для размещения детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга:
- в составе социально ориентированных объектов товаропроводящей сети изделий народных художественных промыслов на территории города Москвы, строительство которых предусмотрено постановлением Правительства Москвы от 16 августа 2005 г. № 607-ПП "О мерах по дальнейшему развитию товаропроводящей индустрии народных художественных промыслов на территории города Москвы" (в редакции постановления Правительства Москвы от 17 апреля 2007 г. № 267-ПП);
- в торговых центрах и комплексах, в нежилых помещениях, расположенных на первых этажах жилых домов, строящихся по городскому заказу, за счет доли площадей, принадлежащих городу Москве.
8. Департаменту поддержки и развития малого предпринимательства города Москвы:
8.1. Совместно с Департаментом образования города Москвы, Московским фондом подготовки кадров и содействия развитию инновационной деятельности по заявкам Департамента потребительского рынка и услуг города Москвы организовать на конкурсной основе в 2009 году за счет средств, предусмотренных Комплексной целевой программой поддержки и развития малого предпринимательства в городе Москве на 2007-2009 годы, повышение квалификации руководителей и специалистов малых предприятий сферы общественного питания по вопросам предпринимательской деятельности, экологии и безопасности пищевой продукции.
8.2. Организовать широкую информационно-пропагандистскую кампанию по поддержке субъектов малого и среднего предпринимательства, организующих работу детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга.
8.3. Включить в число номинаций конкурса "Московский предприниматель 2009" номинацию "Лучшее предприятие сферы детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга".
9. Департаменту образования города Москвы, Департаменту поддержки и развития малого предпринимательства города Москвы, Департаменту семейной и молодежной политики города Москвы, Департаменту потребительского рынка и услуг города Москвы:
9.1. Совместно с Управлением государственной службы занятости населения города Москвы в IV квартале 2008 г. установить квоты по рабочим местам для работы учащейся молодежи в предприятиях питания (п. 3), подведомственных Правительству Москвы.
9.2. Оказывать содействие Городскому совету родительской общественности, городским советам ученического и студенческого самоуправления в организации:
- работы детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга;
- прохождения профессиональной практики и стажировок в предприятиях питания (п. 3) студентам вузов, колледжей, учащимся профильных классов образовательных учреждений.
10. Департаменту образования города Москвы, Департаменту семейной и молодежной политики города Москвы совместно с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы, Департаментом культуры города Москвы:
10.1. В течение 2009 года провести творческие конкурсы:
- среди школьников, студентов колледжей и вузов - на лучший проект по организации детского и молодежного кафе "Мое кафе";
- среди учащихся архитектурных и художественных образовательных учреждений - на лучший проект по дизайнерскому оформлению детского и молодежного кафе.
10.2. Лучшие проектные работы рекомендовать в качестве бизнес-проектов при организации работы предприятий питания (п. 3).
11. Департаменту потребительского рынка и услуг города Москвы, Департаменту образования города Москвы, Департаменту культуры города Москвы, Департаменту физической культуры и спорта города Москвы, Департаменту семейной и молодежной политики города Москвы, Департаменту имущества города Москвы, Москомархитектуре, Департаменту труда и занятости населения города Москвы, префектурам административных округов города Москвы обеспечить выполнение Плана основных мероприятий (п. 2).
(в ред. постановления Правительства Москвы от 28.07.2009 № 696-ПП)
12. Главным распорядителям бюджетных средств при формировании проектов бюджетов на 2009-2011 гг. предусматривать средства на реализацию Плана основных мероприятий (п. 2) за счет и в пределах объема бюджетных средств, предусмотренных в основных параметрах бюджетного обеспечения расходных обязательств города Москвы на 2009-2011 гг.
13. Координацию выполнения настоящего постановления возложить на первого заместителя Мэра Москвы в Правительстве Москвы Швецову Л.И.
14. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на министра Правительства Москвы Малышкова В.И.
О ходе выполнения постановления доложить Мэру Москвы в IV квартале 2009 г.

Мэр Москвы
Ю.М. Лужков





Приложение 1
к постановлению Правительства
Москвы
от 23 сентября 2008 г. № 859-ПП

КОНЦЕПЦИЯ
РАЗВИТИЯ СЕТИ ДЕТСКИХ, МОЛОДЕЖНЫХ КАФЕ
И МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СЕМЕЙНОГО ДОСУГА
В ГОРОДЕ МОСКВЕ

1. Общие положения

1.1. Цель и задачи Концепции

Цель Концепции развития сети детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга в городе Москве (далее - Концепция) состоит в определении основных направлений развития специализированных предприятий питания для более полного удовлетворения потребностей детей, молодежи и семей москвичей, связанных с организацией досуга.
Задачи Концепции:
- оценка потребностей целевых групп населения города в специализированных предприятиях в городе Москве;
- формулирование основных путей удовлетворения потребностей;
- определение необходимых условий для успешного развития сети специализированных предприятий питания.
Концепция ориентируется на целевые группы населения города, насчитывающие в общей сложности 4,5 млн. человек, в том числе:
- дети в возрасте от 3 до 15 лет - 819 тыс. человек;
- молодежь в возрасте от 16 до 25 лет - 1084 тыс. человек;
- их родители - 2630 тыс. человек.
Концепция включает в себя анализ потребности населения и прогноз развития сети специализированных предприятий питания с использованием результатов социологических опросов. Устанавливает целевые индикаторы и показатели, приоритетные направления, задачи развития этих предприятий на среднесрочную перспективу, перечень основных мероприятий по реализации Концепции <1>.
   --------------------------------

<1> Концепция основана на материалах специальных, в том числе социологических исследований, прогнозах социально-экономического развития города Москвы, прогнозах развития потребительского рынка и услуг.

Концепция разработана Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы при участии Департаментов образования, семейной и молодежной политики, социальной защиты населения, природопользования и охраны окружающей среды, поддержки и развития малого предпринимательства, культуры, физической культуры и спорта города Москвы, префектур административных округов города Москвы, управ районов города Москвы, Студенческого Правительства дублеров, Ассоциации молодых предпринимателей России, научных учреждений, других заинтересованных организаций.

1.2. Определения, используемые в Концепции

Сеть специализированных предприятий питания, рассматриваемых в Концепции, включает:
- предприятия питания детского досуга;
- предприятия питания молодежного досуга;
- многофункциональные предприятия семейного досуга.
Предприятия питания детского досуга - предприятия, предназначенные для обслуживания детей, реализующие широкий ассортимент блюд в соответствии со специально разработанным детским меню, не осуществляющие продажу алкогольных напитков и имеющие дополнительный перечень услуг по организации досуга детей.
Предприятия питания молодежного досуга - предприятия, предназначенные в первую очередь для обслуживания молодежи, студентов в возрасте до 21 года, реализующие широкий ассортимент блюд по доступным ценам, не осуществляющие продажу алкогольных напитков и имеющие дополнительный перечень услуг по организации досуга молодежи.
Многофункциональные предприятия семейного досуга - предприятия, предоставляющие услуги по организации семейного отдыха в сфере спортивных, развлекательных, развивающих направлений и имеющие в своем составе предприятия питания детского, молодежного или семейного досуга. К ним могут быть отнесены спортивные и развлекательные центры, дома творчества и клубы и т.д.

2. Состояние сети специализированных предприятий питания
в городе Москве

2.1. Обеспеченность населения города Москвы
специализированными предприятиями питания

За последние годы произошли заметные изменения в системе организации общественного питания в городе Москве. По сравнению с началом 90-х годов сеть предприятий общественного питания удвоилась, значительно повысились показатели обеспеченности, улучшились качество и организация обслуживания.
Однако потребности в предприятиях, ориентированных на семейный досуг, обслуживание детей и молодежи, в среднем по городу удовлетворяются лишь на 7 и 63% соответственно, а в ряде округов этот показатель существенно ниже <2>. Для пенсионеров и лиц пожилого возраста нет других альтернатив, кроме центров социального обслуживания с небольшим числом посадочных мест и практическим отсутствием дополнительных услуг.
   --------------------------------

<2> Данные будут уточнены после разработки соответствующего нормативного документа, позволяющего четко относить то или иное предприятие питания к категории детского, молодежного или семейного досуга.

