Законодательство
Москва


Законы
Постановления
Распоряжения
Определения
Решения
Положения
Приказы
Все документы
Указы
Уставы
Протесты
Представления







ПРИКАЗ Департамента образования г. Москвы от 11.02.2009 № 46
(ред. от 27.04.2009)
"ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ВОСПИТАННИКОВ, ОБУЧАЮЩИХСЯ И СТУДЕНТОВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ СИСТЕМЫ ДЕПАРТАМЕНТА ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ В I ПОЛУГОДИИ 2009 ГОДА"

Официальная публикация в СМИ:
В данном виде документ не опубликован.
Первоначальный текст документа также не опубликован.



   ------------------------------------------------------------------

--> примечание.
Начало действия редакции - 27.04.2009.
   ------------------------------------------------------------------




ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

ПРИКАЗ
от 11 февраля 2009 г. № 46

ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ВОСПИТАННИКОВ, ОБУЧАЮЩИХСЯ
И СТУДЕНТОВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ
СИСТЕМЫ ДЕПАРТАМЕНТА ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
В I ПОЛУГОДИИ 2009 ГОДА

(в ред. приказа Департамента образования г. Москвы
от 27.04.2009 № 230)

В соответствии с Законом города Москвы от 10 декабря 2008 г. № 65 "О бюджете города Москвы на 2009 год и плановый период 2010-2011 годов" и в целях создания необходимых условий для работы подразделений организаций общественного питания, контроля их работы в целях охраны и укрепления здоровья воспитанников, обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений системы Департамента образования города Москвы в I полугодии 2009 года приказываю:
1. Начальникам окружных управлений образования Департамента образования города Москвы, руководителям государственных образовательных учреждений городского подчинения:
1.1. Осуществлять контроль за выполнением государственных контрактов на оказание комплекса услуг на поставку продукции питания для организации питания и организацию питания воспитанников, обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений.
1.2. Организовать питание в государственных образовательных учреждениях с учетом продолжительности пребывания воспитанников, обучающихся и студентов в государственных образовательных учреждениях в соответствии с примерным меню для возрастных групп (1,5-3 года, 4-7, 7-11, 12-18 лет) в пределах денежных норм питания на 1 ребенка в день с января 2009 г.:
- одноразовое горячее питание:
завтрак, или обед, или полдник - в группах кратковременного пребывания в государственных образовательных учреждениях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования;
обед - постоянному контингенту обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений, реализующих программы начального и среднего профессионального образования и имеющих государственную аккредитацию;
- двухразовое горячее питание:
в государственных образовательных учреждениях, реализующих общеобразовательные программы;
в государственных образовательных учреждениях, работающих в режиме полного дня и в образовательных учреждениях "Школа здоровья";
в государственных образовательных учреждениях, организующих группы продленного дня;
- трехразовое горячее питание:
в группах с 12-часовым пребыванием воспитанников в государственных образовательных учреждениях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования;
в государственных образовательных учреждениях, реализующих программы начального и среднего профессионального образования для иногородних обучающихся и студентов, проживающих в общежитиях;
- пятиразовое горячее питание:
в группах с 14-часовым и круглосуточным пребыванием воспитанников в государственных образовательных учреждениях, реализующих общеобразовательную программу дошкольного образования;
в государственных образовательных учреждениях с круглосуточным пребыванием воспитанников, обучающихся;
в государственных образовательных учреждениях, реализующих программы начального и среднего профессионального образования для обучающихся и студентов из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также лиц из их числа, проживающих в общежитиях.
1.3. Обеспечить организацию буфетного обслуживания и горячего питания за наличный расчет для обучающихся, студентов и сотрудников.
1.4. Предоставлять одноразовое горячее питание за счет средств бюджета города Москвы:
- завтрак (или обед, или полдник) - воспитанникам, посещающим группы кратковременного пребывания в государственных образовательных учреждениях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования;
- завтрак - всем обучающимся 1-4 классов государственных образовательных учреждений, реализующих общеобразовательные программы;
- обед - постоянному контингенту обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений, реализующих программы начального и среднего профессионального образования и имеющих государственную аккредитацию.
1.5. Предоставлять двухразовое горячее питание за счет средств бюджета города Москвы обучающимся 1-11 классов государственных образовательных учреждений, реализующих общеобразовательные программы, относящимся к категориям:
- детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (законных представителей);
- детей военнослужащих и других силовых ведомств, погибших при исполнении служебных обязанностей;
- детей военнослужащих, проходящих военную службу по призыву;
- детей, находящихся под опекой (попечительством);
- детей из многодетных семей;
- детей из малообеспеченных семей;
- детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья;
(в ред. приказа Департамента образования г. Москвы от 27.04.2009 № 230)
- детей, имеющих родителя - инвалида 1 или 2 группы;
- детей из социально незащищенных семей - по решению органа самоуправления образовательного учреждения и комиссии по контролю за организацией и качеством питания.
1.6. Предоставлять двухразовое горячее питание за счет средств бюджета города Москвы обучающимся:
- государственных образовательных учреждений, работающих в режиме полного дня, с 1 по 9 классы;
- государственных образовательных учреждений "Школа здоровья";
- специальных (коррекционных) общеобразовательных школ;
- специальных (коррекционных) начальных школ - детских садов с 1 по 4 класс;
- государственного образовательного учреждения центра образования № 1406;
- средних общеобразовательных школ "Школа надомного обучения".
(подп. 1.6 в ред. приказа Департамента образования г. Москвы от 27.04.2009 № 230)
1.7. Предоставлять трехразовое горячее питание (завтрак, обед, полдник) за счет средств бюджета города Москвы:
- детям, посещающим группы 12-часового пребывания воспитанников в государственных образовательных учреждениях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования;
- обучающимся 5-11 классов кадетских школ-интернатов, не проживающим в государственном образовательном учреждении.
- воспитанникам специальных учебно-воспитательных учреждений для детей и подростков с девиантным поведением (приходящий контингент);
(дефис введен приказом Департамента образования г. Москвы от 27.04.2009 № 230)
- обучающимся 1-11 классов кадетских школ;
(дефис введен приказом Департамента образования г. Москвы от 27.04.2009 № 230)
- обучающимся оздоровительных образовательных учреждений санаторного типа для детей, нуждающихся в длительном лечении (приходящий контингент);
(дефис введен приказом Департамента образования г. Москвы от 27.04.2009 № 230)
- воспитанникам школ-интернатов, не проживающим в образовательном учреждении;
(дефис введен приказом Департамента образования г. Москвы от 27.04.2009 № 230)
- обучающимся специальных (коррекционных) общеобразовательных школ-интернатов (приходящий контингент).
(дефис введен приказом Департамента образования г. Москвы от 27.04.2009 № 230)
1.8. Предоставлять пятиразовое горячее питание (первый и второй завтраки, обед, полдник, ужин) за счет средств бюджета города Москвы:
- воспитанникам, посещающим группы 14-часового и круглосуточного пребывания в государственных образовательных учреждениях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования;
- обучающимся в государственных образовательных учреждениях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (законных представителей);
- обучающимся специальных (коррекционных) общеобразовательных школ-интернатов, проживающим в образовательном учреждении;
(дефис в ред. приказа Департамента образования г. Москвы от 27.04.2009 № 230)
- обучающимся государственных образовательных учреждений интернатного типа, кадетских школ-интернатов;
- обучающимся специальных учебно-воспитательных учреждений для детей и подростков с девиантным поведением (открытого типа), проживающим в образовательном учреждении;
(в ред. приказа Департамента образования г. Москвы от 27.04.2009 № 230)
- обучающимся и студентам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (законных представителей), а также лицам из их числа, проживающим в общежитиях государственных образовательных учреждений, реализующих программы начального и среднего профессионального образования;
- воспитанникам Государственного образовательного учреждения специальной общеобразовательной школы № 11 "Шанс" (закрытого типа);
- обучающимся оздоровительных образовательных учреждений санаторного типа для детей, нуждающихся в длительном лечении, проживающим в образовательном учреждении.
(дефис введен приказом Департамента образования г. Москвы от 27.04.2009 № 230)
1.9. Обеспечить своевременное перечисление централизованными бухгалтериями целевых средств на питание воспитанников, обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений (в том числе негосударственным образовательным учреждениям, реализующим общеобразовательные программы и имеющим государственную аккредитацию, заключившим соответствующие договоры с окружными управлениями образования) в соответствии с настоящим приказом.
1.10. Провести необходимую работу по организации горячего питания обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений с привлечением родительских средств.
2. Производить ежемесячные компенсационные выплаты за питание:
2.1. Обучающимся государственных образовательных учреждений города Москвы, реализующих общеобразовательные программы (за исключением государственных образовательных учреждений, реализующих программы начального и среднего профессионального образования):
- не питающимся в государственном общеобразовательном учреждении по состоянию здоровья в соответствии с медицинским заключением;
- обучающимся на дому;
- обучающимся в форме семейного образования;
- обучающимся по общеобразовательным программам в Государственном образовательном учреждении Центре образования "Технология обучения" и входящим в основной контингент - в размере 121 руб. в день.
2.2. В соответствии с распоряжением Правительства Москвы от 20 ноября 2008 г. № 2737-РП "О выплате компенсации обучающимся государственных образовательных учреждений города Москвы" размер компенсации определяется исходя из расчета стоимости одноразового питания для обучающихся 1-4 классов и из расчета стоимости двухразового питания для обучающихся из многодетных и социально незащищенных семей.