На 01.04.2008 в Москве функционировало 116 детских кафе на 9449 посадочных мест и 521 молодежное кафе на 43345 посадочных мест (табл. 1 приложения к Концепции), что явно недостаточно.
В то же время не разработаны формы развития детских и молодежных кафе при домах детского творчества, центрах эстетического воспитания, которых в Москве насчитывается около 110 объектов. Ежедневно их посещают около 62 тыс. детей и подростков, которые проводят в них в среднем 2-4 часа. При этом только в 20 объектах, рассчитанных на 1238 посадочных мест, дети и подростки имеют возможность получить услуги питания.
По аналитическим данным, представленным префектурами административных округов, в городе функционирует 19 театров и кинотеатров, которые имеют детскую и молодежную направленность, со зрительными залами более чем на 11 тыс. посадочных мест. В 11 объектах отсутствуют предприятия питания, а в остальных 8 функционируют предприятия питания общего типа без соответствующего дизайнерского оформления, специализированной посуды, мебели, меню и тематических программ.
Аналогичная картина сложилась и по спортивным комплексам, клубам, ФОКАМ. Из 174 спортивных объектов, которые ежедневно посещают свыше 80 тыс. москвичей, 34 объекта (19,5%) не имеют предприятий питания. В оставшихся предприятия питания представлены в основном буфетами с количеством посадочных мест около 5 тыс.
По данным префектур административных округов, в Москве насчитывается 51 парковая зона, на территории которых функционирует 45 кафе общего типа на 3880 посадочных мест (далее - п.м.), из которых только 3 имеют детскую направленность и 5 - молодежную.
Для покрытия дефицита многие рестораны и кафе стали создавать отдельные детские меню, организовывать детские игровые комнаты, устраивать театрализованные представления и детские конкурсы.
Значительный неиспользуемый резерв организации детского, молодежного и семейного досуга представляют предприятия питания в колледжах, вузах и общежитиях при них. Таких предприятий насчитывается 535 с общим числом посадочных мест 46636.
Большую емкость имеют торгово-развлекательные комплексы. 183 объекта ежедневно посещают до 1 млн. человек, в них расположены около 700 предприятий питания с общим числом посадочных мест 42106.
Однако трудно оценить, в какой мере эта категория предприятий питания удовлетворяет потребности детей, молодежи и семьи в организации культурного досуга.
В летний период для организации семейного досуга и проведения различных семейных мероприятий открыты 377 кафе с общим числом посадочных мест 18135. В большинстве этих кафе предлагается детское меню, некоторые дополнительные услуги (настольные игры, конкурсы, викторины, приглашаются клоуны и т.д.).
В соответствии с Городской целевой программой развития потребительского рынка и услуг города Москвы на 2007-2009 гг. предусматривается открытие 83 предприятий питания детской и молодежной направленности. Это не позволит устранить дефицит в предприятиях питания, ориентированных на интересы и потребности детей и молодежи в Москве.
Решение проблемы нехватки специализированных предприятий питания сдерживается действием ряда факторов, среди которых: высокая арендная плата за помещения и земельные участки, запрет розничной продажи алкогольной продукции в предприятиях семейного отдыха, отсутствие вблизи стационарных предприятий свободных территорий, позволяющих разместить оборудованную детскую площадку, и другие.
Важность и необходимость принятия постановления Правительства Москвы с целью создания комплексной системы мер по стимулированию хозяйствующих субъектов на дальнейшее развитие сети многофункциональных предприятий семейного досуга, детских и молодежных кафе, а также ликвидации их дефицита в местах проживания москвичей определяется следующим:
1) возросшая деловая активность в столице, все более ускоряющийся темп жизни, изменение менталитета москвичей, прежде всего молодежи, с ориентацией на западный деловой образ жизни, необходимость более экономного использования рабочего и свободного времени сформировали растущую тенденцию внедомашнего питания.
При этом быстрое увеличение доли предприятий быстрого питания в общедоступной сети общественного питания в последние годы изменило структуру предприятий питания. Образовался дефицит предприятий, ориентированных на семейный досуг, досуг детей и молодежи. При этом систематическое питание в системе "фаст-фудов", по оценке российских и зарубежных экспертов, может иметь неблагоприятные отдаленные последствия для здоровья подрастающего поколения москвичей;
2) подростки и молодежь, не имея организованного культурного досуга, предоставление которого является в том числе одной из важных задач специализированных предприятий питания, подвергаются отрицательному влиянию "улицы", становятся посетителями сомнительных увеселительных заведений <3>;
   --------------------------------

<3> По оценке органов внутренних дел, проблемы, с которыми в настоящее время столкнулись многие подростки, заключаются в нестабильности и агрессивных тенденциях в обществе, социально-правовой незащищенности молодежи, проблемах досуговой занятости, утрате семьей функций традиционно-эффективного института социализации. Решение проблемы состоит в обеспечении несовершеннолетних полноценным досугом и занятостью интересной работой.

3) отсутствие специализированных предприятий питания негативно сказывается и на развитии семьи и общества. Осложняется налаживание коммуникационных связей, формирующих и укрепляющих семьи, повышающих социально-экономический потенциал общества;
4) городские системы образования (колледжи, школы, вузы), культуры (дома детского творчества, студии, клубы, музеи, выставки), рекреации и оздоровления (зоны отдыха, парки, сады, спортивно-оздоровительные комплексы) недостаточно координируются и поддерживаются в части организации в них детского, молодежного и семейного отдыха, основанного на специализированных предприятиях питания.
Все это имеет непосредственное отношение к качеству жизни значительной части населения города.
Открытие современных предприятий питания детского, молодежного и семейного досуга позволит восстановить инфраструктуру досуга и отдыха населения, питания по доступным ценам, удовлетворить потребность в услугах общественного питания всех категорий населения.

2.2. Оценка потребности населения в развитии
специализированных предприятий питания
(по данным социологических опросов)

Рис. 1. Зависимость цели посещения предприятия
питания от возраста

Рисунок не приводится.

Концепция исходит из приоритета мнения населения о путях развития специализированных предприятий питания. Поэтому в ней в максимальной степени использованы результаты двух независимых социологических опросов <4>. Опросы показали, что удельный вес респондентов в возрасте до 40 лет, которые считают общение с родителями и сверстниками основной целью посещения детских, молодежных и семейных кафе (штриховая линия на рис. 1), выше удельного веса респондентов, которые предпочитают еду как основную цель посещения этих предприятий (сплошная линия). После 40 лет картина меняется на противоположную. Аналогичные данные получены, когда вместо возраста был взят среднедушевой доход семьи. С ростом среднедушевого дохода фактор общения уступает влиянию фактора еды.
   --------------------------------

<4> Первое социологическое обследование было организовано и проведено Студенческим Правительством дублеров. Второе - ЗАО "Оптконсалт".

По оценке москвичей, территориальная доступность специализированных предприятий питания приемлема и составляет около получаса (табл. 1).

Таблица 1

ПОКАЗАТЕЛИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СЕТИ
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ

   --------------------T-------T-----------T-------T--------T--------------------¬

¦Специализированные ¦Время ¦Состав ¦Среднее¦Средний ¦Удельный вес ¦
¦предприятия питания¦в пути,¦группы ¦время ¦чек на 1¦респондентов, ¦
¦ ¦мин. ¦отдыхающих,¦отдыха,¦лицо, ¦посещающих ¦
¦ ¦ ¦чел. ¦час. ¦руб. ¦специализированные ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предприятия питания,¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦% ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----------T---------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦В выходные¦В рабочие¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дни ¦дни ¦
+-------------------+-------+-----------+-------+--------+----------+---------+
¦Детские кафе ¦ 31¦ 3¦ 2,01¦ 467,47¦ 83,1¦ 16,9¦
+-------------------+-------+-----------+-------+--------+----------+---------+
¦Молодежные кафе ¦ 28¦ 4¦ 2,78¦ 722,20¦ 66,9¦ 33,1¦
+-------------------+-------+-----------+-------+--------+----------+---------+
¦Многофункциональные¦ 34¦ 4¦ 2,61¦ 884,35¦ 84,8¦ 15,2¦
¦центры проведения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦семейного досуга ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------+-------+-----------+-------+--------+----------+---------+
¦При учебных ¦ 31¦ 5¦ 1,05¦ 221,13¦ 17,4¦ 82,6¦
¦и образовательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦учреждениях ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------+-------+-----------+-------+--------+----------+---------+
¦В парках, садах ¦ 36¦ 4¦ 2,77¦ 594,45¦ 82,3¦ 17,7¦
¦и зонах отдыха ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------+-------+-----------+-------+--------+----------+---------+
¦В спортивно- ¦ 33¦ 3¦ 2,08¦ 656,38¦ 55,2¦ 44,8¦
¦оздоровительных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦комплексах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------+-------+-----------+-------+--------+----------+---------+
¦В торгово- ¦ 33¦ 4¦ 2,35¦ 746,30¦ 72,3¦ 27,7¦
¦развлекательных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦комплексах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------+-------+-----------+-------+--------+----------+---------+
¦При театрах, ¦ 52¦ 3¦ 2,32¦ 778,41¦ 78,2¦ 21,8¦
¦студиях, клубах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L-------------------+-------+-----------+-------+--------+----------+----------


Результаты социологических опросов показали, что возрастные группы, находящиеся в диапазоне от 16 до 35 лет, в большей степени заинтересованы в развитии предприятий питания в многофункциональных предприятиях семейного досуга.
Возрастную группу от 35 до 45 лет волнует высокий уровень цен. Соответственно приоритетным в выборе места отдыха для них является доступная ценовая политика предприятий.
Возрастную группу от 45 лет и выше в наибольшей степени беспокоит не количество и даже качество предприятий потребительского рынка, а их социальная направленность. То есть предоставление льгот (скидок) социально незащищенным слоям населения и лицам с невысоким доходом.
Для большинства опрошенных наиболее значимым является уровень цен, ценовая политика предприятий потребительского рынка и качества оказываемых услуг.
Результаты социологического исследования показывают, что сформировались определенные предпочтения и ожидания в росте количества специализированных предприятий питания различных категорий на перспективу (табл. 2).
Наиболее быстрый рост количества предприятий питания детского и молодежного досуга москвичи хотели бы иметь в торгово-развлекательных комплексах, многофункциональных центрах, студиях и клубах.
Жители Москвы важное место отводят не только количественным и качественным показателям специализированных предприятий питания, но и интеллектуальной составляющей оказываемых услуг в этих предприятиях. Считается, что особое внимание необходимо уделять проработке вопросов, связанных с развитием молодежных кафе, клубов по интересам, где молодые люди могут проводить свое свободное время.

Таблица 2

ЖЕЛАЕМЫЙ РОСТ ПРЕДПРИЯТИЙ
ДЕТСКОГО, МОЛОДЕЖНОГО И СЕМЕЙНОГО ДОСУГА, %

   -------------------------------T--------------------T------------¬

¦Специализированное предприятие¦Среднее количество ¦Отношение ¦
¦питания ¦посещений в неделю, ¦количества ¦
¦ ¦раз ¦посещений на¦
¦ +--------T-----------+перспективу ¦
¦ ¦2008 г. ¦Перспектива¦к 2008 г., %¦
+------------------------------+--------+-----------+------------+
¦Детские кафе ¦ 1,3¦ 1,9¦ 145¦
+------------------------------+--------+-----------+------------+
¦Молодежные кафе ¦ 1,7¦ 2,7¦ 163¦
+------------------------------+--------+-----------+------------+
¦Многофункциональные центры ¦ 1,3¦ 2,0¦ 149¦
¦проведения семейного досуга ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+--------+-----------+------------+
¦При учебных и образовательных ¦ 3,7¦ 3,8¦ 104¦
¦учреждениях ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+--------+-----------+------------+
¦В парках, садах, зонах отдыха ¦ 1,5¦ 2,2¦ 141¦
+------------------------------+--------+-----------+------------+
¦В спортивно-оздоровительных ¦ 1,9¦ 2,8¦ 142¦
¦комплексах ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+--------+-----------+------------+
¦В торгово-развлекательных ¦ 1,5¦ 2,9¦ 198¦
¦комплексах ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+--------+-----------+------------+
¦При театрах, студиях, клубах ¦ 1,3¦ 1,9¦ 146¦
L------------------------------+--------+-----------+-------------


Общественное мнение показывает, что необходимо активнее развивать альтернативные предприятия питания в шаговой доступности. При этом в существующей сети учреждений общественного питания определить день недели (суббота или воскресенье) и часы, в которые будет осуществляться обслуживание пенсионеров, семей льготных категорий, в т.ч. празднование юбилеев, дней рождения и т.п. по льготным расценкам.

3. Основные направления развития специализированных
предприятий питания

2008 год объявлен в России Годом семьи. Концепция исходит из того, что при сохранении приоритетных направлений деятельности специализированных предприятий питания по осуществлению организации здорового питания особая роль отводится реализации идеологической функции приобщения детей, молодежи, других целевых групп населения к семейным и общественным ценностям через развитие личности, укрепление здоровья, развитие деловых навыков и эффективной коммуникации в городской среде.
Глобальным фактором, который влияет на образование населения и экономику города, является то, что изменения в обществе происходят непрерывно. В Москве, стремящейся быть конкурентоспособной, соответствовать мировым стандартам по качеству товаров и услуг, задачам воспитания у детей и молодежи ответственности за себя, свою семью, школу и город, а также подготовка эффективных менеджеров и специалистов, работников новой формации является приоритетной.
Такая проблема может быть решена путем укрепления союза юного и старшего поколений, школы и семьи, развития проектно-деловой активности учащейся молодежи с раннего возраста, формирования культуры поведения в стенах образовательных учреждений, обеспечения трудовой занятости подростков и студентов во многих сферах городского хозяйства и на основе межведомственного взаимодействия.
Концепция развития специализированных предприятий питания основывается на следующих положениях:
- правильная организация детских и молодежных кафе, а также предприятий питания семейного досуга является мощным и действенным фактором развития и укрепления коммуникационных связей в семье и обществе. Одновременно решается задача досуговой занятости;
- специализированные предприятия питания, обеспечивая разнообразный ассортимент блюд, приготовленных в соответствии с рекомендациями медицинской науки, способствуют оздоровлению населения города начиная с первых лет жизни;
- развитие сети специализированных предприятий питания повышает качество жизни населения, являясь неотъемлемым компонентом в системах образования (колледжи, вузы), развития личности (дома детского творчества, студии, клубы), культуры (музеи, выставки, театры и т.д.) <5>, рекреации (зоны отдыха, парки, сады), социальной защиты, а также спортивно-оздоровительных и торгово-развлекательных комплексах.
   --------------------------------

<5> Размещение специализированных предприятий питания в учреждениях культуры предполагается в качестве дополнительной услуги без ущерба для их основной деятельности.

3.1. Приоритеты, целевые индикаторы и показатели развития

Основные направления развития сети специализированных предприятий питания направлены на удовлетворение потребности населения города в детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятиях семейного досуга.
К их числу относятся уже существующие, вновь построенные и реконструируемые предприятия потребительского рынка и услуг (621 предприятие общественного питания, что составляет 10,8% от общего числа предприятий отрасли).
Предполагается реализовать основные направления развития специализированных предприятий питания, используя сочетание рыночных инструментов и механизмов государственной координации и правового регулирования, в том числе:
- конкурсное выделение земельных участков и нежилых помещений в соответствии с территориальными схемами размещения и нормативами обеспеченности с целью реализации проектов создания новых предприятий;
- включение в инвестиционные контракты (договоры аренды) условий по целевому использованию земельных участков и нежилых помещений, уровню предоставляемых услуг (категорийности предприятий), прекращению действия контрактов (договоров) в случае нарушения таких условий;
- расширение перечня преференций для предприятий отрасли.
Целевые индикаторы оборота специализированных предприятий питания представлены в таблице 3.