(подп. 2.2 введен приказом Департамента образования г. Москвы от 27.04.2009 № 230)
2.3. Обучающимся и студентам государственных образовательных учреждений, реализующих программы начального и среднего профессионального образования в период производственной практики, при условии невозможности организации горячего питания в дни практики.
3. Руководителям государственных образовательных учреждений ежемесячно издавать приказ с указанием списочного состава обучающихся и студентов, по которым принято решение о выплате денежного возмещения взамен горячего питания, и количества дней денежной компенсации.
4. Не производить компенсационные выплаты на питание в случаях:
- отсутствия обучающихся и студентов на занятиях без уважительных причин;
- в период прохождения промежуточной и итоговой аттестации;
- за период болезни (временной нетрудоспособности).
5. Перечислять указанную в п. 2 компенсационную выплату через отделения банков Москвы на лицевые счета родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся и на лицевые счета обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений, реализующих программы начального и среднего профессионального образования.
6. Не допускать одновременного предоставления горячего питания и выплаты денежной компенсации взамен бесплатного питания одному и тому же обучающемуся или студенту за один и тот же период.
7. Разрешить руководителям государственных образовательных учреждений выдавать продукты питания воспитанникам образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, во время пребывания в семьях родственников или других граждан во время каникул, в праздничные и выходные дни из расчета средней стоимости питания за один день последнего месяца на 1 ребенка.
8. Разрешить руководителям государственных образовательных учреждений (за исключением дошкольных образовательных учреждений, кадетских школ, учреждений интернатного типа, для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей) совместно с органом самоуправления образовательного учреждения самостоятельно определять дополнительный контингент обучающихся и студентов, нуждающихся в бесплатном питании, в пределах контингента обучающихся и студентов, заявленного при расчете стартовой цены государственного контракта.
9. Руководителям государственных образовательных учреждений:
9.1. Обеспечить производственный контроль организации питания в полном объеме в соответствии с действующим законодательством (в том числе лабораторный контроль) в учреждениях, самостоятельно организующих питание обучающихся.
9.2. Организацию питания воспитанников, обучающихся и студентов осуществлять в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. СанПиН 2.4.5.2409-08", утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23 июля 2008 г. № 45.
9.3. Осуществлять совместно с общественной комиссией по контролю за организацией и качеством питания и другими органами самоуправления общественно-административный контроль за организацией питания в учреждениях, обслуживаемых специализированными предприятиями и организациями.
9.4. Обеспечить режим работы образовательных учреждений, реализующих общеобразовательные программы, с учетом увеличения времени для приема пищи; установить продолжительность перемены между уроками не менее 10 минут, большой перемены - не менее 30 минут или 2 перемен продолжительностью не менее 20 минут.
9.5. В государственных образовательных учреждениях "Школа здоровья" и государственных образовательных учреждениях, организующих образовательный процесс в режиме полного дня, после 3-4 уроков предусмотреть 45-минутный перерыв для организации питания обучающихся и проведения прогулки.
9.6. Организовать проведение разъяснительной работы с обучающимися, воспитанниками и студентами государственных образовательных учреждений, их родителями (законными представителями) по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи.
10. Возложить контроль за полным и рациональным использованием средств, выделяемых на бесплатное питание, на начальников окружных управлений образования Департамента образования города Москвы и руководителей государственных образовательных учреждений городского подчинения.
11. Возложить контроль за обеспечением рационального питания на руководителей государственных образовательных учреждений.
12. Признать утратившими силу:
приказ Департамента образования города Москвы от 20 августа 2008 г. № 462 "Об организации питания обучающихся, воспитанников государственных образовательных учреждений системы Департамента образования города Москвы во II полугодии 2008 года";
приказ Департамента образования города Москвы от 4 сентября 2008 г. № 544 "Об организации питания в государственных образовательных учреждениях среднего профессионального образования системы Департамента образования города Москвы во II полугодии 2008 года".
13. Контроль за выполнением настоящего приказа в части организации питания возложить на первого заместителя руководителя Департамента образования города Москвы Курнешову Л.Е., в части организации расчетов и использования выделенных средств для организации питания возложить на заместителя руководителя Департамента образования города Москвы Никоненко Е.В.

Руководитель Департамента
образования города Москвы
О.Н. Ларионова


   ------------------------------------------------------------------

--------------------

Автор сайта - Сергей Комаров, scomm@mail.ru