Таблица 3

ЦЕЛЕВЫЕ ИНДИКАТОРЫ РАЗВИТИЯ
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ

   --------------------------------T-------T-----------------------¬

¦Целевой индикатор ¦Оценка ¦Прогноз ¦
¦ ¦2007 г.+-------T-------T-------+
¦ ¦ ¦2008 г.¦2009 г.¦2010 г.¦
+-------------------------------+-------+-------+-------+-------+
¦Оборот специализированных ¦ 13,8¦ 15,8¦ 18,3¦ 22,2¦
¦предприятий питания, млрд. руб.¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------------+-------+-------+-------+-------+
¦Индекс роста в % к предыдущему ¦ ¦ 115 ¦ 116 ¦ 121 ¦
¦периоду ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L-------------------------------+-------+-------+-------+--------


Рост объемов товарооборота и улучшение условий реализации услуг специализированными предприятиями питания должен быть обеспечен за счет сбалансированного развития предприятий питания с местами досуга, образования, развития личности и рекреации, повышения их технического уровня, улучшения качества обслуживания и реализации мероприятий по снижению издержек обращения.
В качестве главного приоритета в развитии сети специализированных предприятий питания на ближайшую перспективу Концепция рассматривает максимально полное использование существующей сети предприятий общественного питания в учреждениях образования, культуры, рекреации, физической культуры и спорта, а также предприятий питания шаговой доступности. В этих учреждениях, как правило, имеются необходимые условия для организации таких предприятий. Проведенное исследование, например школ и колледжей, показало готовность и энтузиазм их руководителей и обучаемых к участию в реализации Концепции.
По мере развертывания специализированных предприятий питания в закрытой сети будут реализованы меры по созданию новых предприятий питания для семейного, детского и молодежного досуга в открытой сети на районном и городском уровнях. При этом к городскому уровню относятся развлекательные (торгово-развлекательные), спортивно-оздоровительные комплексы, зоны рекреации и отдыха, культурно-развлекательные центры.
Концепцией определены следующие приоритетные направления в развитии сети детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга:
- создание сети тематических "сервис-кафе-клубов" при образовательных учреждениях (приложение 2 к Плану основных мероприятий);
- организация молодежных, детских кафе и предприятий питания семейного досуга в центрах социальной помощи семье и детям и молодежных центрах (приложение 3 к Плану основных мероприятий);
- организация молодежных и детских кафе в библиотеках, учреждениях клубного типа, дополнительного образования детей, многофункциональных культурных центрах и библиотечно-информационных комплексах;
- размещение многофункциональных предприятий семейного досуга в объектах потребительского рынка и услуг шаговой (пешеходной) доступности в городе Москве, спортивных комплексах, стадионах;
- создание детских и молодежных тематических кафе в составе социально ориентированных объектов товаропроводящей сети изделий народных художественных промыслов;
- открытие детских, молодежных кафе и предприятий питания семейного досуга при реконструкции территорий парковых зон, музеев-заповедников и зон отдыха;
- создание дополнительной сети социальных предприятий питания, в том числе уголков отдыха на дворовых территориях.
Размещение специализированных предприятий питания в учреждениях культуры предполагается в качестве дополнительной услуги без ущерба для их основной деятельности.
Примерами специализированных предприятий питания являются следующие:
1. Семейные предприятия питания в составе многофункциональных комплексов по оказанию потребительских услуг. Комплекс проектируется и строится в центре жилого микрорайона с мини-парком и игровыми площадками для детей. Предусматривается, что услуги общественного питания будут предоставляться как через торговые залы, так и на дому. В летнее время организуется работа летней площадки.
2. Кафе при детских театрах организуются на базе имеющихся в театрах предприятий питания. Детское кафе оформляется, например, в стиле русских сказок. При этом в качестве форменной одежды персонала кафе используются костюмы сказочных героев. Услуга питания проходит совместно с показом представлений, анонсирующих спектакли с участием актеров, выступления детских коллективов, концертные программы с участием эстрадных музыкантов и певцов.
3. Детское развлекательно-познавательное кафе - "кафе-планетарий" с прилегающей парковой зоной для отдыха. Столики в зале расставляются на разных уровнях в виде созвездий, на столиках устанавливаются лампы с мягким светом. Меню оформляется в виде карты созвездий. В названии блюд используются астрономические термины (например: "Комета", "Млечный путь", "Звездная пыль", "Атмосфера", "Метеоритный дождь" и т.п.). Меню может начинаться кратким экскурсом в создание солнечной системы, описанием планет и т.п.
4. Тематическое "Шахматное кафе" для любителей игры в шахматы организуется в помещении площадью 200-250 кв. метров, расположенном в центральной части города. Интерьер демократичный с деревянной мебелью и столами со встроенными шахматными досками, на стенах представлены тематические фотографии, коллажи, рисунки, а также размещаются плазменные панели, на которых демонстрируются тематические клипы. Интерьер должен создавать атмосферу домашнего уюта, где приятно посидеть после работы за интересной партией и при этом вкусно поужинать. Также должно быть предусмотрено место для проведения шахматных турниров, уроков, показательных партий.
В качестве дополнительных услуг, оказываемых предприятиями питания города, предлагается:
- проведение Дней кулинаров, на которых все желающие могут ознакомиться с технологией приготовления, оформлением блюд, включенных в меню ресторана; самостоятельно приготовить их и дегустировать в торговом зале ресторана;
- предоставление кейтеринговыми компаниями услуг выезда на дом повара, официанта, мойщика посуды;
- создание на базе молодежных дискотек ночных клубов зон, работающих без реализации алкогольных напитков и табачных изделий, использующих социальную рекламу о вреде наркотиков, курения, алкоголя, распространения венерических заболеваний с наглядной агитацией в виде кинороликов, брошюр, плакатов, раздачей бесплатных средств контрацепции и пропагандой здорового образа жизни;
- проведение Дней русской кухни в странах ближнего и дальнего зарубежья, Дней национальных кухонь в Москве (в рамках проведения Дней культуры стран мира в Москве);
- организация и проведение деловых встреч предпринимателей и руководителей территориальных органов исполнительной власти, курирующих вопросы развития потребительского рынка, с ведущими рестораторами Москвы в целях пропаганды развития сетевых структур, прогрессивных форм обслуживания, новых типов предприятий питания в регионах;
- оказание консультационной помощи по вопросам развития отрасли и использованию нормативно-технической документации.
По имеющимся оценкам, основанным на результатах социологических опросов населения, и данным мировой торговой практики о развитии сети предприятий массового питания в крупных европейских столицах, в перспективе до 2025 года в городе Москве должно быть создано порядка 3000 детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга. Конкретные показатели развития и размещения этих предприятий по административным округам и районам города будут определены по результатам разработки Схемы размещения детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга на территории города Москвы на период до 2025 года.
За 2008-2010 годы предполагается построить новых и реконструировать 432 предприятия, в том числе детских кафе - 32, молодежных - 173 и многофункциональных предприятий семейного досуга - 227. Количество посадочных мест в этих предприятиях возрастет на 36645, или в 1,6 раза. При этом в рамках Городской целевой программы развития потребительского рынка и услуг города Москвы на 2007-2009 гг. в 2008-2009 годах предусмотрено открытие 54 детских, молодежных, семейных кафе и кафе-мороженое.
Целевые показатели решения задачи представлены в таблице 4.

Таблица 4

ЦЕЛЕВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
РАЗВИТИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ

   -----------------------------T-------T-----------------------T------------¬

¦Целевой показатель ¦Оценка ¦Прогноз ¦Расчетная ¦
¦(результат) решения задачи ¦2007 г.+-------T-------T-------+потребность,¦
¦ ¦ ¦2008 г.¦2009 г.¦2010 г.¦п.м. ¦
+----------------------------+-------+-------+-------+-------+------------+
¦Обеспечение потребности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦в посадочных местах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦в предприятиях питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦местного уровня на 1000 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦человек целевой группы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦п.м.: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦детские кафе ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 17 ¦
¦молодежные кафе ¦ 41 ¦ 45 ¦ 50 ¦ 55 ¦ 67 ¦
¦кафе семейного досуга ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 5 ¦ 14 ¦
L----------------------------+-------+-------+-------+-------+-------------


Удовлетворение потребности населения города в предприятиях питания семейного досуга будет обеспечиваться на основе реализации ранее принятых решений Правительства Москвы по стимулированию развития предприятий, в том числе:
- размещение многофункциональных предприятий семейного досуга в объектах потребительского рынка и услуг шаговой (пешеходной) доступности в городе Москве (в соответствии с постановлениями Правительства Москвы от 07.12.2004 № 865-ПП и от 27.09.2005 № 732-ПП) <6>;
- размещение предприятий семейного досуга в составе крупных торговых, многофункциональных центров за счет доли площадей, принадлежащих городу <7>;
- размещение объектов семейного досуга в нежилых помещениях, расположенных на первых этажах жилых домов, строящихся по городскому заказу, а также за счет доли площадей, принадлежащих городу;
- ускорение использования участков земли для строительства детских досуговых центров <8>;
- размещение объектов семейного досуга в составе социально ориентированных объектов товаропроводящей сети изделий народных художественных промыслов <9>.
   --------------------------------

<6> За 2007 год Москомархитектурой подготовлено и выпущено 57 актов разрешенного использования для проектирования и строительства объектов потребительского рынка и услуг шаговой (пешеходной) доступности, в которых заказчикам были даны рекомендации предусматривать функции, ориентированные на удовлетворение потребностей семейного досуга.
<7> За 2007 год Москомархитектурой подготовлено и выпущено более 70 актов разрешенного использования для проектирования и строительства крупных торговых, многофункциональных центров.
<8> В соответствии с распоряжением Правительства Москвы от 14.03.2005 № 354-РП "О проектировании и строительстве детских досуговых центров в городе Москве" 14 земельных участков одобрены Москомархитектурой и Департаментом природопользования и охраны окружающей среды города Москвы для проектирования и строительства детских досуговых центров.
<9> В соответствии с постановлением Правительства Москвы от 16.08.2005 № 607-ПП "О мерах по дальнейшему развитию товаропроводящей индустрии народных художественных промыслов на территории города Москвы" предусмотрено построить не менее 100 социально ориентированных объектов товаропроводящей сети изделий народных художественных промыслов (далее - СООРТ НХП) общей наземной площадью до 3000 кв. м на земельных участках площадью около 0,3 га. Техническим заданием на разработку типового проекта СООРТ НХП предусмотрено строительство отдельно стоящих 3-этажных зданий, на вторых и третьих этажах которых предусмотрено размещение объектов детского досуга, в т.ч. и объектов общественного питания. Москомархитектуре совместно с ГУП "Управление перспективных застроек" в 2008-2009 годах поручено предусмотреть размещение в общей сложности не менее 60 СООРТ НХП в проектах планировок и застроек жилых районов, а также комплексной реконструкции территорий сложившейся застройки города Москвы. Префектурам административных округов города Москвы совместно с Департаментом потребительского рынка и услуг города Москвы поручено также включить не менее 10 СООРТ НХП в число объектов Городской целевой программы по развитию сети предприятий потребительского рынка и услуг шаговой (пешеходной) доступности.

При проведении конкурсов по предоставлению в аренду нежилых помещений на объектах, входящих в адресный перечень строительства объектов недвижимости для субъектов малого и среднего предпринимательства, утвержденный постановлением Правительства Москвы от 13.11.2007 № 984-ПП "О ходе реализации первого этапа (2004-2006) Городской целевой программы по обеспечению субъектов малого предпринимательства нежилыми помещениями на 2004-2008 годы и задачах на 2007-2008 гг.", необходимо предусмотреть площади, передаваемые в аренду с функциональным назначением под организацию детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга.
Успех реализации Концепции зависит от ряда факторов. Критическими из них являются два: идеологический и экономический.
Идеологический фактор определяется комплексом и формой услуг, предоставляемых специализированными предприятиями питания, которые различаются в зависимости от типа предприятий и их месторасположения. Требуются квалифицированные специалисты для эффективного решения вопросов, проведения различных мероприятий в таких предприятиях, отработки технологии предоставления услуг в целом.
Экономический фактор обусловлен тем, что предприятия детского, молодежного и семейного досуга ориентируются главным образом на группы населения с невысокими доходами. Как показывает практика работы таких предприятий, их рентабельность невысока. Поэтому стимулирование их работы и развития зависит от наличия эффективной поддержки города.
Речь идет о предоставлении определенных льгот и преференций предприятиям питания со стороны города, включая:
- заключение долгосрочных договоров аренды на нежилые помещения;
- оплату за технологическое присоединение к электрическим сетям детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга за счет средств бюджета города Москвы;
- разработку положения о порядке предоставления государственной поддержки.
Частично эффективность работы предприятий может быть достигнута за счет создания франчайзинговых компаний, совместных предприятий с долевым участием компаний-собственников крупных торговых объектов и сетевых компаний по оказанию услуг питания, рационального графика их работы, других мер повышения доходов и экономии затрат.
Актуальным направлением поддержки со стороны города развития сети детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга является обеспечение оборудованием этих предприятий через механизм лизинга.





Приложение 2
к постановлению Правительства
Москвы
от 23 сентября 2008 г. № 859-ПП

ПЛАН
ОСНОВНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ПО РАЗВИТИЮ СЕТИ ДЕТСКИХ, МОЛОДЕЖНЫХ
КАФЕ И МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СЕМЕЙНОГО ДОСУГА
В ГОРОДЕ МОСКВЕ НА ПЕРИОД 2008-2010 ГГ.

(в ред. постановления Правительства Москвы
от 28.07.2009 № 696-ПП)

   ------T-------------------------------T-------------------------T-------------------------T-----------------------------¬

¦№ п/п¦Наименование мероприятий, ¦Исполнитель ¦Срок исполнения, ¦Требуемые ресурсы, млн. руб. ¦
¦ ¦заданий, работ, коды статей ¦ ¦количество ¦<10> ¦
¦ ¦бюджетной классификации ¦ ¦предприятий/посадочных ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦мест ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +------T---------T--------+-------T------------T--------+
¦ ¦ ¦ ¦2008 ¦2009 ¦2010 ¦2008 ¦2009 ¦2010 ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦1. ¦Разработка Схемы размещения ¦Москомархитектура ¦ ¦IV кв. ¦ ¦ ¦ 8,5 <*> ¦ ¦
¦ ¦детских, молодежных кафе ¦ГУП "НИиПи Генплана ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ------- ¦ ¦
¦ ¦и многофункциональных ¦Москвы" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0 ¦ ¦
¦ ¦предприятий семейного досуга ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦на территории города Москвы ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦на период до 2025 года (0412) ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<*> Средства, выделяемые Москомархитектуре в рамках Адресной инвестиционной программы города Москвы ¦
+-----+-------------------------------T-------------------------T------T---------T--------T-------T------------T--------+
¦2. ¦Подготовка кадров для сети ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦специализированных предприятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦2.1. ¦Определение перечня профессий ¦Департамент ¦ ¦I кв. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и специальностей для ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦переобучения и повышения ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦квалификации специалистов для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦сети специализированных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятий питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦2.2. ¦Разработка программы обучения, ¦Департамент образования ¦ ¦II кв. ¦ ¦ ¦ 0,3 ¦ ¦
¦ ¦переобучения и повышения ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
   ---     ¦        ¦

¦ ¦квалификации для управляющих ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0 ¦ ¦
¦ ¦и специалистов сети ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦специализированных предприятий ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания (0412) ¦Департамент труда и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦занятости населения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦(в ред. постановления Правительства Москвы от 28.07.2009 № 696-ПП) ¦
+-----T-------------------------------T-------------------------T------T---------T--------T-------T------------T--------+
¦2.3. ¦Осуществление обучения, ¦Департамент образования ¦ ¦II кв. ¦ ¦ ¦ 0,75 ¦ ¦
¦ ¦переобучения и повышения ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
   ----    ¦        ¦

¦ ¦квалификации безработных ¦Департамент труда и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0 ¦ ¦
¦ ¦граждан и учащейся молодежи ¦занятости населения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦по перечню профессий ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и специальностей для сети ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦специализированных предприятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания (0412) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦(в ред. постановления Правительства Москвы от 28.07.2009 № 696-ПП) ¦
+-----T-------------------------------T-------------------------T------T---------T--------T-------T------------T--------+
¦2.4. ¦Повышение квалификации ¦Департамент поддержки ¦ ¦В течение¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦руководителей и специалистов ¦и развития малого ¦ ¦года ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦малых предприятий сферы ¦предпринимательства ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦общественного питания ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦по вопросам предпринимательской¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦деятельности, экологии ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и безопасности пищевой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦продукции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦2.5. ¦Определение квот по рабочим ¦Департамент образования ¦IV кв.¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦местам для работы учащейся ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦молодежи в детских, молодежных ¦Департамент поддержки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦кафе и многофункциональных ¦и развития малого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятиях семейного досуга ¦предпринимательства ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Управление ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦государственной службы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦занятости населения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦3. ¦Исследования и разработки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦для сети специализированных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятий питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦3.1. ¦Разработка форм и моделей ¦Департамент образования ¦ ¦I кв. ¦ ¦ ¦ 0,5 ¦ ¦
¦ ¦работы тематических "сервис- ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
   ---     ¦        ¦

¦ ¦кафе-клубов" при ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0 ¦ ¦
¦ ¦образовательных учреждениях ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦(0411) ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Префектуры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦административных округов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Управы районов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦3.2. ¦Разработка форм и моделей ¦Департамент культуры ¦ ¦I кв. ¦ ¦ ¦ 0,5 ¦ ¦
¦ ¦работы молодежных и детских ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
   ---     ¦        ¦

¦ ¦кафе в учреждениях культуры ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0 ¦ ¦
¦ ¦(0411) ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Префектуры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦административных округов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Управы районов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦3.3. ¦Разработка форм и моделей ¦Департамент физической ¦ ¦I кв. ¦ ¦ ¦ 0,5 ¦ ¦
¦ ¦работы семейно-досуговых ¦культуры и спорта города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
   ---     ¦        ¦

¦ ¦центров в городе Москве (0411) ¦Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0 ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Префектуры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦административных округов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Управы районов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦3.4. ¦Разработка форм и моделей ¦Департамент физической ¦ ¦I кв. ¦ ¦ ¦ 0,5 ¦ ¦
¦ ¦работы предприятий семейного ¦культуры и спорта города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
   ---     ¦        ¦

¦ ¦досуга на объектах ¦Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0 ¦ ¦
¦ ¦потребительского рынка и услуг ¦Департамент образования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦шаговой (пешеходной) ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦доступности в г. Москве, ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦в спортивных комплексах, ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦на стадионах (0411) ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Префектуры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦административных округов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Управы районов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦3.5. ¦Разработка форм и моделей ¦Департамент образования ¦ ¦I кв. ¦ ¦ ¦ 0,5 ¦ ¦
¦ ¦работы детских и молодежных ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
   ---     ¦        ¦

¦ ¦тематических кафе в составе ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0 ¦ ¦
¦ ¦социально ориентированных ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦объектов товаропроводящей сети ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦изделий народных художественных¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦промыслов (0411) ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Префектуры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦административных округов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Управы районов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦3.6. ¦Разработка системы социального ¦Департамент ¦ ¦ ¦I кв. ¦ ¦ ¦ 1,0 ¦
¦ ¦мониторинга специализированных ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ --- ¦
¦ ¦предприятий питания (0411) ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0 ¦
¦ ¦ ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Префектуры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦административных округов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Управы районов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦3.7. ¦Разработка тематических ¦Департамент образования ¦ ¦I кв. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦программ выходного дня для ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦организации работы детских, ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦молодежных кафе при ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образовательных учреждениях ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦в дни школьных каникул, ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦в праздничные и выходные дни ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦(0411) ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦4. ¦Нормативно-правовое обеспечение¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦сети специализированных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятий питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦4.1. ¦Разработка предложений ¦Департамент ¦ ¦ ¦I кв. ¦ ¦ ¦ 1,0 ¦
¦ ¦по проектам стандартов ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ --- ¦
¦ ¦различных типов предприятий ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0 ¦
¦ ¦питания детского, молодежного ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и семейного досуга в ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦соответствии с Федеральным ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦законом от 27 декабря 2002 г. ¦Департамент культуры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦№ 184-ФЗ "О техническом ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦регулировании" (0411) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦4.2. ¦Разработка требований, ¦Москомархитектура ¦ ¦II кв. ¦ ¦ ¦Стоимость ¦ ¦
¦ ¦предъявляемых ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦определяется¦ ¦
¦ ¦при проектировании детских, ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦на следующей¦ ¦
¦ ¦молодежных кафе ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦стадии ¦ ¦
¦ ¦и многофункциональных ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятий семейного досуга ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦4.3. ¦Разработка расчетных ¦Москомархитектура ¦ ¦III кв. ¦ ¦ ¦ 5,5 <*> ¦ ¦
¦ ¦показателей развития ¦ГУП "НИиПи Генплана ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ------- ¦ ¦
¦ ¦и размещения сети детских, ¦Москвы" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0 ¦ ¦
¦ ¦молодежных кафе ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и многофункциональных ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятий семейного досуга ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦по типам районов города Москвы ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и обеспеченности их местами для¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦паркирования ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦4.4. ¦Определение количества рабочих ¦Департамент образования ¦ ¦I кв. ¦ ¦ - ¦ ¦ ¦
¦ ¦мест, в том числе для молодежи,¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предполагаемых для создания ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦тематических "сервис- ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦кафе-клубов" при ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образовательных учреждениях, ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦размер планируемой оплаты ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦труда, режим труда ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и профессионально- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦квалификационный состав ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦4.5. ¦Внесение изменений ¦Департамент ¦ ¦I кв. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦в постановление Правительства ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Москвы от 17 августа 2004 г. ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦№ 568-ПП "Об утверждении ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Положения о проведении ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦аккредитации социальных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятий питания" в части ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦внесения пунктов, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предусматривающих порядок ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦аккредитации детских, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦молодежных кафе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и многофункциональных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятий семейного досуга ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦4.6. ¦Разработка Методических ¦Департамент ¦ ¦I кв. ¦ ¦ ¦ - ¦ ¦
¦ ¦рекомендаций по организации ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦работы детских, молодежных кафе¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и многофункциональных ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятий семейного досуга ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент культуры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦4.7. ¦Разработка упрощенной схемы ¦Департамент ¦ ¦I кв. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦открытия летних кафе в парках, ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦садах, зонах отдыха ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦природопользования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и охраны окружающей среды¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент культуры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦4.8. ¦Разработка схемы упрощенного ¦Москомархитектура ¦ ¦I кв. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦порядка и сокращения сроков ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦разработки и согласования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦исходно-разрешительной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и проектно-сметной документации¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦на строительство ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и реконструкцию детских, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦молодежных кафе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и многофункциональных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятий семейного досуга ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<*> Средства, выделяемые Москомархитектуре в рамках Адресной инвестиционной программы города Москвы ¦
+-----+-------------------------------T-------------------------T------T---------T--------T-------T------------T--------+
¦5. ¦Информационная поддержка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Концепции ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦5.1. ¦Организация работы ¦Департамент ¦Постоянно ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦ ¦по информированию населения ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦в средствах массовой информации¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦о развитии детских, молодежных ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦кафе и многофункциональных ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦предприятий семейного досуга ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Префектуры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦административных округов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Управы районов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------T---------T--------+-------+------------+--------+
¦5.2. ¦Разработка справочника ¦Департамент ¦ ¦II кв. ¦ ¦ ¦ 0,4 ¦ ¦
¦ ¦по специализированным ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
   ---     ¦        ¦

¦ ¦предприятиям питания (0412) ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0 ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦5.3. ¦Проведение творческих ¦Департамент образования ¦ ¦I-IV кв. ¦ ¦ ¦ - ¦ ¦
¦ ¦конкурсов: ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- среди школьников, студентов ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и работающей молодежи - ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦на лучший проект по организации¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦детского и молодежного кафе ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦"Мое кафе"; ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦- среди учащихся архитектурных ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и художественных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦образовательных учреждений - ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦на лучший проект ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦по дизайнерскому оформлению ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦детского и молодежного кафе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦6. ¦Развитие сети предприятий ¦Префектуры ¦5 <11>¦ 10 ¦ 10 ¦ 0 ¦ 0 ¦ 0 ¦
¦ ¦питания детского досуга ¦административных округов ¦------¦
   ---   ¦  ---   ¦ ----  ¦ 
   ----    ¦  ----  ¦

¦ ¦ ¦города Москвы ¦ 560 ¦ 819 ¦ 819 ¦ 34,8 ¦ 30,0 ¦ 31,0 ¦
¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент имущества ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦градостроительной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦политики, развития ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и реконструкции города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦7. ¦Развитие сети предприятий ¦Префектуры ¦ 40 ¦ 64 ¦ 64 ¦ 0 ¦ 0 ¦ 0 ¦
¦ ¦питания молодежного досуга ¦административных округов ¦ ---- ¦ ---- ¦ ---- ¦ ----- ¦
   -----    ¦ -----  ¦

¦ ¦ ¦города Москвы ¦ 3009 ¦ 5420 ¦ 5420 ¦ 130,5 ¦ 192,0 ¦ 198,4 ¦
¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент имущества ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦градостроительной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦политики, развития ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и реконструкции города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦8. ¦Развитие сети предприятий ¦Префектуры ¦ 0 ¦ 53 ¦ 106 ¦ 0 ¦ 0 ¦ 0 ¦
¦ ¦семейного досуга ¦административных округов ¦ ¦ ---- ¦ ---- ¦ ----- ¦
   -----    ¦ -----  ¦

¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ 4533 ¦ 9066 ¦ 197,2 ¦ 159,0 ¦ 328,6 ¦
¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент имущества ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦градостроительной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦политики, развития ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и реконструкции города ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦9. ¦Специальные проекты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦9.1. ¦Программа создания досуговых ¦Департамент образования ¦ ¦ 24 ¦ 50 ¦ ¦ 30,0 <*> ¦55,0 <*>¦
¦ ¦"сервис-кафе-клубов" <12> ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ -------- ¦--------¦
¦ ¦(0412) ¦Департамент ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0 ¦ 0 ¦
¦ ¦ ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Префектуры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦административных округов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Управы районов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Образовательные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦учреждения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦9.2. ¦Программа создания детских ¦Департамент ¦ ¦ 45 ¦ - ¦ ¦ 0 ¦ - ¦
¦ ¦и молодежных тематических кафе ¦потребительского рынка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
   -----    ¦        ¦

¦ ¦в составе социально ¦и услуг города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 135,0 ¦ ¦
¦ ¦ориентированных объектов ¦Департамент семейной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦товаропроводящей сети изделий ¦и молодежной политики ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦народных художественных ¦города Москвы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦промыслов ¦Префектуры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦административных округов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Управы районов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Москомархитектура ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦Ассоциация "Народные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦художественные промыслы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦России" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ЗАО "Народные промыслы" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦ ¦-------------------------------- ¦
¦ ¦<*> Средства выделяемые Департаменту образования города Москвы в рамках Адресной инвестиционной программы города ¦
¦ ¦Москвы ¦
+-----+-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦ ¦Итого ¦
+-----+-------------------------------T-------------------------T------T---------T--------T-------T------------T--------+
¦ ¦Бюджетных средств ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,00¦ 47,95 ¦ 57,00 ¦
+-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+--------+
¦ ¦Внебюджетные источники ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 362,5 ¦ 516,00 ¦ 558,00 ¦
L-----+-------------------------------+-------------------------+------+---------+--------+-------+------------+---------


   --------------------------------

<10> В числителе - средства бюджета города Москвы, в знаменателе - средства предприятий и другие внебюджетные источники.
<11> В числителе - количество предприятий, в знаменателе - количество посадочных мест.
<12> Список образовательных учреждений приведен в приложении 2 к настоящему Плану.





Приложение 1
к Плану

ИСТОЧНИКИ И ОБЪЕМЫ
ФИНАНСОВОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПЛАНА ОСНОВНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
ПО РАЗВИТИЮ СЕТИ ДЕТСКИХ, МОЛОДЕЖНЫХ КАФЕ
И МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СЕМЕЙНОГО ДОСУГА
В ГОРОДЕ МОСКВЕ НА ПЕРИОД 2008-2010 ГГ.

Общий объем финансирования мероприятий Плана основных мероприятий по развитию сети детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга в городе Москве на 2008-2010 годы согласно расчетам составит 1541,45 млн. руб., в том числе 1436,5 млн. руб. (93,2% от общего объема) - из средств предприятий и иных внебюджетных источников и 104,95 млн. руб. (6,8%) - из бюджета города Москвы.

   --------------------------T----------------------T---------------------------------¬

¦Источники финансирования ¦Статьи бюджетной ¦Объемы финансирования (млн. руб.)¦
¦ ¦классификации +-------T-------T-------T---------+
¦ ¦ ¦2008 г.¦2009 г.¦2010 г.¦Итого ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦2008-2010¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦гг. ¦
+-------------------------+----------------------+-------+-------+-------+---------+
¦Бюджет города Москвы, ¦ ¦ 00,00¦ 47,95¦ 57,00¦ 104,95¦
¦всего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+----------------------+-------+-------+-------+---------+
¦В том числе по ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦направлениям расходов: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+----------------------+-------+-------+-------+---------+
¦бюджетные инвестиции ¦0412 ¦ 00,00¦ 44,00¦ 55,00¦ 99,00¦
¦(капитальные вложения ¦(Другие вопросы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦за счет средств Адресной ¦в области национальной¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦инвестиционной программы ¦экономики. Капитальные¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦города Москвы) ¦вложения) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+----------------------+-------+-------+-------+---------+
¦наука и инновационное ¦0411 ¦ 0,00¦ 2,50¦ 2,0 ¦ 4,50¦
¦развитие ¦(Прикладные научные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦исследования в области¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦национальной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦экономики: научное ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦сопровождение ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦инновационных проектов¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦государственного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦значения) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+----------------------+-------+-------+-------+---------+
¦повышение квалификации ¦0412 ¦ 0,00¦ 1,45¦ - ¦ 1,45¦
¦кадров ¦(другие вопросы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦в области национальной¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦экономики. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Переподготовка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и повышение ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦квалификации кадров) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+----------------------+-------+-------+-------+---------+
¦Внебюджетные источники ¦ ¦ 362,5 ¦ 516,00¦ 558,00¦ 1436,50¦
+-------------------------+----------------------+-------+-------+-------+---------+
¦Итого ¦ ¦ 362,5 ¦ 563,95¦ 615,00¦ 1541,45¦
L-------------------------+----------------------+-------+-------+-------+----------


Использование бюджетных средств предусматривается на:
- разработку Схемы размещения детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга на территории города Москвы на период до 2025 года (8,5 млн. руб.);
- разработку расчетных показателей развития и размещения сети детских, молодежных кафе и многофункциональных предприятий семейного досуга по типам районов города Москвы (5,5 млн. руб.);
- организацию досуговых кафе ("сервис-кафе") в образовательных учреждениях города (85,0 млн. руб.);
- научные исследования и разработки (4,5 млн. руб.);
- повышение квалификации кадров (1,45 млн. руб.).
За счет собственных средств предприятий потребительского рынка и услуг будут реализованы инвестиционные проекты по строительству и реконструкции объектов питания в общем объеме 1436,50 млн. руб.





Приложение 2
к Плану

Описание проекта
"Школьное тематическое "сервис-кафе-клуб"

Проект осуществляется в учреждениях среднего общего и профессионального, дополнительного и высшего образования в интересах развития проектно-деловой, творческой, досуговой ученической и школьно-семейной активности, внешкольного питания, обеспечения общения и определенной трудовой занятости учащейся молодежи, получения ею опыта сервисного поведения и оказания сервисных услуг.
Разновидности тематических сервисных кафе в школах: детские, спортивные, оздоровительные, творческие, литературные, кино-, видео-, дискуссионные, волонтерские, театральные, танцевальные, патриотические, туристические, Интернет-кафе, фестивальные, семейные. В колледжах и вузах: научно-популярные, КВНовские и другие.
Помещение сервис-кафе может быть использовано для проведения мероприятий школьными ученическими советами, проведения мастер-классов и дискуссий по принципу "подросток учит подростков", которые становятся все более популярными в подростковой среде и позволяют самовыразиться каждому учащемуся.
Тематическое сервисное кафе представляет собой оборудованную часть столовой образовательного учреждения или отдельное оборудованное помещение (класс), в котором есть возможность для занятий, досуга и культурного общения за столом с чаем (кофе, бутербродами, пирожками), для завтрака, принесенного из дома, для организации встреч учащейся молодежи и семей. Помещение кафе может быть рассчитано на 35-40 человек или при наличии возможностей - до 80 человек.
В тематических сервисных кафе обслуживание организуют студенческо-ученические сервисные компании (агентства) с участием специалистов из числа учителей и родительского актива при поддержке школьных попечительских советов.

Материально-техническое обеспечение проекта

Первый этап на период 2008 года. Оборудование в качестве образцов 20 кафе на базе учреждений среднего общего и среднего профессионального образования.
В каждом кафе предусматриваются проведение ремонта и оснащение следующим оборудованием: барной стойкой, буфетной витриной, электроплитой, кулером, чайником, микроволновой печью, столами с гигиеническим покрытием и стульями.
Ассортимент: чай, кофе, соки, витаминизированные коктейли, фрукты, фруктовые салаты, шоколад, выпечка, бутерброды, мороженое. Питание в сервисных кафе организуется колледжами системы Департамента образования города Москвы или школьными базовыми столовыми.
Второй этап на период до 2025 года. Оборудование всех сервисных кафе в учреждениях среднего общего образования (1900 кафе), учреждениях среднего профессионального образования (55 кафе), высших учебных заведениях (45 кафе), в каждом из которых предусматриваются проведение ремонта и оснащение необходимым торговым и производственным оборудованием.

Список
образовательных учреждений, участвующих в программе
создания "сервис-кафе-клубов"

   --------------------T------------------------------------------------------------------------------¬

¦Наименование ¦Наименование образовательного учреждения ¦
¦административного +-----------------------------T----------------------T-------------------------+
¦округа ¦Колледжи, вузы ¦Образовательные центры¦Общеобразовательные школы¦
¦ ¦ ¦и центры внешкольной ¦ ¦
¦ ¦ ¦работы ¦ ¦
+-------------------+-----------------------------+----------------------+-------------------------+
¦1. Центральный ¦1. Московский государственный¦ ¦1. ГОУ Средняя ¦
¦ ¦технический университет ¦ ¦общеобразовательная школа¦
¦ ¦им. Н.Э. Баумана. ¦ ¦№ 467 ¦
¦ ¦2. Московский государственный¦ ¦ ¦
¦ ¦институт стали и сплавов ¦ ¦ ¦
¦ ¦(МИСиС). ¦ ¦ ¦
¦ ¦3. Московская медицинская ¦ ¦ ¦
¦ ¦академия. ¦ ¦ ¦
¦ ¦4. Российская экономическая ¦ ¦ ¦
¦ ¦академия им. Г.В. Плеханова ¦ ¦ ¦
+-------------------+-----------------------------+----------------------+-------------------------+
¦2. Северный ¦5. ГОУ СПО <13> ¦ ¦2. ГОУ Средняя ¦
¦ ¦Технологический колледж № 9 ¦ ¦общеобразовательная школа¦
¦ ¦ ¦ ¦№ 1224 ¦
+-------------------+-----------------------------+----------------------+-------------------------+
¦3. Северо-Восточный¦6. ГОУ СПО Педагогический ¦ ¦3. ГОУ Средняя ¦
¦ ¦колледж № 14. ¦ ¦общеобразовательная школа¦
¦ ¦7. ГОУ СПО Колледж ¦ ¦№ 1095. ¦
¦ ¦предпринимательства № 15. ¦ ¦4. ГОУ Средняя ¦
¦ ¦8. Московский государственный¦ ¦общеобразовательная школа¦
¦ ¦университет путей сообщения ¦ ¦№ 1097. ¦
¦ ¦(МИИТ) ¦ ¦5. ГОУ Средняя ¦
¦ ¦ ¦ ¦общеобразовательная школа¦
¦ ¦ ¦ ¦№ 1414. ¦
¦ ¦ ¦ ¦6. ГОУ Гимназия № 1554 ¦
+-------------------+-----------------------------+----------------------+-------------------------+
¦4. Восточный ¦9. ГОУ СПО Библиотечный ¦1. ГОУ Центр ¦ ¦
¦ ¦колледж № 58 ¦образования "Гамма" ¦ ¦
¦ ¦ ¦№ 1404 ¦ ¦
+-------------------+-----------------------------+----------------------+-------------------------+
¦5. Юго-Восточный ¦ ¦2. ГОУ Центр ¦ ¦
¦ ¦ ¦образования ¦ ¦
¦ ¦ ¦"Кожухово" № 1804 ¦ ¦
+-------------------+-----------------------------+----------------------+-------------------------+
¦6. Южный ¦10. ГОУ СПО Технологический ¦ ¦ ¦
¦ ¦колледж № 34 ¦ ¦ ¦
+-------------------+-----------------------------+----------------------+-------------------------+
¦7. Юго-Западный ¦ ¦ ¦7. ГОУ Средняя ¦
¦ ¦ ¦ ¦общеобразовательная школа¦
¦ ¦ ¦ ¦№ 1354. ¦
¦ ¦ ¦ ¦8. ГОУ Средняя ¦
¦ ¦ ¦ ¦общеобразовательная школа¦
¦ ¦ ¦ ¦№ 1995 ¦
+-------------------+-----------------------------+----------------------+-------------------------+
¦8. Западный ¦11. Московский ¦ ¦9. ГОУ Средняя ¦
¦ ¦государственный институт ¦ ¦общеобразовательная школа¦
¦ ¦радиотехники, электроники ¦ ¦№ 1014 ¦
¦ ¦и автоматики (МИРЭА). ¦ ¦ ¦
¦ ¦12. Академия труда ¦ ¦ ¦
¦ ¦и социальных отношений ¦ ¦ ¦
+-------------------+-----------------------------+----------------------+-------------------------+
¦9. Зеленоград ¦ ¦3. ГОУ Центр ¦10. ГОУ Средняя ¦
¦ ¦ ¦дополнительного ¦общеобразовательная школа¦
¦ ¦ ¦образования "Орленок" ¦№ 2038 ¦
¦ ¦ ¦4. Московская ¦ ¦
¦ ¦ ¦городская станция юных¦ ¦
¦ ¦ ¦туристов ¦ ¦
+-------------------+-----------------------------+----------------------+-------------------------+
¦Итого ¦ 12 ¦ 4 ¦ 10 ¦
L-------------------+-----------------------------+----------------------+--------------------------


   --------------------------------

<13> ГОУ СПО - Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования.





Приложение 3
к Плану

СПИСОК
МОЛОДЕЖНЫХ ЦЕНТРОВ И ЦЕНТРОВ СОЦИАЛЬНОЙ ПОМОЩИ СЕМЬЕ
И ДЕТЯМ, УЧАСТВУЮЩИХ В ПРОГРАММЕ СОЗДАНИЯ ДЕТСКИХ,
МОЛОДЕЖНЫХ КАФЕ И ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ СЕМЕЙНОГО ДОСУГА

   ----T-----------------T-----------------------------T---------------------¬

¦№ ¦Наименование ¦Наименование учреждения ¦Адрес ¦
¦п/п¦административного¦ ¦ ¦
¦ ¦округа ¦ ¦ ¦
+---+-----------------+-----------------------------+---------------------+
¦1. ¦Восточный ¦Государственное учреждение ¦Ул. Лазо, д. 12, ¦
¦ ¦ ¦города Москвы "Центр досуга ¦корп. 1 ¦
¦ ¦ ¦и творчества молодежи ¦ ¦
¦ ¦ ¦"Россия" ¦ ¦
+---+-----------------+-----------------------------+---------------------+
¦2. ¦Восточный ¦Государственное учреждение ¦Свободный проспект, ¦
¦ ¦ ¦города Москвы "Молодежный ¦д. 19 ¦
¦ ¦ ¦Центр "Ивановское" ¦ ¦
+---+-----------------+-----------------------------+---------------------+
¦3. ¦Западный ¦Государственное учреждение ¦Ул. Кастанаевская, ¦
¦ ¦ ¦города Москвы "Молодежный ¦д. 4 ¦
¦ ¦ ¦центр "Галактика" ¦ ¦
+---+-----------------+-----------------------------+---------------------+
¦4. ¦Западный ¦Государственное учреждение ¦Ул. Кунцевская, д. 17¦
¦ ¦ ¦"Центр социальной помощи ¦ ¦
¦ ¦ ¦семье и детям "Кунцево" ¦ ¦
+---+-----------------+-----------------------------+---------------------+
¦5. ¦Юго-Восточный ¦Государственное учреждение ¦Марьинский парк, ¦
¦ ¦ ¦"Центр социальной помощи ¦д. 41/2 ¦
¦ ¦ ¦семье и детям "Люблино" ¦ ¦
+---+-----------------+-----------------------------+---------------------+
¦6. ¦Северный ¦Государственное учреждение ¦Пр-д Черепановых, ¦
¦ ¦ ¦"Центр социальной помощи ¦д. 44 ¦
¦ ¦ ¦семье и детям "Коптево" ¦ ¦
L---+-----------------+-----------------------------+----------------------



   ------------------------------------------------------------------

--------------------

Автор сайта - Сергей Комаров, scomm@mail.ru